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乐居财经 4小时前

黄天鹅陷入“添加人工色素风波”,董事长冯斌直播回应

瑞财经 刘治颖 因被指 " 添加人工色素成分 ",高端鸡蛋品牌黄天鹅陷入舆论漩涡。

"3.15" 前夕,职业打假人王海团队爆料称,其在许昌胖东来超市购买的黄天鹅鸡蛋检出角黄素 0.399mg/kg。由于黄天鹅鸡蛋长期以 " 蛋黄天然更黄 "" 不含人工色素斑蝥黄等 " 等作为宣传点,相关检测结果引发网络热议。

面对舆情,黄天鹅于 3 月 15 日发布声明称,网传视频称 " 角黄素就是人工合成 " 的说法是错误的,角黄素在自然界中天然存在,并非只有人工合成。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为 0.399mg/kg,远低于其他检测值,该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平,并非人工添加。

黄天鹅还表示,公司每年采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物的成本高达上千万元(可提供全年采购合同及发票),是公司天然本色承诺的核心。如果微量添加角黄素,金额占天然色素总成本

随后,王海团队又公布了一份新报告,称在永辉超市购买的黄天鹅鸡蛋检出角黄素 1.65mg/kg。王海认为两次检测数值相差过大,无法用 " 天然本底 " 来解释。

3 月 16 日晚间,黄天鹅官方店视频号开启 " 董事长直面答疑 " 直播。直播中,黄天鹅创始人、董事长冯斌多次明确表态:黄天鹅鸡蛋未添加任何人工合成色素。针对消费者最关心的食用安全问题,他援引欧盟安全标准解释,按检出含量测算,每人每天需吃下 75 颗黄天鹅鸡蛋,才可能触及安全危害值。

3 月 17 日下午,黄天鹅发布公告称,目前公司产品已由属地市场监管部门完成现场抽检,样品已送至权威检测机构,目前正等待官方检测结果。待官方检测结果出具后将第一时间在官方账号公布,近期将不再占用公共资源。

黄天鹅是凤集食品集团有限公司(下称 " 凤集食品集团 ")旗下品牌,专注于为消费者提供可生食鸡蛋,2019 年 8 月正式上市。当前,黄天鹅鸡蛋单枚售价超 2 元,而普通鸡蛋单价则在 0.5 元至 0.8 元。

凤集食品集团成立于 2018 年 7 月,法定代表人为冯斌,注册资本为 1.01 亿元,经营范围包含:食品生产;家禽饲养;食品销售等。该公司大股东为 Black River Food 2 pte.Ltd.,持股 10.75%。

凤集食品集团在四川绵阳、广西北海、宁夏固原、浙江长兴、新疆布尔津建有养殖基地,在浙江嘉兴、湖北黄冈、河北固安建有加工分级中心。

2018 年至 2023 年期间,凤集食品集团已完成数轮融资,投资方包括峰尚资本、人民厚朴投资、坤言资本、建发新兴投资、璞瑞资本等。

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