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将意大利面“方便面”化，用小彩盒的形式，以一盒配齐星级意面烹饪所需的所有料包，15分钟就可以在家里吃
入秋之后，吃羊肉成了人们熬过秋冬季节的人间清欢，说到吃羊肉，我把对羊肉最美好的记忆给了新疆，从此之后
每年都会更新的《中国居民膳食指南》不知道大家关注过没有？我每年都会看看，在2022版《中国居民膳食指
冬天的饺子馅料最常见的是大白菜猪肉馅料，但是没有哪种馅料的饺子能比荠菜更香，同时能让南北方人喜欢，荠
山药是秋季养生中的热门食材，一则它廉价，二则是它百搭，蒸煮炖汤或者做成甜点面点都可以，而且无论用什么
鲁迅先生说过，杭嘉湖再难熬的风雪之夜，只要有桐乡的羊肉面，什么毛病都没有了。从杭州东站出发至桐乡，不
杭州对外的美食里，作为包子界的代表杭州小笼几乎在外省很轻易就能找到，甚至有人认为，杭州小笼就是杭州美
冬天就是吃柑橘类水果的最佳时期。橙子是冬天水果界的主力军，橙子分为酸、甜两种，酸橙果形稍扁，味酸而苦
最近去杭州较为频繁，到杭州去寻找美食店打卡成了杭州行的附带任务，从杭帮菜开始吃到杭州菜必吃榜单餐厅，
八在中国的传统养生方中，有一个自明朝传下的经方被皇室屡屡拿来用的养生方，比如乾隆和慈禧，一直就吃到老
中国蔬菜发酵食品的历史更久远。《诗经》中写道"中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹（zū），献之皇祖"，菹菜
我在每个秋天守候着它的到来：通体圆润饱满，充满着喜庆的色泽，带着特有的苹果香气的洛川苹果，它是我度过
如果苏东坡活到今天，看到如今称为“美食荒漠”的杭州不如会写下什么样的诗句？想当年他曾因为“天下酒宴之
《酉阳杂俎》载：“胡椒，出摩伽陀国，呼为味履支。”无论是在中国还是在欧洲，在香料的历史中，胡椒的地位
明代的李时珍在《本草纲目》记述：“滇广所产草果，长大如诃子，其皮黑厚而梭密，其子粗而辛臭，正如斑蟊之
在杭州呆的时间稍微长一点就懂，那些外地人以为的杭州美食，比如西湖醋鱼、叫化鸡，本地人从来都不承认，也
只要吃过洛川苹果人都会和我一样，对它的味道念念不忘，有人评价：这就是小时候吃过的苹果味道！在苹果界中
一座城市里好吃的往往藏于菜市场，我对那些大牌的网红餐饮店基本都不很感兴趣，每到一座城市，更热衷于去菜
天气越冷越想吃的菜中红烧羊肉要算一个。流行于江浙沪一带的红烧羊肉是南方人过冬的法宝，尤其对于浙江一带
每一座城市的气质都是藏在菜市场，一座城市什么味道也只有在菜场里才能找到。来到杭州之后在网友的指引下来
在江南一带，江苏浙江尤其是上海为了年夜桌上的年年有鱼要筹备做一个浓油赤酱甜甜腻的鱼，那就是熏鱼，也有
买了一箱苹果，放在哪里动也没动一个，直到昨天才发现家里竟然还有苹果！不吃完也是浪费了，那就想办法做成
最近天气如过山车，从夏至深秋，前一天还穿着短袖开着空调热到嗷嗷叫，隔一天大风呼啸气温陡降，默默找出了
脾胃虚的人有一个共同的特性：皮肤欠缺光泽也没有弹性，脸上细纹多，看起来会比同龄人老很多。只有把脾胃养
脾胃虚的人有一个共同的特性：皮肤欠缺光泽也没有弹性，脸上细纹多，看起来会比同龄人老很多。在中医学中经
生于污泥中的莲藕可以说冬季的一个养生食材，莲藕中含有大量淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、铁、磷等多种矿
霜降之后的水果界，混得最好的是橘子界的各位选手了，每年到了此时，正值干燥邪火难压之时，多亏有了多汁清
明天立冬，也是二十四节气中的第十九个节气，冬季的起始，虽然进入冬天，但南北温差差异很大，我们这里前几
米粉作为一种食物，在中国古代就有食用的体验。古烹饪书《食次》之中记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆
入秋后身体哪个部位最脆弱？答案一定是肺部了。肺是我们人体的第一道防线，而秋天正是一不小心就就会伤到肺
霜降是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的一个过渡时期，随着天气越来越冷，无论多从饮食或是运动上都需
川味里藏着红油辣椒油的香辣，一个地方的美食特性是由地理环境和气候所决定的，身处盆地的四川饮食特性里唯
