招股书显示，新荷花是中国大型中药（"TCM"）饮片产品供应商。根据弗若斯特沙利文的资料，按 2025 年中药饮片产品收入计算，公司在中国排名第 2 位，在竞争激烈的市场格局中占据 0.4% 的市场份额，而前五大市场参与者合共持有 2.7% 的市场份额。
新荷花提供超过 770 种及 4900 个品种的中药饮片产品，涵盖中医药行业使用的所有主要药材。公司主要通过线下渠道服务于包括 1000 多家医院及医疗机构以及大型连锁药店在内的机构客户，以及小型药店、诊所及经营者提供公司的中药饮片产品。此外，公司亦提供面向消费者的健康产品。另外，公司出口中药健康产品，并透过本地化营运于选定国际市场开展业务。
业绩方面，2023 年至 2025 年，新荷花收入分别为 11.46 亿元、12.49 亿元、13.35 亿元；年内利润分别为 1.04 亿元、8911.2 万元、1.06 亿元；毛利率分别为 18.5%、17.1%、19%。
2026 年前 4 个月，新荷花收入为 4.32 亿元，同比增长 12.9%；期内利润为 3387.8 万元，同比增长 63.35%；毛利率为 21.8%，上年同期为 18.9%。
此外，江云多名亲属均持有公司股份：江尔成持股 18.1%，祁国蓉持股 3.6%，祁杰持股 1.7%，江平持股 0.6%。
江云为江尔成的父亲。江平为江云的哥哥。祁国蓉为江尔成的母亲。祁杰为江尔成的舅舅。
资料显示，江云，现年 63 岁，拥有中国华西医科大学（现称为四川大学华西医学中心）理学硕士学位。其医药行业及中药领域生涯横跨近四十载，曾在多家医药及投资公司担任重要领导职务，包括：国嘉投资董事长、成都国嘉联合制药有限公司及其附属公司四川古蔺肝苏药业有限公司董事长、中嘉国际有限公司执行董事。江云还屡获殊荣，包括 " 四川省科学技术进步奖一等奖 " 及 " 中华中医药学会科学技术奖二等奖 "。
江尔成，现年 35 岁，拥有美国加州大学生物化学专业学士学位及香港浸会大学环境及公共卫生管理硕士学位。江尔成于 2013 年 9 月至 2022 年 4 月担任国嘉投资总经理，自此开启职业生涯。他亦于 2016 年 7 月至 2017 年 11 月担任中嘉国际非执行董事。
薪酬方面，2023 年至 2025 年，江云薪酬均为 58 万元，江尔成薪酬分别为 54 万元、54.9 万元、55.4 万元。
