《科创板日报》3 月 24 日讯（记者 徐赐豪），蜜雪集团今日（24 日）公布其最新的业绩表现，同时公布一系列关键岗位人事调整。
财报显示，2025 年实现营收 335.6 亿元，相较于上一年的 248.29 亿元同比增长 35.2%；毛利 104.52 亿元，相较于上一年的 80.6 亿元，同比增长 29.7%；年内利润 59.27 亿元，同比增长 33.1%。
门店数量方面，截至到 2025 年 12 月 31 日，蜜雪集团全球共有 59823 家门店，相较于 2024 年的同期的 46479 家同比增长 28.71%。
随着门店的规模的扩张，蜜雪集团的加盟商也实现增长。报告期内，蜜雪集团的加盟商有 27450 名，相较于 2024 年同期的 20976 名增加了 6674 名。
海外发展，2025 年蜜雪冰城先后进入哈萨克斯坦、美国市场。2026 年 2 月，蜜雪冰城墨西哥首店开业，据悉，蜜雪冰城巴西首店也在筹备当中，将于近期开业。截至目前，蜜雪冰城已进入 14 个国家。
据财报披露，2025 年海外门店数量为 4467 家，相较于 2024 年的 4895 家所有减少。对此蜜雪集团在财报中解释称主要门店长期可持续地稳健经营，在印尼和越南市场重点对存量门店实施主动运营调改及优化。
蜜雪集团今日（24 日）在发布财报的同时，公布了一系列管理层人事调整。此次调整涉及首席执行官、监事会及财务负责人等关键岗位。
公告显示，原首席执行官张红甫正式卸任该职务，转而被委任为公司联席董事长，同时继续担任执行董事。蜜雪集团在财报中解释，此次职务调整的核心目的，是让张红甫能投入更多时间和精力，专注于集团长期战略方向的规划与推进。未来，他将在集团战略布局、企业文化建设、公益事业发展及创新业务探索等关键领域。
接替张红甫出任首席执行官的是张渊。据悉，35 岁的张渊于 2023 年 2 月加入蜜雪集团，曾任首席财务官，2025 年 6 月升任执行副总裁，主要负责集团整体财务管理与资本运营工作，目前还担任雪王公益基金会理事长。加入蜜雪前，张渊曾任职于美银证券、高瓴投资等知名金融机构，2013 年获对外经济贸易大学经济学荣誉学士学位，2015 年取得清华大学金融学硕士学位。
监事会层面同样迎来变动，崔海静辞任公司监事及监事会主席职务，以便集中精力投入集团内部其他职能工作。与此同时，她被任命为集团财务负责人，全面统筹集团财务相关工作。崔海静自 2009 年加入蜜雪集团。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，此次管理层调整将进一步优化蜜雪集团的公司治理结构，对集团可持续发展具有重要意义，也将为其营收、利润协同提升，提供更有力的战略支撑。
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