近期，温氏股份、天邦食品、大北农、巨星农牧、神农集团、立华股份、东瑞股份、天域生物、正虹科技等多家上市猪企陆续披露了 2026 年 3 月份的销售简报。
整体来看，各企业生猪出栏量环比实现较大幅度增长，但销售均价与营业收入同比普遍下滑，行业 " 量增价跌、增收不增利 " 的特征表现得十分明显。
猪企 3 月销售出炉
在披露 3 月销售数据的猪企中，牧原股份的表现引人关注。牧原股份 3 月销售商品猪 675.1 万头，虽同比微降 2.65%，但绝对规模仍居行业首位。公司 3 月商品猪销售收入 86.06 亿元，同比下降 32.73%；商品猪销售均价 9.91 元 / 公斤，同比下降 30.70%。
牧原股份表示，3 月份商品猪销售收入、价格同比降幅较大，主要受生猪市场行情波动的影响。截至 2026 年 3 月末，公司能繁母猪存栏为 312.9 万头。
温氏股份同样交出了一份规模可观的成绩单。公司 3 月销售肉猪 368.28 万头，同比增长 18.97%，环比增长 36.55%。温氏股份表示，肉猪销量环比上升主要是公司前期投苗增加所致。此外，公司 3 月销售肉鸡 10394.63 万只，收入 27.47 亿元，毛鸡均价 11.93 元 / 公斤。
新希望 3 月销售商品猪 130.47 万头，同比增长 18.00%，环比增长 32.83%。德康农牧 3 月商品肉猪销量为 101 万头。正邦科技 3 月销售生猪 93.64 万头，同比增长 49.69%，环比增长 23.66%。
在同比增速方面，多数企业实现正增长。正邦科技、唐人神、巨星农牧、傲农生物、神农集团、立华股份、金新农、克明食品等企业的销量同比增速均超过 20%。其中，正邦科技以 49.69% 的同比增速位居前列，克明食品子公司兴疆牧歌 3 月生猪销量同比增长 49.70%。
傲农生物 3 月生猪销量达 18.58 万头，同比增长 41.3%。公司表示，销量增长主要受产能释放影响。金新农 3 月生猪销量 16.33 万头，同比增长 35.8%，公司称主要因合作养殖出栏量增加。
不过，也有少数企业出现销量同比下滑。正虹科技 3 月销售生猪 0.17 万头，同比减少 75.60%。公司解释称，主要原因是公司生猪出栏量减少所致。牧原股份 3 月销量同比微降 2.65%。
量增价跌压力尽显
综合来看，虽然多数猪企销量实现增长，但销售收入普遍同比下滑。3 月份，牧原股份收入同比下降 32.73%，温氏股份下降 11.27%，新希望下降 19.86%。一季度数据同样显示压力：天邦食品收入同比下降 16.63%，唐人神下降 20.13%，大北农下降 2.85%。
猪企普遍将收入下滑归因于猪价下行。从销售均价看，牧原股份 9.91 元 / 公斤，同比下降 30.70%；温氏股份 10.11 元 / 公斤，同比下降 32.01%；新希望 9.74 元 / 公斤，同比下降 33.06%；天邦食品一季度均价 12.24 元 / 公斤，同比下降 24.61%。
2026 年春节过后，国内生猪价格呈现快速下行趋势，市场价格已降至近十余年低点。搜猪网数据显示，4 月 7 日全国瘦肉型猪出栏均价为 9.27 元 / 公斤，较去年同期的 14.6 元 / 公斤下跌 5.33 元 / 公斤，同比跌幅达 36.51%。
巨星农牧的数据也显示，3 月商品肥猪均价 10.10 元 / 公斤，低于 1 月的 12.71 元 / 公斤和 2 月的 11.28 元 / 公斤；大北农控股公司 3 月均价 9.87 元 / 公斤，同样呈逐月走低态势。
从供给端来看，由于去年上半年全国能繁母猪存栏量处于相对高位，去年下半年猪企投苗增加，按照仔猪到肉猪的正常生长周期，今年一季度正是生猪出栏的集中期。温氏股份明确表示，3 月肉猪销量环比上升主要是前期投苗增加所致；金新农也指出，销量同比增长主要因合作养殖出栏量增加。
从需求端来看，春节假期结束后终端需求明显回落，屠宰量下降显著。在供强需弱的格局下，猪肉价格持续低位运行，3 月均价环比进一步下跌。
政策端已释放明确信号。4 月初，商务部、国家发改委、财政部宣布开展中央储备冻猪肉收储工作。此前，发改委联合农业农村部已两次召开专题会议，要求主要养殖企业严格落实产能调控措施，有序调减能繁母猪存栏量。
展望后市，国金证券研报中提及，从供给端角度看，4 月份预计出栏总量略有增加，短时生猪供给压力犹存，叠加季节性淡季，生猪价格仍有下跌空间。
中航证券报告称，政策层面，当前行业 " 反内卷 " 政策目标是产能供给水平适度合理的调减，并不支持大幅度调减行业产能。疫病层面，当前非洲猪瘟等动物疫病整体可控，行业防控投入、防控手段、防控能力都较强，但需要持续跟踪观察。由此看当前生猪周期，应是蛛网模型下基于养殖利润 - 养殖行为调节的正常周期。
