
不卷价格,开始卷 " 容量 "," 新型商战 " 开启了?

咖啡巨头开始 " 卷容量 "
最近,两大连锁咖啡品牌都将目光瞄准了 " 升超大杯 "。
两家的运营策略有所不同,瑞幸采取的是每日限量的免费升杯抽奖玩法,而库迪则选择在特惠专区推出不限量的免费升杯体验。
瑞幸和库迪的大杯液体容量均约 450ml,瑞幸升级后的超大杯杯体容量约为 596ml,库迪的超大杯约 570ml。

过去两年,咖啡行业经历了一轮非常激烈的价格战,从 9.9 元到 5.9 元,从品牌发券到平台补贴,咖啡价格被一次次往下压,目前各品牌之间的价格差距其实没有那么大了。
在此背景下,品牌根据自身情况设置 " 升杯 " 规则,用 " 加量不加价 " 的方式来回馈消费者,成为一种提供差异化性价比的新解法。
巧妙避开了单纯的底价厮杀,咖啡赛道的竞争下一步是 " 卷容量 "?

有人也只想要简单粗暴的降价
不过,在社交平台上,出现了一种截然不同的声音。有不少消费者表示,虽然大容量看着过瘾,但自己的日常摄入量根本喝不完这么多咖啡,一上午抱着一个 " 水桶 " 狂饮,反而会有负担。
甚至有消费者直言:" 相比于送容量,我更希望品牌能把多出来的容量成本直接折算成现金优惠,简简单单降价不好吗?"
这也给品牌们提出了一个新的思考:在近两年各种价格战、优惠券满天飞的环境下,消费者其实已经对复杂的 " 套路 " 产生疲劳了。
在咖啡这种越来越高频的消费场景里,到底是 " 升超大杯 " 更能刺激购买欲,还是 " 直接把价格打下来 " 更能赢得人心?
统筹|艳子 编辑|子琪 视觉|江飞