3 月 18 日，一场别开生面的 " 全国青年茶人文化节 " 在豫园商城 · 海上梨园拉开帷幕。来自全国各地的青年茶人齐聚上海豫园，在探讨中国茶产业未来发展的同时，共同见证由海上梨园与湖心亭联袂打造的 " 海上茶席 " 日茶专场亮相。当 " 海上第一茶楼 " 湖心亭的茶香飘进空中戏苑，当《红楼梦》的经典片段在席间上演，豫园正以一杯茶，镌刻老城厢的东方生活美学，让百年记忆在当代生活中延续传承。
" 我方才在太虚幻境，便闻得人间一股清芬，非同凡响。" 宝玉执扇笑言，" 原来竟是这海上梨园，以茶相会，以戏传情。好一个‘中国茶，真有戏’。" 一段即兴的越剧《天上掉下个林妹妹》念白，引出活动的重头戏—— " 五色土 · 归一味 " 启幕仪式。五位嘉宾手持来自五方的水土，依次注入中央茶艺装置。大豫园一期（豫园商城）联席 CMO、海上梨园主理人王鹏注入清水。水土相融，茶意遂生，寓意天地人和、四海归心，标志着海上梨园 " 湖心亭 · 海上茶席 " 正式启幕。
茶席之上，五方风韵各具其美——潮汕工夫茶的精细、老北京大碗茶的酣畅、西式骨瓷的优雅、韩国茶礼的庄重，与独具特色的海上茶席风情交融。评弹小调婉转悠扬，长嘴壶表演如龙吐水，宝玉、妙玉的互动与 " 宝黛知心 " 等经典场景穿插其间，营造出 " 茶中有戏、戏中有茶 " 的沉浸氛围。
" 作为大豫园文化片区七百多年戏曲传承的重要空间载体，海上梨园推出‘湖心亭 · 海上茶席’，旨在重现老城厢‘茶楼听曲’的市井生活图景，以戏曲、评弹、非遗等陪伴式演艺，让观众在品茗中沉浸于传统艺术的韵味之中。" 王鹏介绍道。
除茶戏盛宴外，一场关于茶产业未来的思想碰撞也同步展开。从传统原叶茶到新式茶饮，从老茶馆到 " 日茶夜酒 " 新业态，青年茶人共话行业变革——在传统连锁模式之外，零售还有哪些新可能；面对短视频内容迭代加速，什么样的茶文化 IP 才能真正持久动人。
湖心亭主理人戎新宇透露，借此活动之机，未来有望与青年茶人开展多种合作，包括联名产品、IP 共创、邀请知名茶人带货等。" 若达成合作，这将是一个标志性信号：百年老字号与茶业新生代正从‘对话’走向‘携手’，‘湖心亭’也有望借此找到品牌的‘第二增长曲线’。"
戏已散，茶未凉。这杯茶的故事，其实才刚刚开始。据悉，自 3 月 28 日起，每周末白天，海上梨园都将呈现 " 湖心亭 · 海上茶席 "，市民游客可在此品茶赏艺，体验评弹、昆曲、非遗等轮番上演的 " 茶戏融合 " 沉浸场景。
王鹏透露，未来海上梨园将坚守初心，回归 " 梨园 "，推出更多年轻人喜爱的新戏曲；同时，也将创新打造国风夜酒专场等更多元的消费体验，让老城厢的记忆，以更潮流、更符合当下情绪经济的方式，被年轻人接住，被更多人看见。
