来源：视觉中国
" 中式面馆第一股 " 交出上市后的首份完整半年报。
8 月 17 日，中国最大的川渝风味面馆品牌遇见小面（02408.HK）发布 2026 年中期业绩。上半年，遇见小面实现收入 9.4 亿元，较上年同期增加 2.4 亿元，同比增幅 33.6%；期内利润 6326.0 万元，同比提升 51.2%。
收入增长首先得益于门店网络的扩张。截至 6 月 30 日，遇见小面合计拥有餐厅 550 家，较去年同期增加 133 家，增长率 31.9% 与收入增速几乎持平。
今年上半年，遇见小面新增门店 47 家，其中，直营餐厅 451 家，较 2025 年底增加 40 家；特许经营餐厅 99 家，增加 7 家。
据遇见小面披露，截至 8 月 10 日，公司年内已累计新开 84 家餐厅，另有 93 家处在开业前筹备阶段，合计 177 家。2026 年全年，遇见小面的开店目标为 150 家至 180 家。
遇见小面 2014 年在广州开出首家门店，直至 2021 年才迎来第 100 家门店。2022 年至 2025 年，遇见小面每年新增门店数量分别为 43 家、92 家、120 家、156 家。按照规划，2026 年至 2028 年，年度开店目标分别为 150 家至 180 家、170 家至 200 家、200 家至 230 家。
除门店扩张外，降价策略同样拉动了收入表现。公告显示，2026 年上半年，遇见小面同店客单价（客单价指订单平均消费额）进一步回落至 27.7 元，同比下降 3.3 元。其中，直营门店的整体客单价为 28.6 元，特许经营门店的整体客单价为 27.5 元；而去年同期二者分别为 31.8 元、30.9 元。
事实上，自 2022 年以来，遇见小面一直采取降价策略。2022 年至 2025 年，旗下直营餐厅的整体客单价分别为 36.2 元、34.2 元、32.1 元和 29.9 元。
降价带动门店订单量上行。2026 年上半年，直营与特许经营门店单店日均订单，由 2025 年同期的 371 单、371 单，分别增长至 388 单、398 单；同店口径下，单店日均订单由 372 单提升至 401 单。
8 月 18 日，据中国新闻 · 周刊援引遇见小面官方回应，在此前降价基础上，遇见小面从 8 月 17 日起进一步降低菜品售价。北京、上海、广州、深圳等城市的遇见小面门店在财报发布当日多款产品不同程度地开展降价行动。
时代财经梳理过往价格发现，在广州市场某门店，一碗老麻抄手的价格从 2023 年 5 月的 26 元降至目前的 23 元，降了 3 元 / 碗；一碗酸菜卤肉面从 2023 年 12 月的 25 元降至 19 元，降了 6 元 / 碗；一碗葱酥骨汤抄手从 2025 年 8 月的 22 元降至目前的 19 元，降了 3 元 / 碗。
门店布局方面，过去，遇见小面的门店主要集中于一线及新一线等高线城市，但近年来正逐步开拓下沉市场。截至 2026 年 6 月 30 日，高线城市门店达 431 家，较去年同期的 334 家增长 29.04%；二线及以下城市门店达 100 家，较去年同期的 76 家增长 31.58%。
除了内地市场，遇见小面还将目光投向了香港及海外市场。截至 2026 年 6 月 30 日，遇见小面在香港地区门店数量达到 17 家，上年同期仅 7 家；新加坡市场已有 2 家门店落地，上年同期尚未进入该市场。值得注意的是，在 2024 年 7 月遇见小面十周年品牌创新发展研讨会上，公司曾提出香港市场的开店目标是 5 年 100 家。
大量开店是遇见小面拉动收入的主要手段之一。招股书披露，遇见小面计划将全球发售所得净额约 60.0%（折合 3.70 亿元）用于门店拓展，其余资金由内部资源补足；截至目前该笔资金已使用 5430 万元，剩余将近 3.2 亿元计划在 2028 年底前使用完毕。
虽然多项经营数据继续增长，但资本市场层面表现偏弱。遇见小面于 2025 年 12 月 5 日登陆港交所，上市首日即跌破发行价 7.04 港元 / 股，开盘价为 4.958 港元 / 股。
市场普遍认为，尽管遇见小面香港公开发售录得 425.97 倍超额认购，但认购主力多为机构，散户参与意愿较低；叠加今年基石投资者、控股股东及重要股东股份陆续解禁，存在较大减持抛压。此外，2026 年 6 月，公司因起诉河南南阳 " 渝见小面 " 夫妻面馆商标侵权一事引发舆论争议，也给品牌声誉带来外部挑战。
面对股价压力，遇见小面在上半年启动股份回购。截至 2026 年 6 月 30 日，遇见小面动用自有资金将近 7744.2 万港元，回购 1813.7 万股股份；据时代财经不完全统计，公司年内回购次数已超 70 次。
截至 8 月 17 日收盘，遇见小面股价已跌至将近 3.255 港元 / 股，相较发行价下跌了 53.8%；8 月 18 日，遇见小面股价回升，午间收盘报 3.430 港元 / 股，涨幅超 5%。
