中国网财经 8 月 8 日讯 8 月 7 日立秋，" 秋天第一杯奶茶 " 如期而至。相关话题频登热榜，全国多地奶茶门店迎来爆单高峰，部分门店排队订单达数百杯，有店员直呼 " 做不完，根本做不完 "。记者了解到，以头部品牌茶百道为例，截至当天中午，其在多家外卖和团购平台销量达平日 4 倍，近 4000 家门店销量涨幅超 300%。
" 知道要爆单，店里特地安排了两倍人手，从早上开业前就开始忙，光预订单就接了一百多单。" 一位茶百道店长向记者表示。当天中午，记者在这家门店看到，十几位外卖骑手围在门口等待取餐，打包台上放满了做好的饮品，四五名店员有的封口打包，有的制作饮品，每个人都忙得团团转，打印机仍在不停地吐出小票。
业内人士指出，" 秋一杯 " 从网络热点演变为年度营销节点，至今仍保持活力，除了消费需求，更承载了情感与社交需求。每年立秋也是对品牌综合运营能力的一次大考——基础扎实的头部品牌更能在这种 " 压力测试 " 中承接好高峰流量，将短期热度转化为长期品牌资产。
