3 月 3 日消息，近日微博话题男子 1 年吃 347 顿火锅全家都陪不动了冲上热搜，引发广泛关注。
据媒体报道，这位吃火锅达人正是锅圈食汇的创始人杨明超。他在接受采访时分享道，自己曾在一年内狂炫 347 顿火锅，吃到最后连家人都表示实在陪不动了。
公开资料显示，锅圈食汇是国内知名的火锅和烧烤食材连锁超市。该品牌成立于 2017 年，核心产品涵盖了火锅与烧烤所需的各类食材，并逐步扩展至休闲零食、生鲜、净菜及各类小吃。
除了庞大的线下门店网络，公司还积极布局数字化渠道。用户可以通过自有的 APP、微信小程序以及各类第三方外卖平台，享受足不出户、食材到家的便捷服务。
随着业务的持续壮大，锅圈食品的资本之路也走得十分顺遂。2023 年 11 月 2 日，锅圈正式在香港交易所主板挂牌上市，完成了从食材超市到上市企业的华丽转身。
