2003 年,肯德基进入日照,在百货大楼开了第一家店。
此后的二十多年里,肯德基在日照全市开了二十多个门店。洋快餐的黄金时代,肯德基风靡一时。
万象汇的分店开在滑冰场对过,本是商场的主力店。今天路过,却发现已经不见踪影。取而代之的是一个新入驻的餐饮品牌,围挡里面正在装修。
烤拉拉旋转自助烤肉,一个来自青岛的新品牌。让人遗憾之余又多了一份惊喜。
恰好今年五一去青岛吃过一次,品牌刚创立不久,生意火爆。也是国内餐饮业第一个旋转自助烤肉品类。
这个肯德基为啥经营不下去呢?
我分析有三个原因,消费降级是第一个。不用多说了,过去也不能经常吃,现在不吃都不想了。
第二,同业竞争激烈。麦当劳开在外面沿街,就比他家位置好。中式汉堡塔斯汀也在附近步行街上。其他几个姊妹店离得也不远。
第三,不止地段,营业时间也受影响。开在商场里导致早餐没法卖,夜宵也只能做到十点前。
万象汇虽然是日照市区客流量最大的综合体,消费层次也是最高,但也无法挽救日渐衰落的日照洋快餐。
在主城区,还有三四个分店也门可罗雀。
而国内的肯德基市场,2026 年却依旧在快速增长。前三季度,肯德基门店新增 1213 家。国内门店总数达到了 14307 家。
黄金时代,加盟肯德基是一定发大财的。而这几年,加盟它和加盟其他餐饮品牌一样都充满了风险。哪怕是在万象汇,每年都有一些品牌前赴后继的牺牲。
这不,三楼餐饮层又换新人了。巴奴火锅对过,三个店没了。面馆、排骨米饭,最边上胖哥俩现在的位置以前叫啥店都忘了。
万象汇发布公告,吕氏疙瘩汤闭店装修。
有业内人士哀嚎,上辈子作孽才干餐饮啊!
你觉得呢?那干别的行吗?
声明:取材网络、谨慎鉴别