由食研汇 FTA 主办的 2026 食研汇超级原料大会暨食品创新生态展将于 2026 年 12 月 2-3 日在杭州市杭州国际会议中心 · 洲际酒店举行，围绕 " 让食品创新更简单 " 这一核心目标，打造集高端论坛、专业展览、权威奖项于一体的食品创新生态场域。
从趋势洞察到原料创新，从配方落地到法规解读，从前沿技术到创新产业研究…… 2026 食研汇超级原料大会预计设立 1 个全体大会（主论坛）和 11 个前 " 研 " 论坛（平行分论坛）分论坛介绍 | 2026 食研汇超级原料大会，汇集行业专家、知名企业、创新品牌，探讨行业未来趋势，分享全球热门原料研究进展及应用案例，探讨原料合成方式，打破原料生产瓶颈，推动原料企业、代工企业及终端品牌的上下游协同合作，进一步促进产学研结合，助力新质生产力。
前 " 研 " 论坛：银发经济 · 养老，适老，享老
论坛时间：2026 年 12 月 3 日 13:30-16:30
论坛地点：中国杭州 · 2026 食研汇超级原料大会
据国家卫健委测算，我国 60 岁及以上老年人口将于 2035 年左右突破 4 亿，占总人口比重超 30%。随着银发群体规模不断扩大，老年营养与健康需求也日趋多元化。从基础营养补充到慢病饮食管理，从质地改良、风味优化到适老化剂型创新，老年食品正逐步向精细化、功能化方向发展。
银发群体普遍存在激素代谢波动、免疫功能衰退及肠道动力减弱等问题，而肠道菌群失衡也被认为是影响老年健康的重要因素之一。在此背景下，补充兼具安全性与功能价值的益生菌，正逐渐成为银发人群在抗衰与健康管理的重要方向。益生菌如何参与激素调节、免疫健康与肠道功能维护？背后又有哪些临床证据支撑？
敬请期待 2026 食研汇超级原料大会 · 银发经济论坛现场，AB-BIOTICS S.A. 亚太区商务总监 律冉为大家带来《微生态科技赋能银发抗衰》主题演讲——
演讲信息介绍
演讲嘉宾：AB-BIOTICS S.A. 亚太区商务总监 律冉
演讲论坛：前 " 研 " 论坛——银发经济 · 养老，适老，享老
演讲主题：微生态科技赋能银发抗衰
演讲框架：
1、引发人群微生态失衡；
2、Gyntima Menopause 调节成熟女性雌激素水平及临床数据；
3、AB-Immuno 改善老年人免疫衰老及顽固性便秘临床数据。
扫描海报二维码，回复" 超级原料 "，锁定更多精彩内容——
| 嘉宾介绍
律冉，食品科学硕士，中国营养学会精准营养分会常务委员。多年从业国外及国内功能性食品原料行业，现就职于西班牙 AB-BIOTICS 公司，负责其益生菌及微生物发酵相关产品在中国市场的商业化推广。
| 嘉宾单位介绍
西班牙 AB-BIOTICS S.A.（ABB），是一家专注于研究和开发天然益生菌菌株及相关产品研发的生物技术公司，是钟渊化工集团（始于 1949 年）的一部分。 AB-BIOTICS 拥有全球领先的人源益生菌菌株库，和 200 多项人源益生菌菌株功效相关的全球专利获批，并不断致力于发现、鉴定、研究、并临床验证新的益生菌菌株及微生物相关产品。目前 ABB 成熟的益生菌产品方案涵盖了胃肠健康、免疫健康、婴幼儿健康、血脂及代谢健康、情绪健康、皮肤健康、口腔健康、及眼部健康等 9 大功效领域，并可提供具有完整临床及专利背书的成熟益生菌解决方案或商业化菌株。其益生菌解决方案还多次在全球营养配料奖 Nutra Ingredients Award 获得提名并获数次斩获年度大奖。AB-BIOTICS 竭诚与全球的合作伙伴合作，共同开拓益生菌产品对不同人群的健康应用。
| 参会联系
| 主办方介绍
延伸阅读
首批确认参展商、论坛议题、赛事活动抢先看 | 2026 食研汇超级原料大会暨食品创新生态展，12 月 2-3 日，相约杭州（更多精彩内容陆续揭晓中）
官宣定档！2026 食研汇超级原料大会暨食品创新生态展升维启幕！12 月 2-3 日，相约杭州，共赴 2026 食品创新生态全景盛宴
