从阳澄湖大闸蟹到盐池滩羊：京东生鲜“双节”爆款榜出炉，解码全民贴秋膘新趋势

今年中秋与国庆假期相邻，走亲访友、团圆小聚、出游野餐接连而至，节日礼赠也随之迎来新一轮升温。当仪式感遇上健康美味的美食期盼，" 双节 " 餐桌格外精彩——阳澄湖大闸蟹膏肥黄满、盐池滩羊肉细嫩鲜香、新西兰奇异果绵密清甜、泰国金枕榴莲软糯香浓。凭借超级供应链能力，京东生鲜将天南海北的生鲜好物送达全国消费者，让每一场欢聚更添美味，让每一次礼赠更显心意。

从 " 双节 " 消费数据来看，今年生鲜消费呈现出明显的品质化、健康化、高端化趋势，京东生鲜多个品类实现高速增长。金秋吃蟹正当时，蟹类同比增长超 70%；水产品中的高端食材广受欢迎，虾类、海参同比增长超 30%；奇异果、石榴等时令鲜果，以及羊肉、火锅食材等销量也大幅攀升，充分满足了家庭团聚、好友聚会的多元需求。在众多热销单品中，佳沛新西兰金奇异果、京鲜生进口金枕榴莲、阳澄联合鲜活大闸蟹、京鲜生 180° 安心鲜鸡蛋、鲜京采厄瓜多尔白虾等脱颖而出，成为今年 " 双节 " 期间最受消费者喜爱的生鲜产品 TOP10。

进一步观察京东生鲜 " 双节 " 消费数据可以发现，当下消费者的需求正在升级：不仅要吃得新鲜美味，更要吃得健康、营养。在鸡鸭鱼等传统基础食材之上，进口海鲜、高端食材、当季特产等 " 升级款 " 生鲜产品越来越受到青睐。从日常刚需到节日升级，从基础款到品质款，生鲜消费的变化，折射出人们对美好生活的向往不断落地为具体的餐桌选择。

奇异果、金枕榴莲登上TOP10，时令水果抢 " 鲜 " 尝

礼尚往来是国人过节的传统，而如今无论是亲友馈赠还是商务礼赠，都更讲究体面、实用与健康。除了送礼，人们也趁 " 双节 " 假期更好地犒劳家人与自己。在此背景下，高端水果成为节日餐桌和礼赠场景中的一大亮点。

今年 " 双节 " 期间，时令鲜果热销。佳沛新西兰金奇异果成为最受消费者喜爱的生鲜产品，其果肉绵密清甜、个头饱满，既适合一家人围坐分享，也撑得起走亲访友的礼赠场面。香甜软糯的京鲜生进口金枕鲜榴莲同样人气高涨，浓郁柔滑的口感，让朋友小聚、露营野餐多了一份 " 开箱即惊喜 " 的仪式感。京鲜生烟台红富士苹果 10 斤装，脆甜多汁，是团圆饭后解腻、出游途中随手分享的常备水果。与此同时，新鲜上市的京鲜生福建琯溪蜜柚同比增长超 20 倍，京鲜生山东莱阳秋月梨销量暴涨 12 倍，折射出消费者对特色应季水果的偏爱。

从家庭团圆到朋友小聚，从节日礼赠到户外野餐，这些高端水果不再只是餐后点缀，而是逐渐成为节日消费中的 " 气氛担当 " ——既满足了消费者对品质与健康的追求，也让每一场欢聚多了一分清甜回味。

值得一提的是，京鲜生 180° 安心鲜鸡蛋与黄天鹅可生食鲜鸡蛋同样备受青睐，双双登上消费者最喜爱的生鲜产品 TOP10。前者以源头品控守护每日新鲜，满足全家日常营养所需；后者主打可生食标准，为消费者带来更安心的品质之选。

佳节餐桌螃蟹 " 横着走 "，高品质水产需求激增

秋风起，蟹脚痒，正是吃蟹好时节。今年 " 双节 " 期间，大闸蟹成为生鲜消费的绝对主角，蟹类销量同比增长超 70%。阳澄联合、蟹叁钳庄全母大闸蟹礼盒均跻身生鲜销量排行 TOP10，姑苏渔歌等品牌的公母对蟹礼券也受到消费者喜爱。

蟹卡方面，礼券消费持续升温。阳澄联合大闸蟹礼券 8666 型同比增长 112%，成为消费者送礼的热门之选。为让消费者 " 兑得放心、吃得安心 "，今年京东生鲜在行业内首推蟹卡 100% 兑换服务，并承诺 "30 天价保 "" 足斤足两 "" 保鲜活 "，以 " 四大保障 " 及最高 10 万元赔付为消费者兜底，全链路保障每一只蟹以最佳状态抵达餐桌。

活蟹方面，高品质现货螃蟹同样增长强劲。蟹宗鲜活大闸蟹（公 4.0-4.3 两母 3.0-3.3 两，4 对 8 只）同比增长 7 倍，阳澄联合全母蟹 10 只装、湖鲜阳澄全母蟹 8 只装同比增长均近 5 倍。此外，为满足消费者对高品质好蟹的需求，今年京东生鲜在行业内首推 " 精挑蟹 "，大规模采用 "AI 检测设备 + 人工 " 的方式挑选大闸蟹，同时深入宿迁包塘定养大闸蟹，从源头到餐桌层层把关，让消费者买得放心、吃得安心。

除了大闸蟹，虾类、海参等高品质水产同样是 " 双节 " 生鲜热门之选。依托超级供应链优势，京东生鲜为消费者带来捕捞自南美纯净水域的鲜京采厄瓜多尔白虾，以急冻工艺与全程冷链锁住鲜香口感。此外，开袋即食的鲜京采大连即食海参及海参礼盒，通过源头采捕、严选品质，也成为佳节家庭大餐与亲友馈赠的优选。

"京东开羊季 " 点燃羊肉消费热潮，牛排、琵琶腿最高暴涨20 倍

今年中秋节前夕，" 京东开羊季 " 正式启动。京东生鲜深入内蒙古、新疆、甘肃、宁夏四省六地羊肉核心产区寻鲜，联合产地政府，通过源头包销、定植定养等方式打通产销链路，让消费者吃上健康、正宗的地标好羊肉，也让农牧民获得更稳定、可持续的回报。

" 开羊 " 活动让更多消费者了解到四省六地的地标羊肉，也带动 " 双节 " 期间羊肉消费持续升温。京东生鲜羊肉销量暴涨，鲜京采惠选内蒙古原切羔羊肉卷成为消费者围炉涮锅的热门之选。这款羔羊肉卷由内蒙古源头牧场直采，冷链锁鲜到家，以鲜嫩口感满足消费者秋冬滋补需求。

" 双节 " 期间气温骤降，消费者购买肉类 " 贴秋膘 " 的热情也随之增长。除了羊肉，牛排、牛肋条、琵琶腿、鸡翅中等品类销量同样快速上涨。拥有雪花纹理的澳牛日记谷饲 M5 原切牛排奶香浓郁，销量同比增长超 20 倍；月盛斋原切牛肋条肉鲜嫩多汁，炖煮口感绝佳，销量同比增长 11 倍；圣农琵琶腿蛋白质含量高，是美味又便携的露营烧烤搭子，销量同比增长超 8 倍；圣农鸡翅中个头大，盐焗烧烤都好吃，销量同比增长超 6 倍。

多款生鲜好物热销背后，是京东生鲜依托超级供应链能力，通过定植定养、全球直采、源头直发、冷链锁鲜，将全球鲜品以最快速度、最优品质送达消费者手中。从产地到餐桌，从海外到全国，这个 " 双节 "，京东生鲜让寻 " 鲜 " 不受时空限制，让消费者轻松选购高品质生鲜，带来 " 又好又便宜 " 的鲜美体验。