关于ZAKER Skills 合作
北方网 4小时前

海河乳品携手黄瓜科研“国家队”解锁黄瓜牛奶新风味

根植津门本土,联结科研沃土。近日,海河乳品携手国内黄瓜育种领域 " 国家队 " ——天津市农业科学院黄瓜研究所,达成战略合作协议,并正式推出 ULTRA 限定系列黄瓜牛奶。

这是国内乳企与国家级黄瓜科研平台在风味乳品领域的首次深度共创,将顶尖农业育种成果赋能乳制品创新,让田间新鲜黄瓜香与牛乳醇厚本味有机相融,为消费者打造焕然一新的差异化乳品饮用体验。

双强背书|中华老字号联手国家级科研 " 国家队 "

海河品牌始创于 1957 年,历经近七十年产业升级,先后荣获商务部 " 中华老字号 "、工信部 " 中国消费名品 " 称号,底蕴深厚、口碑卓著。作为国家级农业产业化重点龙头企业,凭借在风味乳制品研发领域的深厚积累与创新实力,于 2025 年 12 月成功获批建设 " 农业农村部功能与风味乳制品加工重点实验室 ",实现了从技术应用向基础研究的战略跃升。

农业农村部功能与风味乳制品加工重点实验室学术委员会委员聘任仪式

天津市农业科学院黄瓜研究所(原天津市黄瓜研究所)于 1985 年创建,是国内第一家以黄瓜为对象的专业研究与开发机构,同时也是国家黄瓜新品种技术推广中心 ,从一根国产黄瓜的种子破土而出,到高峰期占据全国 80% 的市场份额,天津市农科院黄瓜研究所用 40 多年时间书写了农业科技的传奇,是国内黄瓜育种领域名副其实的 " 国家队 "。

此次双方立足本土特色农产资源,从田间甄选优质新鲜黄瓜原料,依托专业实验室反复调试配比,精准平衡果蔬天然清香与生牛乳醇厚质感,最大程度保留清晨鲜黄瓜的清冽本味,融合原生牛乳的绵密口感,打造差异化、高品质的创新风味乳品。

健康理念|零蔗糖配方打造高品质清爽口感

作为海河 ULTRA 限定系列全新力作,本次上市的黄瓜牛奶秉持轻健康消费理念,采用零蔗糖清爽配方,摆脱传统饮料奶茶的甜腻负担,产品以≥ 80% 特优级生牛乳为基底,每 100ml 含有 2.3g 原生乳蛋白,坚守海河乳品数十年积淀的高品质牛奶底色。

口感上,产品层次分明:入口瞬间,像咬下第一口清晨带露的脆黄瓜,清冽果香在舌尖炸开;随即牛乳的温润醇厚缓缓包裹上来,余味干净利落,没有风味奶常见的甜腻拖沓感。冷藏后饮用,清爽度不输冰镇果茶,又多了一份牛奶的饱腹营养——特别适合早餐搭配煎饼果子解油腻,或是午后来一袋,清甜爽口更舒心。

包装上,产品采用 220ml 便携袋装设计,适配夏日解暑、饭后解腻、通勤补水、下午茶代餐、运动轻补给、熬夜加餐多场景饮用;支持常温、冷藏双重储存模式,冷藏后口感冰爽解腻,更具夏日特色。

科创赋能|持续深耕本土,领跑国产风味乳品创新

立足天津本土产业优势,海河乳品始终以科研创新为核心驱动力,深挖地域特色农产品资源,持续突破风味乳品研发边界。本次与市农科院黄瓜研究所的跨界合作,不仅是本土乳业与顶尖农业科研院所的一次联动,更是科研成果民用化、产业化的优质示范。

未来,海河乳品将依托农业农村部重点实验室科研平台,持续深化与各大高校、科研院所的战略合作,挖掘本土特色农产品价值,推出更多兼具科研底蕴、自然风味、健康属性的创新乳制品,让消费者近距离感受中国现代农业与乳业融合的创新魅力。

最新评论

没有更多评论了

觉得文章不错,微信扫描分享好友

扫码分享

热门推荐

查看更多内容

企业资讯

查看更多内容