一档综艺未播先火，上热搜的原因竟是——「多名艺人发声讨债」「录制打黑工」。
7 月 6 日，综艺《开放营业中》开机仅 4 天即因资金链断裂宣告停录，导演跑路，艺人退出且公开讨薪，摄制组集体撤退。几天后嘉宾直播宣布自费入股成为合伙人，节目继续录制并改名为《继续营业中》。
一场缺钱的罢录闹剧，一方面照出综艺市场的两极分化，综 N 代拿走大部分资源和关注，新生综艺难以生存，更不用提突围；同时，也反倒让体验创业经营的嘉宾成了「真」创业合伙人，从「秀」回归经营本身，弯道超车未尝不是一种可能。
原名《开放营业中》的这档节目在广东普宁国际商品城录制，它本是一档平平无奇的茶饮经营综艺——常驻嘉宾娄艺潇、蒋依依、刘彰、李振宁、郜思雯、曹恩齐、高至霆都并非流量，只能算是在各自的领域内有一定声量；节目将打歌和经营结合，原定飞行嘉宾据传有 60 位。此外， 节目作为「潮汕地区首个常驻录制的综艺」，旨在开店经营的同时体验潮汕文化，显然有意搭上近期潮汕文化热的快车道。
然而，这档节目未播先火，大概没人会想到是因为欠薪停录——
6 月 29 日才宣布开机，原计划拍摄 20 天，仅在几天后就被爆出剧组疑似跑路。7 月 4 日艺人刘也工作室宣布退出录制，因节目组逾期未履行合约付款义务。7 月 6 日艺人后援会纷纷认证，表示录制调整，告知粉丝不必空跑现场。两天后，节目官方微博才发出带有公章的停止录制声明，明确节目将不会上线播出。闹剧至此暂告一段，常驻的嘉宾也被戏称为「黑工七子」。
随后几天，打黑工的嘉宾直播宣布潮汕商家接手项目，几位艺人也自费入股继续拍节目。这大概是经营综艺史上第一次，艺人自掏腰包接下烂摊子，在一地鸡毛中共担风险。原本的「经营秀」，这下成了草台班子真创业。从某种意义上节目倒也能算因祸得福，一系列的岔子和乐子后，至少综艺的声量有所起色，嘉宾也因打黑工的经历产生了坚实的「革命友谊」，唯恐有人再跑路，颇有热血番的设定，反而回到了经营综艺最纯粹的部分——专注经营本身。
一一细数近几年来的经营综艺，其实不难看出，经营大多不是综艺最看重的内容，艺人咖位、群像友情、冲突矛盾，这些吸睛元素远比开好一家店重要太多。并不难理解节目组的用意，如果只是拍明星努力干活，也许会被吐槽没意思；而冲突情节过多，又让人觉得剧本味重，经营综艺本身的难点，就在于需要平衡好「秀」和干实事之间的微妙分寸。
同为经营综艺，今年初播出的《风华合伙人》主打抓马剧情，邀请 7 位年轻艺人以 5000 元资金合伙开潮饮店。节目虽走「微醺治愈」风格，强调悦己消费，但也毫不避讳放出了新手合伙人手忙脚乱制作饮品的全过程，呈现经营本身的真实和狼狈，同时默默记下他们的成长。而其中最有记忆点的内容，大多围绕吴彦祖展开：吴彦祖化老年妆扮演客人刁难嘉宾，合伙人跑到婚礼现场送外卖，截至收官累计收获全网热搜 2760 次热搜，相关话题阅读量超 52 亿，既兼顾了年轻化表达，流量也没落下。
从经营综艺赛道的创作多元化而言，《开放营业中》的崩盘后自救也许能踩中黑马逆袭的剧本：从前节目组搭台，嘉宾负责演绎经营；如今没得选，嘉宾的钱包和节目共存亡。短短几天，嘉宾们的身份就经历从打工人，到打黑工，再到自费打工的转变。导演跑路、艺人讨薪、自费接盘、改名重生，这一连串的戏剧性事件，让节目误打误撞凑出了难得真创业的设定，再加上网友全程围观凑热闹的超强参与感，节目前期故事线已经足够完整曲折。
综艺录制因制作方资金链断裂烂尾、节目组欠债的事情并不少见，此番艺人打黑工舆情之下，一同牵扯出的还有涉事导演羊羊羊的欠薪旧账。
去年 8 月，导演就曾在微博发布长文，自曝创业 5 年做节目累计欠款 3000 多万，这些欠款包括网贷、亲友借款和艺人劳务费等，无力结清的他一度打算轻生。如今时隔一年，欠款还没还上，导演反而带着新的项目重回综艺市场，但这次的情况更糟糕，都没能等到节目录完，就因资金链断裂而停录。此前遭遇欠款的明星也纷纷发文，赵品霖、陆翊、左其铂、王靖雯等参与该导演节目《百分百歌手》的艺人公开讨债，并曝光导演曾私下约艺人粉丝吃饭，以黄牛票哄骗粉丝借钱。另据录制《百分百歌手》的艺人讲述，导演借钱有一套统一话术，等新办的节目赚了钱，就能把上一个节目的钱补上——而所谓的新节目正是此次爆雷的《开放营业中》。
虽然「小而美」的综艺、微综在近两年的声量不少，但坦白来说，所谓小而美，很多时候其实是「预算不足」的体面说法。在制作层面压缩成本，邀请艺人则更看重组熟人局、刻画群像，近几年的黑马小成本综艺《种地吧》《快乐再出发》《快乐的大人》，走的都不是流量艺人大制作的思路，不是靠群像友谊打动观众，就是本身的熟人局足够有看点，用嘉宾的自身魅力填平预算和策划短板。而《开放营业中》原本的定位，无非也是想用低成本博一个出圈的可能性，借潮汕文化搭台，邀请非流量艺人，在头部综艺垄断的市场里闯出一条路，只不过空手套白狼很快被戳破。
纵观目前的综艺市场，头部综艺不缺赞助，也不缺流量艺人，综 N 代们更是牢牢掌握着绝大部分席位。云合数据 2025 年综艺霸屏年榜单中，前十位仅有《地球超新鲜》一档新开综艺，而它的选人——孙红雷、陈赫、刘宇宁、王玉雯、李乃文等都是自带超强综艺感的艺人。而上榜 TOP5 的节目，《五哈第 5 季》《奔跑吧第 9 季》《花儿与少年同心季》《大侦探拾光季》《你好，星期六 2025》，除了具体第几季的区别，和前一年的榜单相差无几。即使在市场降本增效、愈发谨慎的当下，这些被市场反复验证过的成功案例依然能拿着最大的制作预算，吸走最多的品牌冠名。留给新节目的空间所剩无几，也就有了导演羊羊羊此番近乎孤注一掷，欠债也要立项新节目的「决心」。
《开放营业中》节目组的跑路暴露出综艺市场的混乱：一个综艺导演四处借钱做项目导致信用破产，边拍边找招商的脆弱资金链，还有中腰部以下的小体量综艺在综 N 代霸屏下的困境，中小体量项目被迫「小而美」，甚至在资金没闭环的情况下硬着头皮开机。
与此同时，改名重生的《继续营业中》或许也能探出经营综艺从未有过的样本：从模拟经营到「真创业」，从拿通告办事到掏钱上节目。一场闹剧让不少吃瓜观众看乐子围观，一时的热度不愁，但至于最后的市场回报、成片质量如何，还要看节目是否能接住这波「黑工七人组」的天选设定，毕竟这还是一次等待验证的尝试，一切仍是未知。
国际 ESG 传播研究院
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《传媒 1 号》
