3 月 14 日，AWE 2026 盛会仍在继续。国内外超过 1200 家企业齐聚一堂，新产品、新技术琳琅满目。雷科技派出由总编辑罗超领衔的报道团，正在一线进行紧张报道。
短短三天时间，小雷和同事们已经在现场暴走了不下十万步。接下来就让我们看看，在度过业绩略显惨淡的一年后，小家电厂商们究竟会端出哪些值得关注的产品和趋势吧。
在去年的 AWE 报道里，我们曾经写道，" 小家电不需要 DeepSeek。"
要知道，那可是一个 DeepSeek 火遍全网，让许多家电及消费电子厂商趋之若鹜的时间点。当时从云端到端侧，许多厂商都在变着花样让产品适配的 DeepSeek，唯恐走慢了一步，被市场所淘汰，就跟患上了焦虑症一样。
然而，当时的小家电厂商，确实对 DeepSeek 不太感冒，至少在去年的小熊、九阳等品牌的柜台里，甚至到今年的苏泊尔展台，我们都没有发现多少 AI 的身影。
这背后当然有很多原因，比如目标受众更重视性价比，增加 DeepSeek 带来的成本并不能直观地转化成销量；又比如缺乏一个成熟的平台底座，小熊、九阳等传统小家电品牌在软件开发上经验不足，想要进行 AI 化部署，会需要不少的开发时间。
然而这些原因，在市场大盘下跌的背景下，似乎都变得微不足道起来，而百度、阿里、京东等厂商提供的智能底座，更是让厂商们极快地跟上了 AI 发展的步伐。
于是乎，在 AWE 2026 上，大批小家电开始由被动执行转向主动服务。
简单说，以前是你告诉机器怎么做，现在是机器自己去看、去判断该怎么做。
这一点在海尔包下的 N5 馆体现得淋漓尽致，海尔小家电和京东厨小在 AWE 2026 上达成了一项为期三年的 AI 深度合作，力求以 " 大平台 × 大品牌 × 大 AI" 的深度生态重构厨房场景。
具体到产品上，海尔在今年 AWE 展会现场带来了卡萨帝 AI 双萃金杯咖啡机。
这款咖啡机不但能通过 OCR 与图像双识别技术，智能识别咖啡豆的产地、烘焙度等信息，并为不同豆种匹配最佳萃取参数；更能根据你喝完后的反馈，自动调整下一次的萃取方案。
根据海尔官方说法，这款双萃大金杯咖啡机可以做到从研磨、控温到控压全流程精准调控，确保浓度、萃取率、温度三大核心参数均达金杯标准，每一杯都是金杯品质的精品咖啡。
就想问下解雇咖啡师的事情，是不是已经提上日程了。
同样的感知能力，在海尔展区内的诸多小家电身上得到了延伸。
以前我们用空气炸锅最烦的就是估算时间和温度，烤鸡翅和烤红薯的参数完全不同，稍不留神就会烤干水分，做点炸物还得去查攻略定时间，好不闹腾。
海尔麦浪空气炸锅内置了耐高温摄像头和视觉算法大模型，你随手放入鸡翅、薯条、蛋挞，机器立刻就能识别食材品类，自动调用最匹配的烹饪模式，只能说降低门槛这块是做到位了。
在现实生活中，像我这样分不清深烘、浅烘豆子的普通用户比比皆是。怎么样做出媲美麦肯基的炸鸡，绿豆大麦粥要煮多久才能熟，这些需要时间积累的经验，如今都被汇进了大模型里，让我们这一代人即便放空大脑，也能享受到高品质的生活。
当然了，像这样的好设想，显然不可能被海尔独占。
在这次展会上，小熊电器与百度智能云达成战略合作，推出了全新的 AI 智享系列小家电；咖啡自由发布了第一款可语音交互的咖啡机摩音 SF1 Ultra，通过接入自研智慧咖啡模型及千问大模型，实现了自然语言交互、个性化参数调整及专业配方复刻，展现了 AI 时代家用咖啡设备的全新可能性。
不得不说，AI 的浪潮确实是不可阻挡的。
多模态感知能力的落地，让它们从单一功能设备升级为具备理解用户需求、提供智能服务能力的生活助手，但同时也带来了一个新的问题：AI 化的加入是否会让小家电变得 " 过度设计 "？用户真的需要一台能识别豆子产地的咖啡机，还是说这只是厂商溢价的借口？
或许得等到这些产品推入市场后，我们才能知道答案。
现在的年轻人买房，厨房普遍不大。
据中国社科院《家庭新中心：中国厨居发展趋势报告》显示，我国独居青年中有 27.4% 的家庭厨房面积在 5 平方米以下，而新婚家庭中有 30.5% 的家庭厨房面积在 5 平方米以下。
厨房不大，自然寸土寸金。
由此引发的趋势，除了近些年流行的开敞式厨房，集成式小家电也成为越来越多品牌关注的重点。
在小熊的展台，小雷看到了一款聚能蒸电蒸锅。这台机器最高可以叠到三层，搭配上官方附赠的一些小碗、炖盅之类的，号称一台就能替代蒸锅 + 电煮锅 + 电炖锅 + 电火锅 + 饭煲 + 高温洁净机 +BB 煲 + 早餐机。
虽说这里起码有一半是凑数的，但是四合一看着也完全够用了。
与之类似的，还有网红品牌摩飞带来的多功能锅 4.0 Max 版，这口锅在 AWE 上进化到了带七款不同配件的终极形态，理论上煎烤蒸煮甚至围炉煮茶全包圆了。
这类产品的优点，确实非常契合年轻人一锅多用的心理预期。不过这种多配件的小家电买回来爽了一阵子后，最大的麻烦就是收纳。那七个大大小小的蒸格和烤盘，在寸土寸金的小厨房里根本找不到地方安放，最后往往只能放在柜子里吃灰。
再看看西屋展台，这里展出了新品台式冰咖净饮机 M5。这台机器可以说是把空间利用率榨干到了极致，它一口气把即热饮水机、制冷机、制冰机、净水器甚至咖啡机等核心功能全捏在了一起。
换言之，买这样一台东西就等于配齐了半个水吧。
虽然从单项功能的体验来说，这些产品与传统的小家电对比没啥优势，但是却很好地契合了年轻人的需求：少花钱多办事、小体型易摆放，特别是在城市里租房的独居或小情侣，这类产品可以轻松满足他们的家用需求。
但硬币的另一面是，高度集成必然带来更高的故障风险。以这种多合一的饮水机为例，机器内部水路和压缩机极其复杂，万一核心水泵坏了，你可能连简单喝口水的机会都没有了，而且维修起来也会比普通家电更折腾。
不管怎么说，随着 AI 小家电的兴起，未来的家电产品必然会更加倾向于集成化。
如何利用 AI 自身的主动感知优势，最大程度发挥集成式小家电的多用途特性，将成为每一个家电厂商必须解决的问题。
如果说高集成是解决厨房面积焦虑的物理外挂，那么场景化营销，就是将冷冰冰的机器转化为年轻人独特生活方式的传动轴。
在 AWE 2026 上，我们观察到厂商们正不约而同地改变着传统的卖货思维：不再比拼单一参数，而是打造生活场景。
其一，是从卖单品走向卖生活方式。
传统小家电的主流展示方式，是在卖场里把各种机器一字排开，靠销售员大声吆喝性能有多强。
年轻消费者很难仅凭干巴巴的说明书和一堆转速功率参数，就下单购买一台摆在家里可能会显得格格不入的设备。他们需要知道这玩意能做啥，亲眼看到电器嵌入柜子、摆在桌面的真实效果，从而获得沉浸式的场景体验。
敏锐的厂商们已经意识到了这一点，以海尔为例，他们在 AWE 现场摒弃了炫目的概念包装，映入眼帘的直接就是一个个具体的生活场景：衣帽间、厨房、客厅、茶室。所有的家电都按照统一的设计语言自然地融入这个空间里。
行走在场景中，你会自然而然地了解产品的使用方法，会去主动思考它在生活中能起到怎样的价值，由此激发你对展出来的一款款产品的兴趣。
让用户感受到 " 不一样的生活 "，这才是最能打动用户的地方。
其二，是从拼功能走向拼情绪。
当小家电的基础功能卷到天花板时，它的设计风格和配色自然会成为打动用户的核心购买理由。事实上，本届 AWE 上展出的许多产品，正在靠一整套相同的色彩来拿捏年轻人的审美。
例如，新锐品牌立时展出的小家电，大面积采用灰白和深黑的极简配色，线条极其利落，主打类似徕芬吹风机那样的性冷淡科技风；而老牌大厂创维则另辟蹊径，其旗下的一堆厨卫小家电全都是明黄、薄荷绿、水蜜桃粉等高饱和度色彩，大玩多巴胺多彩风。
对于当下的年轻人而言，引入这些统一色彩风格的家电价值是很明确的：性冷淡风能瞬间提升独居公寓的高级感和现代感，而多巴胺配色则能提供极高的情绪价值，特别适合拍照打卡发朋友圈，让做饭的心情变好。
这片由空间布局和色彩情绪构成的场景化蓝海，正成为小家电厂商们继功能内卷后的下一个必争之地。
几天展会逛下来，小雷这四万多步确实没有白走。
AWE 2026 不仅展示了中国家电的硬核技术，更让我们看到了厂商思维的彻底转变。
当前，小家电行业正站在增长逻辑切换的临界点。过去数年，这类产品在功能上基本形成定式，材质升级是驱动市场的主要动力—— 0 涂层内胆、钛金属材质等健康化卖点，在电商渠道表现尤为突出。
但是这样的故事已经讲了太多年，在年轻人的耳朵里变得不再新鲜。受此影响，2025 年上半年国内小家电零售额同比下降 6% 至 8%，其中不少传统强势品类，如空气炸锅、破壁机、电饭煲，均出现不同程度的量额齐跌。
小家电行业，需要新故事，而 AI 技术就是最好的素材。
于是乎，我们看到这次展会上的小家电正在快速摆脱拼转速、拼外壳的粗放年代。它们有的长出 AI 大脑主动伺候你，有的变身空间魔术师替你省钱，还有的化身贴心护理员，只为照顾你的小情绪。
按照海尔官方的说法，未来的小家电，将进化为具备感知与决策能力的新物种，产品定义也从 " 能做什么 " 转向 " 能帮你做什么 "。
在这个大盘趋于存量博弈的阶段，谁能把普通老百姓的生活细节琢磨透，谁才能在这片红海中真正活下来。
3 月 12 日 -3 月 15 日，AWE（中国家电及消费电子博览会） 2026 盛大开幕！
海信、海尔、美的、TCL、创维、华为、追觅、石头、MOVA、雷鸟、韶音、小熊、九号等 AI 科技巨头，将在上海滩围绕 "AI 科技 · 慧享未来 " 主题，呈现 AI 与硬件特别是家电融合的新潮流。人人 " 养龙虾 "，家电如何融入 Agent 能力？机器人到家，家电无人化走到了哪一阶段？全场景融合，" 人车家 " 生态会碰撞出哪些火花？AI 硬件大爆发，硬件厂商又整出了哪些花活儿？
在雷科技 MCN 总编辑罗超、核心主播 " 阿雷 " 领衔下，雷科技 AWE 报道团（10+ 人）正在上海展开现场报道，欢迎关注。
