4 月 28 日 , 蒙牛集团发布 2024 年可持续发展报告。在全球乳业加速向可持续发展转型的背景下，蒙牛不仅展现了其作为行业龙头在 ESG（环境、社会、公司治理）领域的战略布局，更折射出中国乳业在 " 双碳 " 目标与消费升级双重驱动下的变革逻辑。
随着乳业面临的国际性竞争压力及消费者对于 " 清洁 " 标签的需求，从合规到创新，既是企业构建核心竞争力的基石，也是可持续发展的保障。从蒙牛构建的 " 绿色生产力 "，我们可以窥看其对于 ESG 前瞻性布局，带来的长远影响，以及其为乳业可持续发展提供的样本。
对于全球乳业来说，正面临两大压力：绿色壁垒与消费需求倒逼转型。
近日，欧盟碳边境调节机制（CBAM）等政策推动的低碳贸易壁垒广受关注，有人称之为 " 碳关税 "，也有业内人士认为，出口企业更应抓住政策窗口期，构建面向未来的碳竞争力。
与此同时，消费者对 " 清洁标签 "（如减碳、零毁林、动物福利）的需求激增。在此背景下，国际食品巨头如达能、雀巢已提出到 2050 年实现温室气体净零碳排放的目标，并通过供应链数字化和再生农业重塑竞争力。
在此背景下，蒙牛早已布局的可持续发展策略，展示出了其巨大的前瞻性效果。
报告显示，2024 年蒙牛以 37 家国家级绿色工厂和全球首个液态奶宁夏 " 灯塔工厂 "，跻身国际第一梯队，其数智化生产将经营成本降低 32%，交付周期缩短 55%，成为应对国际竞争的硬实力。
" 灯塔工厂 " 是由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的 " 数字化制造 " 和 " 全球化 4.0" 的示范者，被誉为 " 世界上最先进的工厂 "，代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。
而和 2024 巴黎奥运会一样引人瞩目的，是蒙牛集团在奥运期间所展现的绿色领导力与可持续发展实践。作为奥林匹克全球合作伙伴，蒙牛通过一系列深入人心的 ESG 活动，不仅为巴黎奥运增添了绿色与活力，更为全球乳业的可持续发展树立了新的标杆。
事实上，对于中国优秀企业来说，ESG 已经成为提升竞争力和可持续发展的重要驱动力，也成了国际上更受欢迎的 " 通行证 "。
从国内来说，乳业承担了 " 双碳 " 目标与乡村振兴的双重使命。一方面，联合国粮食及农业组织（FAO）数据显示，畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的 15%，其中奶牛的温室气体排放尤为显著，乳业减排压力巨大；另一方面，奶业振兴被纳入乡村振兴重点，需通过产业联动实现共同富裕。
蒙牛的实践显示，其通过 "GREEN 战略 " 将减碳与助农结合：2024 年为上游牧场提供 24 亿元金融帮扶，并从 2009 年开始 , 在世界第八大沙漠乌兰布和沙漠上 " 治沙种奶 ", 在沙漠上建立了 " 草—畜—肥—田—草 " 种养一体的生态循环，成功构筑起沙漠 " 有机链条 ", 产出有机好牛奶；同时 , 蒙牛坚持对生态资源的可持续使用，致力于减少对生物多样性的影响，深度评估生物多样性风险，严格遵循国家与地方生态安全底线，同时又带动农牧民增收。此外，蒙牛累计捐赠 10 亿元覆盖 2500 万学生，并通过 " 营养普惠工程 " 推动教育公平。
事实证明，企业通过与 ESG 原则的结合，不仅符合国家可持续发展的战略方向，也可以更好地实现自身的发展目标。
蒙牛 ESG 战略的长远价值：从合规到资本市场认可
蒙牛的 ESG 战略，也彰显了其长远价值。
对于乳业企业来说，安全优质的奶源是打造高质量乳制品的基石，蒙牛始终坚持绿色生产与供应链风险管控。报告显示，遵循《蒙牛牧场质量安全管理制度》，蒙牛对原奶供应商从源头节选、准入评估、过程监控到优化推出的各个环节进行全流程管控，截至 2024 年底，蒙牛新增 15 个合作原奶供应商，合规率达到 100%。与此同时，蒙牛坚持绿色生产，37 家绿色工厂年减碳 13.8 万吨，曲靖工厂实现连续三年 " 零碳认证 "。
2021 年，蒙牛结合自身业务特色，深度对标联合国可持续发展目标（SDGs），制定了 "GREEN 可持续发展战略 "，涵盖可持续的公司治理、共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈以及营养普惠的卓越产品五大方面，并提出了 "2030 碳达峰、2050 碳中和 " 目标。2024 年，蒙牛迭代升级 "GREEN 战略 "，建立 " 双重重要性矩阵 "（影响重要性 + 财务重要性），筛选 21 个核心议题，并发布全球乳业首份《自然相关信息披露报告》（TNFD），推动 ESG 管理从 " 合规披露 " 转向 " 价值创造 "。
事实证明，蒙牛此举不仅提升投资者信心，MSCI ESG 评级维持 AA，为行业最高等级，更为行业提供了可复制的披露框架。
而 ESG 评级带来的对企业治理能力的肯定，不仅可降低融资成本（AA 级企业易获绿色信贷），对资本市场的影响也不容小觑。
彭博情报的一项调查显示，到 2025 年，ESG 托管的资产池规模预计将从去年的 35 万亿美元增至 50 万亿美元。蒙牛凭借 AA 评级入选恒生可持续发展指数，吸引了贝莱德等长期资本增持。今年 4 月 10 日，贝莱德在蒙牛乳业的持股比例更是从 4.99% 升至 5.01%。
从消费端长期看，绿色溢价需通过产品高端化（如有机奶、减糖产品）转化，蒙牛高端产品特仑苏在 2021 年销售额已突破 300 亿元大关，作为蒙牛液态奶中的高端大单品，特仑苏对蒙牛液态奶业务的增长贡献显著，也从侧面显示市场对蒙牛 ESG 溢价的认可。
如何构建 " 绿色生产力 "：从蒙牛样本看乳业转型路径
对于企业来说，从合规到创新，既是企业构建核心竞争力的基石，也是企业可持续发展的保障。从蒙牛构建的 " 绿色生产力 "，我们可以窥看乳业转型的样本。
——全产业链整合。乳业 ESG 需覆盖 " 从牧场到餐桌 "，蒙牛的 " 零毁林 " 供应链与沙漠治理模式，为行业提供了范本。
供应链端，蒙牛通过《大豆 - 零毁林联合行动方案》减少毁林风险，推动供应链绿色转型，2023 年与中粮国际达成 6.2 万吨 " 零毁林 " 大豆采购意向，成为国内乳业首个实现该目标的案例，2024 年采购可持续认证大豆 5.1 万吨，并实现 100% 原奶可追溯。全产业链的整合，既能增强供应链韧性，也符合国际 ESG 投资趋势。
从产品端来看，产品是连接企业与消费者的桥梁，能够更好地传递企业绿色发展理念，给予消费者更直观的绿色体验。目前，蒙牛产品的纸质包装，82% 已通过可持续森林体系认证，100% 产品外包装箱用纸由回收再生纸制成。蒙牛旗下有多款低碳产品在市场上亮相，涵盖了常温奶、冰激凌奶粉等多个品类。
——技术创新驱动：数智化（如灯塔工厂）与产品创新（营养强化、减碳包装）是平衡成本与效益的关键；在产业上游以创新科技，成功打造出生态与产业双赢的绿色可持续发展新模式。以宁夏工厂为例，打造 5G+ 立体化、效益化、高效化、智能化一体的 " 绿色智慧 " 工厂，实现了全系统、全链条、全流程、全自动的 " 全数智化 "，不仅更加精准地洞察消费者需求和市场趋势、显著提高了生产效率，而且确保了产品从源头到终端都经过严格的品质把控，保障每一滴乳制品的营养和安全，从而让数智驱动的乳业新质生产力从蓝图变为现实，并实现了生产成本和碳排放量的大幅下降。
——利益相关方协同：通过金融帮扶、公益项目与农户、消费者、投资者建立共生关系，既助力企业开拓新业务、降低运营成本、获得更多政策支持、吸引及留住优秀人才，也助推企业实现高质量发展。
蒙牛的 ESG 实践样本证明，其战略前瞻性不仅为行业树立了标杆，而随之构建的 " 绿色生产力 "，也将成为不可替代的长期竞争力。
