夏桐（Chandon）是法国 LVMH 集团旗下酩悦轩尼诗酒业集团拥有的起泡酒品牌。夏桐酒庄于 2013 年在宁夏建成，系该品牌在中国布局的首个、也是目前中国本土唯一专注生产高端起泡葡萄酒的酒庄。
夏桐酒庄成立于 2011 年 10 月，注册资本 2746.86 万元，注册地位于银川市永宁县黄羊滩农场，主营葡萄种植、苗木繁育、批发及种植技术研发。股权结构方面，酩悦轩尼诗国际有限公司持股 60%，宁夏农垦集团持股 40% ——本次农垦所持全部股权拟一次性退出。
财务数据显示，经天华（宁夏）会计师事务所审计，夏桐酒庄 2025 年末资产总额 1972.67 万元，负债总额 3708.99 万元，所有者权益 -1736.32 万元，已陷入资不抵债。而 2026 年 1 – 8 月财务报表显示，夏桐酒庄实现营业收入 359.55 万元、净利润 146.98 万元；截至 8 月 31 日，资产总额 1930.61 万元，负债 3657.94 万元，所有者权益 -1727.33 万元。
酒水分析师蔡学飞对蓝鲸新闻记者表示，夏桐酒庄今年以来营收和利润端确实出现了好转，但历史包袱过重，净资产短期内难以回正。从产业角度看，1 元挂牌本质上是国资对小比例亏损参股项目的出清动作，能否吸引到接盘方，关键不在于价格，而在于标的本身的产业价值——包括葡萄园地块质量、夏桐品牌在高端起泡酒市场的稀缺性，以及外方大股东是否配合。
据中新网 2013 年报道，夏桐酒庄主体建筑面积 6300 平方米，项目初期投资约 550 万美元。而据银川市葡萄酒产业发展服务中心数据，酒庄整体占地 1120 亩（含葡萄园 1020 亩），项目总投资约 2 亿元。
蓝鲸新闻记者致电宁夏科技资源与产权交易所进一步核实，对方工作人员表示，目前该酒庄股权转让项目已有意向方问询，但更多细节以公告披露为准。
