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乐居财经 1小时前

一顾客用餐盘喂狗,小菜园致歉:门店涉事时间段所有顾客十倍补偿

瑞财经 赵盼盼 8 月 11 日,因 " 顾客用餐盘喂狗 " 引发广泛争议的小菜园在官微发布致歉声明。

根据其披露的事件经过,8 月 10 日 13 时许,涉事顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店进行用餐。当值服务人员未及时发现相关情况。涉事顾客用餐期间,服务人员巡场发现该顾客正在使用餐盘对宠物进行喂食。虽然服务人员第一时间进行阻止,但是餐盘已经被宠物使用。

小菜园表示,事件发生后,当值服务人员第一时间按照食品安全级别事件向店长进行了汇报,店长、区域经理按食品安全预案向公司相关部门进行报告,公司立即启动食品安全相关预案,向市场监管部门进行报备后指导门店第一时间封存并销毁全部餐具。

同时,公司决定,于 8 月 10 日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客,全部退还当餐餐费,并进行十倍餐费补偿。公司将以此次事件为警示,立即在全国所有门店重新张贴禁止携带宠物进店的显著标识,并做好员工培训,强化现场管理能力,保障消费者公共就餐环境和食品安全。

小菜园创办于 2013 年 6 月,定位为新徽菜时尚连锁餐厅,目前已在全国 14 个省份拥有超过 800 家门店。2024 年 12 月 20 日,小菜园在香港交易所成功上市,实际募资净额为 7.95 亿港元。

业绩方面,2025 年,小菜园实现营业收入 53.45 亿元,同比增长 2.6%;净利润 7.15 亿元,同比增长 23.16%。

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