广东茂名因地理环境因素和丰富的养殖经验，有 " 中国罗非鱼之都 " 的美称，并且主打海外市场。眼下正是当地罗非鱼出口的旺季，最新数据显示，今年前五个月，茂名罗非鱼出口成绩表现亮眼。
广东茂名罗非鱼出口量 " 狂飙 "
5 月暴涨超八成
在茂名一处罗非鱼养殖基地，养殖大户陈光满告诉央视财经记者，他家的鱼塘面积接近 500 亩，年产量可达 600 万斤左右。
广东茂名从上世纪 60 年代就开始养殖罗非鱼，目前整个茂名罗非鱼养殖面积达到 26 万亩，2025 年罗非鱼产量超过 30 万吨，同比增长 9.84%。像陈光满这样的养殖户，产出的罗非鱼主要供应到茂名的出口加工企业。
记者在一家罗非鱼出口企业看到，罗非鱼经分拣、切片、冷冻后，将通过冷链集装箱发往全球多个国家和地区。负责人告诉记者，今年 1 到 5 月，企业产能持续上升，对生产线提出了更高要求。
出口量持续走高，也推动加工企业进一步提高收鱼、选鱼的标准。当地建立了信息化服务管理平台，纳入养殖户和出口企业，实现罗非鱼养殖、供销、检测等全流程出口数智化管理。严格筛选鱼的大小规格，提高药物残留检测标准。此外，养殖成鱼想要进入出口产业链，还必须通过海关集约化备案。
海关数据显示，今年前五个月，广东茂名罗非鱼出口产品达 5.9 万吨，同比增长 56.4%，出口货值达 8 亿元；仅 5 月单月出口量就同比增长了 82.6%，增长势头强劲。
边角料都是宝
茂名罗非鱼全产业链产值破百亿
过去，广东茂名罗非鱼产业长期以出口外销为主，近年来当地主动调整市场布局，大力深耕国内消费市场。
在广东茂名高州市一处水产养殖基地，渔民正将刚捕捞上岸的罗非鱼转运至 " 吊水池 " 暂养，这套吊水养殖模式，有效改善了罗非鱼的品质，助力其打开了更多国内消费市场。
除鲜活成鱼直接销售外，当地水产企业大力布局罗非鱼深加工赛道，陆续推出香煎鱼排、鱼丸、鱼饺子等多元化产品，让罗非鱼 " 游上 " 更多国内消费者的餐桌。
目前，茂名已形成罗非鱼养殖、切片加工、生物制造深加工的完整产业链。2025 年茂名罗非鱼全产业链产值超 100 亿元。
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▌本文来源：央视财经（ID：cctvyscj）
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编辑 / 张娅芳
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