本文来源:时代财经 作者:庞宇
双十一进入了最后的冲刺期。
在 11 月 11 日来临前的最后一个周末,晚上 9 点,深圳一工业园内大多数办公区已熄灯,园区归于静谧。而位于某写字楼走廊尽头的一个玻璃门内,此刻依旧灯火通明。
楼下的空地上,不时有电动车急停的刹车声。每隔几分钟,就会有一名步履匆匆的骑手走出电梯,直奔这里。
" 您有新的美团外卖订单,请及时处理。" 拣货员的手机提示音透过紧闭的玻璃门缝传出,在安静的走廊里显得格外清晰。
货架前,一名刚完成交接班的拣货员正处于高度忙碌状态。她一边盯着手机屏幕,一边在货架间穿梭。薇诺娜的洗面奶、闪魔的手机壳、罗技的鼠标、以及更多原本只出现在商场专柜或电商仓库的商品,此刻正被争分夺秒地塞进黄色的 " 美团闪购 " 外卖袋中。
这里并非普通的便利店,而是美团闪购赶在今年双十一前夕才刚刚落成的 " 品牌官旗闪电仓 "(下称 " 官旗闪电仓 ")。它没有线下招牌,谢绝顾客入内,却在深夜用分钟级的出货速度,成为了连接品牌与消费者之间的 " 超级枢纽 "。
这也是今年双十一即时零售大战的一个缩影。
80 平米深夜仓:拣货员与骑手接力战

不同于城中村巷子里的传统便利店前置仓,这间位于写字楼里约 80 平米的仓库显得隐蔽而低调。玻璃门上贴着醒目的 " 美团闪购品牌取货仓 " 和 " 禁止入内 " 提示,还挂了一块 " 正常营业 " 的牌子。作为一家纯线上的 " 前置仓 ",其服务于美团同城即时配送网络。
晚上 9 点,正值两名拣货员进行早晚班交接。时代财经透过玻璃门看到,仓库内共有两排、七列货架,大部分货品被整齐地放置在标准化的收纳盒中。
货架上,蕉下的防晒帽、毛戈平护肤套装、全棉时代的棉柔巾等大牌商品陈列。据当值拣货员介绍,这个仓库今年 10 月份才开仓。目前入驻了包括 3C 数码、美妆日化、母婴宠物在内的数十家品牌。
据时代财经统计,当天晚上 9 点到 9 点半,仅半个小时内,已有 10 名骑手陆陆续续前来取单。" 现在是双十一,平台有优惠。" 拣货员一边说,一边熟练地将商品打包进印有 " 品牌官方旗舰店 "" 官方正品,24 小时营业 " 字样的美团闪购专属黄色包装袋中。
值得注意的是,相较于部分传统前置仓 " 骑手可以自行取货 " 的粗放模式,这里有着更为严苛的交接流程:骑手赶到现场后,拣货员坚持仔细核对完订单信息,才将包裹递出。
与普通餐饮订单相比,这类官旗闪电仓订单往往意味着骑手能赚到更高的配送费。时代财经在现场看到了一张刚刚打印出的订单小票:一位顾客购买了价值 42 元的闪魔钢化膜,配送距离 3.9 公里,配送费为 11 元。" 配送费显示 11 元,骑手可能实赚 9 元左右。" 一位有经验的骑手透露,而相似条件的餐饮订单可能骑手所赚配送费在 5 元左右。
因此来自这里的订单在骑手圈子里颇为 " 抢手 "。" 订单一释放到抢单大厅就会遭到疯抢。" 仓库拣货员表示。" 通常等级较高的骑手有更大的概率能抢到(闪购)单。" 一名刚取完货的外卖骑手补充道。

据时代财经了解,像这样的官旗闪电仓,美团目前在深圳已布局了 6 个。在这之外,美团还在北京、上海、广州、成都、长沙等数十个城市低调 " 开仓 "。
今年 10 月 29 日,美团闪购宣布将联合上万个品牌建设 " 官旗闪电仓 " ——将过去活跃在线上的电商品牌拉入即时零售战场。其核心在于 " 拎包入驻 " ——由平台搭建仓储、配送、数字化系统等基建,品牌方只需轻资产投入,即可在美团闪购拥有自主运营的 " 官方旗舰店 "。
自 10 月份以来,已有索尼、珀莱雅、JBL、自然堂、薇诺娜、全棉时代、罗技、金士顿、毛戈平、欧莱雅、蕉下、徕芬、漫步者、飞利浦、安克等超百家品牌入驻。
品牌为何选择 " 住进 " 仓库里?" 对于品牌商来说,线下门店可以积累品牌心智但运营成本过高,与此同时,线上渠道的流量成本不断升高、竞争压力过大,因此,寻找‘成本低、心智强、规模大、复购稳’的新零售渠道,也成为了行业的核心需求。" 一位接近美团闪购的人士告诉时代财经。
官旗闪电仓模式也让品牌得以用极低的成本,将货品铺设到离消费者最近的地方,真正实现了 "24 小时不打烊 " 的即时服务。
" 这是最简单、直接、低成本布局即时零售的方式。" 上述人士分析称,品牌方只需将商品进驻多品牌共享的官旗闪电仓,便可 24 小时 " 营业 ",大幅缩短与消费者的距离(从过去 " 等两三天快递 ",到 "30 分钟送达 "),实现更轻、更快地卖货。
网经社分析师陈礼腾向时代财经指出,对于安克、徕芬等纯电商品牌而言,美团的模式为其开辟了 " 零售渠道升级的最后一块拼图 ",将线上积累的品牌信任直接转化为即时零售场景的用户流量。但他也提醒,增量并非免费,品牌能否真正获益,取决于是否能利用平台的数字化系统提升体验,而非陷入单纯的补贴竞争。
巨头竞速即时零售:开仓、建生态
今年双十一的战场,延续了外卖大战的火药味。
上半年,互联网巨头们携巨额资金入场,打响了一场轰轰烈烈的 " 外卖补贴大战 "。然而,当时间来到 10 月,这场简单粗暴的 " 烧钱 " 战役开始降温,巨头们更清晰的意图浮出水面:外卖只是手段,即时零售才是目的。
据晚点报道,进入 10 月,淘宝闪购和美团的日均订单量均保持在 7000 万 -8000 万单的量级,市场份额趋于稳定。单纯靠补贴餐饮外卖来撬动更多市场份额的边际效应正在递减。
巨头们不惜以高频、低毛利的餐饮外卖为诱饵,真正想要捕获的,是那些能带来更高利润的 " 即时零售 " 订单。
而今年双十一也成为了即时零售的主战场。
在一个月前的天猫双 11 发布会上,淘宝平台总裁处端曾表示,在淘宝闪购点过外卖、但尚未在电商下单的用户规模过亿,这是品牌拉新的巨大空间,淘宝闪购将成为品牌增长的超级增量。
为了承接住从外卖转化来的零售需求,第一个关键词是 " 仓 "。在基础设施层面,巨头们都在加速织网,试图将商品前置到离消费者最近的地方。
就在美团宣布打造官旗闪电仓后,10 月 31 日,淘宝闪购正式发布全新连锁便利品牌 " 淘宝便利店 ",宣布未来一年投入 20 亿元,以品牌授权的方式扶持商家开设 24 小时营业的闪购仓。
淘天方面表示," 闪购仓是即时零售的核心基础设施,借助淘宝便利店,品牌商家能以更低成本布局即时零售。未来一年,淘宝便利店计划联合品牌商打造 100 个百万单销量的大单品。"
不同于美团的 " 建仓 "," 淘宝便利店 " 带有浓厚的平台生态色彩。淘宝闪购即时零售总经理根仙强调,淘宝自身 " 不建仓、不开店 ",而是以品牌授权形式给到符合标准的优质商家使用,门店资产属于商家。
具体而言,平台在选品、供应链、物流、数字化系统等方面提供强力支持,并统一输出商品、价格、服务、体验等方面的管理标准。据淘宝闪购方面透露,首批淘宝便利店将向能提供优质服务的商家开放 34 个名额,主力仓型为 SKU 在 1 万左右的旗舰仓、标准仓,未来将逐步覆盖全国 200 多个城市。
陈礼腾向时代财经分析,美团与淘宝在 " 仓 " 上的路径截然不同。" 美团官旗闪电仓以‘拎包入驻’模式降低品牌方运营成本,直接补齐了传统电商基因的短板,核心逻辑在于构建‘仓 - 配 - 数’一体化基建,其长期护城河体现在‘确定性履约’场景的不可替代性。"
" 淘宝便利店则通过品牌授权整合现有门店资源,补齐即时零售履约网络碎片化的短板,依托阿里系生态的商家资源与用户基数,形成‘店 - 仓 - 配’协同的规模效应,长期护城河在于全渠道融合场景的生态广度与流量优势。"
除了在物理空间上争夺 " 仓 " 的点位,即时零售战场第二个关键词是生态整合。
双十一前夕,淘宝将庞大的品牌资源导入即时零售战场,推动 3.7 万个品牌的 40 万家门店接入淘宝闪购,覆盖苹果、华为、优衣库、迪卡侬等行业头部大牌。
以优衣库为例,消费者在优衣库天猫旗舰店下单时,可以选择 " 闪购 " 服务,由距离最近的门店发货,最快半小时送达。天猫双 11 数据显示,截至 11 月 5 日,淘宝闪购带来的新用户在双 11 期间的电商订单数已超过 1 亿。

该新专区聚合了京东七鲜、京东便利店、京东酒世界等多个自营即时零售业态,主打 " 分钟级 " 配送体验,最快可实现 9 分钟送达。

在陈礼腾看来,即时零售市场体量足够大,足以容纳双巨头甚至多边竞争。未来即时零售市场大概率形成美团与淘宝 " 双寡头 " 或者多巨头共存的格局。
无论是美团的 " 万仓 " 基建,还是淘宝、京东的 " 生态 " 整合,巨头们殊途同归,最终指向的都是同一个目标——谁能更快、更准、更全面地响应消费者随时随地爆发的需求,谁就能赢得存量竞争时代的入场券。
在这个预计规模将突破万亿的新赛道上,巨头们的巷战才刚刚开始。而今年的双十一,或许只是一个盛大开场。