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非物质文化遗产

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黄岩庆糕——舌尖上的美味

新民晚报“上海时刻”出品都说一方水土养一方人,一方水土也孕育了一方的特产。在浙江台州黄岩的众多美食当

你以为我在吃大闸蟹,不!我是在继承非物质文化遗产!

盼望着,盼望着空气里有了甜甜的桂花香气属于秋天的快乐怎么能少了那只肥美鲜甜的大闸蟹呢!你大概觉得人人

色香味俱全!这道汤给你的味蕾带来不一样的感受

来一份精致的汤犒劳下自己吧~这道珊瑚大甲汤清淡解腻、鲜美爽口。周末在家就跟着大厨试试吧~珊瑚大甲汤视

橙香叠加蟹香!这道美食带来全新味觉感受

橙子的酸甜清香融入蟹中,解除了蟹肉的腥腻,既有蟹的鲜美,又有橙子的清香,酸甜适口。今天就来和大厨学学

又到了吃大闸蟹的季节,教你一道经典名菜!

“菊花开,闻蟹来”,又到了一年一度吃大闸蟹的季节!这道菊花和蟹的组合,做法简单,营养美味~这个国庆假

九月最鲜嫩的一碗,爽滑弹牙,端上桌就狂流口水!

花吃姐姐前段时间去江苏盐城,吃了两天淮扬菜,还去尝了被列为非物质文化遗产的东台鱼汤面。汤汁奶白,喝起

宋种凤凰单丛,非遗传人叶丛嘉出品,大师茶,口粮价

记得把我设为星标哦,不然就看不到我了“宁可一日无米,不可一日无茶”——潮汕人视茶如命,人尽皆知。据说

平价茅台上线!限时2折!送礼更具性价比!

有人为阖家团聚而兴奋,有人却为挑选礼物而发愁。送月饼老套,送水果太俗,便宜的礼物上不了台面,贵重的礼

大隐于世的“中华名饼”、老牌新品……月饼大战中你pick哪款?

中秋佳节到月饼不能少还有2周就要到中秋节了,美味的月饼又热销起来。中秋节是全球华人的传统节日,吃得到

限量珍藏正岩大红袍,12年陈化,珍贵难得,喝一口少一口

得天独厚、久负盛名的武夷大红袍,不仅源于大自然的无私馈赠,还离不开武夷茶人的悉心培育和溪谷山峦的地理

这些非遗美食你吃过吗?它们都是被认证的佳肴

清远美食,人气一直很高!而深藏其中的非遗美食,更是让人拍手称赞!比如竹升云吞面、大笼糍、鸡仔饼、秘制

长三角这些藏在记忆中的味道,你都尝过吗?

江南水乡,烟火食肆香气飘舌尖乡愁,还是记忆的味道长三角示范区这些美食你都尝过吗?01青浦朱家角扎肉慢

“伏羊一碗汤,不用开药方”夏日炎炎,上海歆克勒喊你吃羊肉啦!

新民晚报“上海时刻”出品俗话说“伏羊一碗汤,不用开药方”。所谓“伏羊”,就是入伏后的羊肉。为什么要在

立秋到,老正兴喊你喝汤啦!醇香甘甜一锅端

星期六2021年8月7日立秋,是二十四节气中的第十三个节气。宜吃白萝卜立QIU秋有人说,人应该有两个

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