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美食频道

拿它充鲍鱼,竟比真鲍鱼还好吃!

香菇是一种自带鲜味的食材。作为配菜,炒菜,煮汤,煮火锅的时候都可以放些香菇来调味提鲜。也直接拿它当做

简单一炒,小海鲜也可以如此下饭!

扇贝肉和辣椒做成的一道下饭小海鲜,辣炒的烹饪方式,并不追求它们的“鲜味”,讲究的是香辣咸香,只有这样

腊肉什锦煲,适合一家人围坐品尝

Hello!我是暖胃暖心的腊肉什锦煲冬天里吃腊肉再适合不过了想着要脂肪保暖吃下去的时候就不会有那么重

妈耶,这些水果热起来也太好吃了!

一到冬天,就想吃各种暖暖的甜食。嗯,就连水果,都想热一热再吃!但一提到热水果嘛,很多人第一反应是——

在家也能自制鱼丸,每一颗都是真实的鱼肉

Hello!我是货真价实的鲜甜鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻因为它味道鲜美,多吃不腻可作点心配料,

引 起 强 烈 饥 饿

2019年马上就要过去回顾今年我们收集到了大量食物的高光时刻我看饿了,你呢?我单方面宣布:广州早茶,

吃出烟火气,是生活里最重要的小事

1不知道什么时候起,烟火气成了一个被人挂在嘴边的词。打开某点评,“最有烟火气”的私房菜会馆,装修的“

这道毛蟹炒年糕,入味又软糯!隔着屏幕就感受到透骨鲜

毛蟹炒年糕毛蟹,对于上海人来说,就是个头小的大闸蟹。是不是阳澄湖的不要紧,饱满最重要。大腿肉,丝短纤

口感香糯软甜又不腻的红薯蛋糕条,爱吃甜品的你不可错过!

小时候经过烤红薯摊都会买上一个热乎乎的捧在手上是最开心的时刻香甜软糯的红心流进胃里金灿灿的瓜瓤甜糯糯

上海,一座被忽视的“面都”

面痴众多,面馆林立,浇头花样百出,经常能看到路边的小面馆排队等位,比起南京东路和人广的网红风味,让我

不用一滴油,做出最爱的鱼!鲜美开胃!

很多人都说秋冬季节适合吃鱼,这话一点也不假。这个时期人们需要补充大量的营养,而鱼作为一种营养高又好消

谁才是中国最好吃的烧麦?

“不是肉馅儿还配叫烧麦吗?”这是来自我北方朋友的灵魂发问,在我连续吃了一周糯米烧麦之后,我受到了质疑

来了来了,打架80年就为了这一块蛋糕,它来啦!

以下文章来源于安琪酵母烘焙之家,作者柚小姐小时候,看动画片的时候每次看见这块大孔奶酪,总是对它充满无

养生新食谱!成本几块,还能治掉发!

宝宝们,你们会不会和苏苏有同样的烦恼:洗头发的时候感觉特别糟心...我每次刚往头发抹上洗发水,一抓手

辣椒面与小苏打的碰撞,又刺激又过瘾!

前不久的某次大吃大喝之后,小伙伴儿神秘兮兮地问我“饼干吃不吃?”满肚子油水的我刚想拒绝,就听她说“这

狮子头还能这样做?花式做法香出天际

前两天我包饺子调的肉馅,剩了碗,今天买菜的时候发现鸡蛋掉价了,就买了一兜子鸡蛋,想着做个鸡蛋狮子头,

都说它是养胃高手!却不知炒着吃更鲜

这几年因为工作缘故,常常会接触到一些不太常见的食材,我才得以知道,原来新鲜食材和加工后的,风味差别有

“论吃,潮汕人就没输过”

在中国,评选为了吃都值得一去的地方,潮汕是评选榜单上当之无愧的第一。“人间饿爸”陈晓卿给予了潮汕美食

为了吃这些美食,我累到昏厥!

品尝美食,本来是一件非常轻松+愉快的事情。一般来说,一道菜端上餐桌,用筷子将其放入口中,即可享受无穷

小时候最舍不得吃的它,在家5块钱吃到撑!

Hello大家好,我是饭饭(^o^)/~小时候最爱吃的就是巷子口卖的南瓜饼啦,煎的金黄酥脆,里面还有

快手焖牛肉,15分钟就能吃上,酥烂入味,好鲜美~

美食君很少做牛肉,因为烹饪牛肉,火候的把控很重要。上次分享了炒牛肉的做法,这次我们就来讲讲焖牛肉。平

1块钱的蛋黄酥你敢信?我一口气吃了5个!

以下文章来源于安琪酵母烘焙之家,作者椒盐大白来,大声告诉我,这是啥?什么,又是蛋黄酥?再看看这张,你

美味又快手,这种早餐必须收藏!

好吃不过饺子,尤其是冬天吃上一碗饺子,那就是无与伦比的幸福。家里冰箱必备的就是速冻饺子,想吃随时来一

站站停站站吃!广佛线上最好吃的3个站,我都扒出来了!

在广州CBD商圈工作的卓卓,在见识过城中村,领略过地铁限流之后,毅然决然的搬到超级宜居的广佛线周边,

冬季最狠止咳汤!小朋友喝了还想喝

小主家有2个小侄女儿,以前为了她们的饮食起居,我可谓操碎了心。就拿大侄女儿来说吧,睡觉贪凉踢被子,喜

妈妈必学!这一煲健脾暖胃,汤白肉嫩

没想到眼睛一闭一睁,马上就迎来12月了!感觉国庆阅兵才刚过不久,我们就要和这个建国70周年——201

教你3分钟泡发腐竹!随手就是一盘硬菜

我特别爱吃腐竹,但也从小就有个疑惑,明明是豆制品,为什么要叫腐竹?后来才知道是因为它形似竹枝状,才被

大冷天里最爱它!热乎鲜美,一咬爆汁!

最近你的朋友圈,也被2017-2019对比刷屏了吗?年底回忆杀是常规操作了,没想到今年来得这么早。看

​中国哪里的火腿最好吃?

狂人金圣叹在临刑时,不忘告诉儿子:「豆腐干加花生下酒,有火腿味。」金圣叹说这话有没有隐喻到现在仍是个

胆小勿入!密集症治愈蛋糕!

昨天咱们摄影师在拍这款蜂巢蛋糕时,一直大呼小叫,说是放大对焦时,密密麻麻的小洞,让他整个人都不好了,

印度的火烧槟榔,看完让我喉咙更紧了

没尝试过印度火烧槟榔的年轻人,都不算真的吃过槟榔。当地的人们给它取名火帕安(Paan),帕安是一种印

韭黄炒鸡蛋,只要注意这一点,就会干爽咸鲜!

作者:罗生堂看似极简单的一道素菜,其实也是要有玄机的,如果玩儿不好,那么炒出来就不会好吃,也不会好看

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