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商业资讯 12小时前

正宗盘锦河蟹“稻田蟹”在京东:产地直采“原生带泥”,今秋首批抢“鲜”上市

秋风初起,蟹香渐浓。当南方产区的大闸蟹还在经历最后一轮脱壳时,辽宁盘锦的河蟹已迎来最佳赏味期。8 月底,京东生鲜采销深入盘锦核心产区,通过产地直采模式,为消费者带来了今秋首批 " 盘锦河蟹稻田蟹 " 及 " 盘锦河蟹塘蟹 " 两大系列产品。依托京东成熟的冷链物流体系,通过全程保温包装、棱边保险与专线专配,最大限度减少中间环节,保障配送时效,确保鲜活直达消费者餐桌,让消费者品尝到正宗的盘锦河蟹味道。

盘锦地处辽河三角洲冲积平原,拥有独特的盐碱湿地,是中国最北海岸线。高纬度带来的昼夜温差与漫长生长周期,使河蟹充分积累营养与风味物质。当地延续 " 稻蟹共生 " 生态模式——河蟹在水田中爬行松土、除草捕虫,排泄物化作水稻有机肥;稻田则为河蟹提供水草、螺蛳等天然饵料,形成 " 一水两养,一季双收 " 的立体生态。蟹农不投喂人工合成饲料,锻造出紧实弹牙的肉质,赋予蟹肉盐碱地独有的咸鲜 " 野味 "。2007 年," 盘锦河蟹 " 获国家地理标志产品保护。

两大系列各具特色,满足多元需求

今秋京东生鲜上线的盘锦河蟹分两类:一是 " 稻田蟹 " 系列,生长于稻蟹共生系统,因在泥底爬行,背壳深青灰、腹部附着泥渍,体型偏小(多在 1 两至 1.3 两),但蟹黄呈橘红色、丰腴饱满,带有 " 流心 " 沙糯口感与浓郁野味。该系列以 " 原生带泥 " 形式产地直发,带有泥土与活水间的原始味道。其中鲜京采盘锦稻田蟹全母 1-1.3 两 10 只装售价 79 元,以高性价比满足家庭尝鲜需求。

二是 " 盘锦河蟹塘蟹 " 系列,为当地塘养河蟹,养殖于盐碱湿地水域,规格与南方大闸蟹相当,既有 1 两出头小蟹,亦有 2 两以上大蟹,膏黄充盈、鲜咸回甘,兼具北方蟹 " 霸蛮 " 鲜味与细腻口感。如京觅辽宁盘锦河蟹全母 1.4-1.6 两 10 只装售价 139 元,适合亲友小聚;鲜京采盘锦河蟹全母 1.8-2.1 两 8 只装售价 179 元,源头直发适合中秋走亲访友是作为礼赠。

全程冷链保障,足斤足两售后无忧

为确保这份 " 源头鲜 " 不打折扣,京东生鲜依托完善的冷链物流体系,构建起从盘锦核心产区到消费者餐桌的全程保鲜闭环。

在产地端,河蟹经人工逐只筛选,剔除病弱蟹,确保只只饱满鲜活,随即进行专业保温包装,最大限度维持适宜温湿度环境。运输环节,从产地预冷到全程温控无缝衔接,京津冀等城市最快 24 小时极速达,全国大部分城市均可实现鲜活直达。所有河蟹均为去绳称重,实斤实两,并承诺 " 死蟹包赔、足斤足两 ",以完善的售后体系让消费者买得放心、吃得安心。

这个九月,京东生鲜邀消费者共启蟹季第一宴,品尝源自辽河入海口、带着稻田芬芳的正宗盘锦本味。

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