中国网财经 4 月 22 日讯 ( 记者 陈琼 ) 当前,啤酒消费需求日益品质化、健康化、个性化、场景化,啤酒早已超越单一饮品属性,成为消费者表达多元风味偏好与生活态度的载体。立足百年酿造底蕴与市场需求迭代,青岛啤酒精准洞察消费趋势,以经典系列焕新与轻干系列上新,点亮消费新风尚,丰富消费新选择。4 月 21 日,青岛啤酒经典系列焕新及轻干系列新产品发布,这家百年酒企以创新升级来迎合新的消费需求。
" 青岛啤酒的可贵之处,在于始终坚守百年品牌底蕴与品质匠心这一核心基因,不盲目跟风、不丢弃根本,同时主动顺应消费升级趋势,在酒体品质、包装美学、品牌表达上实现全面迭代升级。" 在发布会 " 传承百年,创新不已 " 圆桌论坛上,中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示。
经典 1903 焕新升级 树立中式拉格啤酒品质新高度
青岛啤酒经典产品作为畅销 120 余年、远销全球 120 国的主流产品,承载着几代人的味蕾记忆和全球消费者的品质认同。

青岛啤酒经典 1903 甄选全球高品质大麦,经多款特色大麦黄金配比,搭配青岛啤酒自营麦芽厂的独特制麦工艺,以 100% 的全麦臻酿,与多款欧洲特色酒花分层、协调的精妙融合,恪守百年 " 两段法低温慢酿 " 工艺,依托青岛啤酒领先的锁鲜技术,实现了麦香浓郁、低苦平衡,口感醇厚顺滑、层次丰富协调,杀口有力、回甘悠长的上乘风味。包装由知名设计师主导,将 "1903" 的 " 品牌创始纪年标识 " 以国际表达与东方美学兼具的视觉设计,为焕新升级产品融入时代特色。新包装采用 " 拉环即饮 " 设计,开盖轻松便捷,饮用卫生安全,出行携带无虞,随时随地畅享,带来更便捷、更随心的饮用体验。
轻干系列新品首发 瞄准健康 " 轻饮 " 新需求
计算卡路里、掂量糖分、研究酒精度、翻看配料表重塑日常消费的决策标尺……消费者对低糖、轻卡饮品需求日益增长。青岛啤酒突破技术壁垒,推出轻干系列新品,从糖分到热量,从风味到包装,为消费者在 " 自律 " 和 " 畅饮 " 间找到平衡点。

首先是 " 大胃王 " 酵母发力,让糖分轻松归 0。四获国家科技进步奖的科研团队选育出 " 胃口惊人 " 的神秘酵母,让酵母菌株既能高效吃糖,又能保持独特风味。光有 " 大胃王 " 酵母还不够,得让它面前的食物——麦芽足够软烂才行,青岛 " 轻干 " 在采用了独特的调控技术,提前把淀粉组织从大化小,成为酵母最爱的 " 小家伙 ",酵母只管敞开吃。
糖化彻底,加上酵母高效,最终的结果是麦汁里的可发酵糖被 " 吃干抹净 "。国家标准规定,每 100 毫升含糖量不超过 0.5 克即可标注 " 无糖 "。青岛 " 轻干 " 远低于国标无糖标准,热量仅每百毫升 29 千卡,约为同等重量苹果的 56%,真正实现零糖轻卡。
同步上新的青岛啤酒超干,以发酵度更高、零糖零脂的进阶,与轻干形成 "0 糖 " 组合,带来麦香轻盈、清爽利落的产品体验。
至此,青岛啤酒轻干、超干构成的零糖干啤与白啤 0.0%、皮尔森 0.0% 为主的 " 无醇 " 组合,构建轻卡、低糖、轻负担产品矩阵,覆盖健身、社交、日常小酌等多元场景,成为消费者悦己、健康生活的 " 好伙伴 "。
青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销总裁李辉表示:" 在供需逻辑持续迭代、跨界需求不断迸发的当下,青岛啤酒将坚持以新提质,不断深化‘有质、有益、有趣’的品牌表达,以品质深耕与敏捷创新,精准回应消费者重品质、追新潮、向深层、求快捷的需求变化。"