这两年,只要一聊起实体店还能不能做,大家总会提到一个名字:胖东来。开在三四线城市,没有疯狂扩张,也不打价格战,却能成为全国零售业学习的标杆。
很多人说它是 " 神一样的存在 ",实际上,它只是把自由与爱、用 " 心 " 经营这样朴素的经营哲学落到实处,让商业回归最本真的模样。
4 月 16-17 日,长财汇和企业家们带着问题出发,走进许昌胖东来,在现场观察、深度分享与交流研讨中,拆解它背后的文化内核、管理体系与落地路径。
现在行程刚结束,我们把这一路的观察和感受整理出来,和你一起慢慢回味。
一、胖东来的文化和经营理念
为什么偏要去胖东来?因为在这里,你能看到一种不像生意的生意——它不是靠算计,而是靠人心。
这种风格,源于创始人于东来的一段至暗时刻。
1998 年那场大火,不仅烧掉了三百多万货品,更让他陷入深深的自责。可就在他准备给储值客户退款时,98% 的客户不仅不退钱,还主动凑钱帮他重建。这场大火,给于东来带来了灵魂的觉醒。
后来,于东来坚定要" 创中国名店,做许昌典范 "。他将自由与爱作为胖东来的文化的最高形态,提出了很多向善的经营理念——
" 你心我心,将心比心 "" 从一点一滴的小事做起 ",坚持以人为本的原则,早在电商兴起的 10 年前,他就敢喊出 " 不满意就退货 " ——因为他觉得,信任比利润重要。
这份信任,感染了所有人。新员工入职,老员工带回家同吃同住;供应商合作,不让人亏钱,回款快、必要时还补贴让利。汶川地震,管理层直奔一线抗震救灾;日常运营,他强调 " 爱自己、爱家人、爱员工、爱顾客、爱社会 "。
于东来常说,胖东来更像一所学校,教的是自由与爱的活法。而这恰是很多企业最缺的东西:不是方法,是初心。
二、向善而生,用心经营的哲学
如果说文化是胖东来的魂,那卖场就是它落地的方式。这次走进胖东来超市,最大的感受是:这里不像在做买卖,更像在一场生活展览。
1、文化不只在墙上,更在心里
走进卖场,就能感受到浓厚的文化氛围,你就很难忽略那些挂在显眼处的句子:
" 生命在于释放而非修行 "
" 我们不是销售商品,而是把幸福传递给顾客 "
" 让自己永远像鲜花一样盛开,永远释放着美丽 "......
这些话语渗透在日常工作中,提醒着每一位员工,工作不是完成任务,更是传递美好与善意。
2、不只是卖货,更是生活解决方案
逛到生活大卖场,你会发现很多不一样的细节。
瓜果蔬菜除了标清楚产地和价格,旁边还会有小卡片告诉你:怎么挑才新鲜,怎么做更好吃;
生活用品旁,也有简单易懂的使用小技巧和科普;
就连婚嫁习俗、节庆礼仪,他们都帮你整理好了小卡片,让你随手就能了解。
胖东来总在琢磨:顾客可能会遇到什么不懂的、不方便的,然后每件事都替你提前想好,这背后的逻辑是:顾客买的不仅是物品,更是解决问题的方法和更好的生活方式。
3、用心服务,把 " 麻烦 " 留给自己
让大家印象深刻的,还有那些 " 不计成本 " 的服务态度:
影城里,如果观众对电影不满意,胖东来可以退半价票;
购买空调提供免费打孔安装;
退货时不仅无障碍,还会补贴路费;
手机免费清洁、自助宠物寄存……
这些看似 " 吃亏 " 的举措,恰恰构成了胖东来不可替代的竞争力。正如他所倡导的理念一样,要把幸福传递给顾客,同行能做到是义务,同行做不到的才叫服务。
在这里,我们亲眼见证了向善的文化是如何转化为具体的经营行为——不是靠复杂的制度,而是靠发自内心的" 想顾客所想,急顾客所急 "。
三、先有好土壤,才开出好花
这次研学,李春佳老师还给现场企业家带来《激励机制与企业文化》的分享,点醒了很多人。
我们一直在学胖东来的服务,却常常忽略了最重要的一点:服务是员工做出来的,员工心里温暖,手上才有温度。
企业竞争到最后,归根结底是人才的竞争。
胖东来始终把员工放在第一位,设立了一系列的员工激励举措,除了丰厚的薪资待遇,节假日福利,还有员工 " 委屈奖 "、员工医疗帮扶、父母赡养补贴、子女教育关怀等福利,鼓励员工向善,用心服务。
李春佳老师帮我们理清了一个核心逻辑:
先让员工幸福,员工才会用心;顾客满意了,企业才能走得远;企业做好了,最终回馈的是整个社会。
这就是胖东来的服务之道:让员工感动,让顾客感动,让社会感动。它让我们明白,真正的好服务,不是逼出来的,是从被善待的人心里自然生长出来的。
▲企业家复盘讨论与分享
四、向善而生,以心寻新
两天的胖东来研学之旅转眼就结束了,但对每一位参与的企业家来说,真正的功课才刚刚开始。
在这里,我们看到了一个不一样的企业样本:它不靠神话,靠的是对人最朴素的尊重;不靠口号,靠的是把 " 爱 " 字拆解成一个个可落地的动作。
从创始人的觉醒,到卖场的每个细节,再到对员工的真心托举,胖东来用行动证明了——商业可以很温暖,管理可以很有爱。
感谢所有同行的企业家伙伴,也感谢胖东来带给我们的启发。愿我们都能带着这份思考,回到自己的企业,种下一颗向善的种子,静待花开!