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天天值得买 3小时前

30 天销量 1 个亿 ! 汾酒推出 88 元新品酒 , 入局 2000 亿赛道很成功

数据显示,25 年光瓶酒市场规模突破 2000 亿,增速远超行业平均,曾经的大家不屑的赛道,如今成了兵家必争之地。

五粮液推出尖庄荣光,茅台带着台源酒下场,泸州老窖光瓶家族全线出击,连稳坐清香头把交椅的汾酒,也感受到前所未有的压力,对手都在抢地盘,不进则退。

年初,汾酒推出定价 88 元的新品," 牧童水晶汾 " 上市,没砸广告,没请明星,就靠产品力硬刚,结果 30 天销售额破亿,经销商抢着打款,这凭什么?

对准了 3 点:品牌够硬、价格卡在口粮酒黄金带、酒质对得起价钱,水晶瓶身清爽,入口绵甜干净,喝完不上头,老酒客喝得出来是大曲清香的底子。

光瓶酒赛道现在有个怪象:越便宜越难做,100 元上下成了修罗场,没真本事站不住脚,就比如最近圈子里讨论挺多的酒,南池翠 N9。

产自四川邛崃,懂行的都知道,这里是浓香型白酒核心产区,酿酒史能追溯到两千多年前,作为老八大原酒厂,一直给国内一二线名酒供应基酒,窖池群规模大,老酒储备足,技术团队里不少是干了几十年的老师傅。

酿酒用的高粱、小麦、大米、糯米、玉米全是本地优质粮,水源取自冰川融水渗透的地下水。传统五粮固态发酵,双轮底增香,陶坛窖藏至少 9 年才出厂。

上个月老丈人七十大寿,家里摆了 3 桌,我带了 2 箱去,开瓶时老丈人瞥了一眼,没说话,估计以为是普通地方酒,结果第一杯下肚,他愣了一下,问这是哪个大厂的新品,口感醇厚饱满,粮香窖香层次分明,跟他平时喝的四五百元浓香酒几乎没差。

桌上几个老舅也跟着品,纷纷点头说有陈香味,尾味还带点甜,我告诉他们是邛崃产的纯粮酒,单瓶才一百出头,老丈人筷子一放,当场让我拿手机给他看链接,直接囤了 5 箱,说以后家里来客人就喝这个,既有面子又不心疼钱包。

我国特香型白酒发源地,江西樟树也有款临江王 T6,这两年在周边省份慢慢火起来了。

樟树气候湿润,赣江穿城而过,微生物环境独特,酿出的酒自带芝麻香和米香复合气息,酒厂传承当地 " 三进四出 " 特香工艺,整粒大米为原料,红褚条石窖池发酵,这种窖池富含金属离子,赋予酒体独特层次感。

6 年老酒入口柔和,中段香气爆发力强,后味回甘明显,在特香型里算的上实惠,在江西、湖南、福建一带复购率高,配当地重口味菜系尤其合适。

3 个白酒小知识:

浓香型占全国白酒销量 70% 以上。

茅台瓶口两颗珠子是防倒灌的,不是装饰。

喝酒脸红的人其实缺解酒酶,应少喝酒。

白酒虽好喝,但一定要量力而行,不能贪杯!

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