关于ZAKER 合作
洞见商机 16小时前

紧随快乐猴,“老实本分”的奥乐齐为什么也看上了杭州 ?

"

2026 年 3 月,传出了一则消息称,德国硬折扣鼻祖奥乐齐即将正式进驻浙江,它在浙江的第一家门店将会开设在杭州,虽然官方的回应仍然非常谨慎,表示还没有接到通知,但是这一消息已经在行业内掀起了波澜。

这次的消息之所以如此受到关注,是因为奥乐齐之前的扩张行动一直都是稳扎稳打,入华将近七年,一直在上海与江苏两地深耕。然而,就在美团旗下的快乐猴进驻杭州之后,奥乐齐也紧随其后,开始向杭州发展。这不仅是奥乐齐门店数量增加那么简单,更是奥乐齐与中国新零售生态的一次正面相抗。

"

奥乐齐打破苏沪结界

虽然官方目前还是守口如瓶,但市场端的信号已经非常强烈。多方消息源都表示,奥乐齐计划在 2026 年,于杭州增开多家门店,奥乐齐杭州第一家门店可能就选址在之江板块。如果这次的扩张计划能够成功,奥乐齐就能够在深耕上海与江苏之后,再拿下浙江这块区域,补齐了奥乐齐的沪苏浙版图。

图源化妆品财经在线 ( 小红书 )

奥乐齐从不打无准备之仗,在决定扩张之前,它就已经着手布局供应链网络,目前可能已经完成布局。据悉,奥乐齐在浙江嘉兴建立了自己的生鲜基地,不仅如此,它还和当地超过 400 家供应商建立了合作关系,本土化采购比例达到 80%。同时,它在上海普陀区的华东物流配送中心已经投入运营使用,这个物流配送可以在 12 小时内将奥乐齐的生鲜商品送达浙江。可以看到,奥乐齐采取的是供应链先行的策略,这也是门店落地非常明显的一个信号。

然而,在奥乐齐进入杭州市场之前,杭州的折扣超市赛道的竞争已经进入白热化阶段。盒马旗下的 " 超盒算 NB" 已经在浙江的五座主要城市扎根,美团孵化的 " 快乐猴 " 也早就抢先于奥乐齐,进驻绍兴,而且还会在杭州再开设更多的门店。此外,还有京东折扣超市、小象超市等具有互联网背景的零售品牌虎视眈眈。奥乐齐此时进入浙江市场,可以说是直接闯入了几乎全是本土巨头的一场折扣混战。

为何奥乐齐开始进驻浙江市场

1. 饱和式深耕后的溢出效应

从区域拓展路径看,奥乐齐遵循着清晰的 " 网络锚点 + 物流延伸 " 逻辑。截至 2026 年第一季度,奥乐齐全国门店即将突破 100 家大关。在上海大本营趋于饱和、苏南市场 ( 苏州、无锡、常州、南京 ) 密度逐步做大之后,向经济活力充沛、消费观念超前的浙江市场溢出,是规模效应的必然选择。环太湖经济圈作为零售黄金地带,必须实现全域覆盖才能发挥区域协同效应。

2. 杭州消费者需求倒逼

浙江消费者对奥乐齐的渴望由来已久。社交平台上,甚至出现了大量浙江年轻人跨城前往苏州奥乐齐采购的 " 扫货攻略 "。在当前理性消费时代,被网友戏称为 " 穷鬼乐园 " 的奥乐齐,凭借 " 好品质、够低价 " 精准击中了杭州年轻白领与中产家庭的需求痛点。当山姆的会员制、盒马的部分高溢价与消费者追求极致性价比的心理产生微妙错位时,奥乐齐的到来填补了市场对 " 零会员费、天天低价 " 硬折扣模式的期待。

图源小红书

3." 快乐猴 " 们的刺激与本土零售生态的倒逼

美团 " 快乐猴 " 在杭州的快速扩张,某种程度上刺激了奥乐齐的神经。作为同样主打社区、聚焦高频消费的业态," 快乐猴 " 依托美团的线上流量与即时配送能力,对传统线下客流形成了分流。奥乐齐虽为 " 硬折扣鼻祖 ",但面对中国互联网玩家的 " 闪电战 " 打法,必须加快线下物理网点的卡位,防止优质铺位资源被竞争对手尽数收割。

姗姗来迟的奥乐齐,能打赢杭州这场仗吗 ?

对于奥乐齐来说,它本身具有一定的优势,非常有利于进驻,但同时也存在一定的风险。

1、优势角度

第一,自有品牌占比高

奥乐齐跟国内多数折扣店不同,国内很多折扣店主要依靠临期商品盈利,获客方式也比较依赖价格补贴,但是奥乐齐的自有品牌占全部 sku 的 90% 以上,涵盖范围非常广。这种模式节省了中间环节,也就降低了品牌的成本,使得奥乐齐里同类商品的价格要比市场上低 20% — 30%,而且由于是自有品牌,品质也比较可控。

第二,极简 SKU 带来的高坪效

奥乐齐单店的 SKU 受到严格的控制,一般在 2000 个以内,只有传统超市的 10% 左右。这不仅大大降低了消费者的选择成本,还提升了门店的周转速度,通过整箱陈列以及即展即售等销售方式,奥乐齐的坪效能达到传统超市的 2.3 倍。

2、风险角度

第一,群狼环伺

杭州的零售市场竞争非常激烈,奥乐齐入驻之后,必然会直面 " 超盒算 NB" 与 " 快乐猴 " 的围剿。在它入驻前,盒马 NB 就已经在浙江奠定了非常深厚的消费者基础,而且它的定位和奥乐齐相似,也是品质折扣 ; 而 " 快乐猴 " 背靠美团,形成了强大的即时销售网络,灵活性非常强。奥乐齐此时入驻浙江,就必须在这么多知名零售品牌当中打造出自己的品牌知名度,具有一定难度。

图源杭行者 ( 小红书 )

第二,SKU 精简是把双刃剑

虽然精简 SKU 有效提高了门店坪效,但很多家庭往往更倾向于一站式购齐,因此,奥乐齐的品类虽然广泛,但仍然有所局限。例如缺少部分小众调味品或低频家清用品,可能导致部分消费者在采购完生鲜后,还需要到其他商超购买。

第三,服务模式存在弊端

奥乐齐线下门店主要是自助购物模式,它将人效控制到了极致,但这也意味着门店里的服务人员非常少。除此以外,它的外卖服务受到消费者的吐槽,比如有过期产品以及配送服务不佳。杭州是一个快节奏城市,有太多做得比奥乐齐更好的品牌,比如一些零售品牌可以实现闪电仓快速配送,消费者习惯了快节奏的模式之后,可能会对奥乐齐产生一定的抗拒。

深耕杭州,奥乐齐该如何对硬折扣模式作出调整 ?

1. 深化 " 在地化 " 供应链,用嘉兴仓辐射全浙

奥乐齐最大的底牌在于其已在嘉兴布局的生鲜基地。杭州首店开业后,应进一步利用这一优势,主打 " 本地鲜食 " 概念。例如,针对杭州人偏爱的时令春笋、西湖藕韵等本地化生鲜,利用本地直采比例超过 95% 的供应链能力,做到既新鲜又比菜市场便宜。真正的盈利点不在于单品的暴利,而在于通过高频生鲜引流,带动其他高毛利自有品牌商品的销售。

2. 利用数字化补齐模式短板

面对其他品牌的即时配送服务,奥乐齐最好先不要盲目跟风,因为铺设 30 分钟达的网络非常烧钱。它还是应该坚持线下体验,与此同时,借助自有小程序或者说第三方平台,增加到店自提以及次日达的选项,作为线下购物模式的补充。

3. 门店选址的 " 错位博弈 "

为了防止与其他零售品牌正面竞争,奥乐齐在选址的时候,可以避开与 " 超盒算 NB" 等品牌较近的地理位置,可以沿用之江板块的开店思路,选择一些年轻人口较多的区域,或者是地铁站附近。这些区域的消费潜力非常强劲,折扣店之间的竞争又暂时还没有太过激烈。奥乐齐可以在这些地方站稳脚跟之后,再向市中心渗透,与其他品牌正面竞争。

结语

虽然目前只有奥乐齐在杭州开店的消息,但是它瞄准的不仅仅是一个杭州,而是整个浙江市场,这一市场并存着中国的消费升级与降级,非常复杂且纵深。紧随 " 快乐猴 " 之后入驻杭州,既是偶然,也是中国折扣零售行业竞争进入白热化阶段导致的必然结果。面对已经扎根的盒马 NB、虎视眈眈的美团以及本土强敌,奥乐齐的 " 老实本分 " 不再意味着慢,而是意味着依靠极致的供应链效率与自有品牌壁垒,进行一场后发制人的硬仗。对于杭州消费者而言,这场 " 神仙打架 " 无疑将是实实在在的消费福音。

推荐阅读:

猪肉价格 " 跌跌不休 ",餐饮毛利有望提升 ?

客单价 10w 的月子中心,为什么还是倒了一半

高举 " 性价比 " 大旗的汉服店,正被 99 元妆造逼上绝路?

品牌营收创十年新低,为什么 " 捷安特们 " 也扛不住?

觉得文章不错,微信扫描分享好友

扫码分享

企业资讯

查看更多内容