今年春晚的赞助商里，多了一个以前从没在年夜饭桌上出现过的词——豆包。我们家在广东惠州的一个小镇上，" 豆包 " 对于南方人而言可能不是那么熟悉的食物，我妈看到豆包，随口问了句这是什么？
" 这是 AI。" 我向她解释道。她不能理解什么是 AI，我只能说，就像在你手机里有一个机器人管家，你说什么它都能给你办到。毕竟对于一个 57 岁的老年人来说，这可能已经是她比较好理解的解释。" 我的手机也可以用吗？" 她问。
这时候我才忽然想起来，AI 在我们生活中已经非常常见了，无论是用作工具，还是消遣娱乐，每一处都有 AI 的存在。但在乡镇里的中老年们，他们会知道 AI 是什么吗？他们能学会用 AI 吗？或者说，他们会准备用 AI 来干什么？
基于这个疑惑，也恰好我的母亲也对 AI 有一些兴趣，我打算在春节期间，教会她怎么用 AI。
晚饭后，我和我妈坐在客厅的沙发上，准备开始 " 上课 "。当我打开她的手机，准备下载几个热门的 AI App 时，却意外发现她其实已经用上了 AI ——千问。她解释道，是前段时间表嫂让她扫一个码下载这个，说是有优惠券领。的确，在她的千问对话框里，只有购买记录。
但实际上她并不知道什么是千问，也不知道为什么这个 App 可以一句话就买到东西。她还跟我说，表嫂用千问买了好多奶茶，但是这边外卖没有奶茶可以点，自己点不到。
我跟她解释了千问 AI 点奶茶的原理，它其实不是简单回答一句 " 啊，可以点奶茶 "，而是把自然语言理解能力和真实的服务系统打通了。千问先把人说的话转化成明确的指令，然后自动调用外卖平台、商家库存、支付系统完成下单，这样一句 " 帮我点杯奶茶 " 就能在后台实现从选品到付款的完整流程。
注册账号这部分，豆包靠着抖音的优势，一键就能完成登录，几乎是没有门槛，且难度极低。元宝可以用微信登录，也很简单便捷，对于我妈这种智能手机都用不太明白的老年人来说也不难。反倒是千问，由于我妈没有支付宝账号，还是多亏了表嫂帮忙才注册上。
没怎么接触过键盘打字，我妈平时需要输入文字都是靠手写或者语音转文字，相对来说效率就没有拼音 / 五笔高。豆包、元宝、千问都能语音输入，这让不会打字的老年人也有机会用上 AI。我跟我妈解释，你就把 AI 当成无所不知的神仙，你有什么问题都可以问，它都会回答你。
我妈问了最切实际的问题：腰痛怎么解决？在厨房忙活年夜饭一整天的母亲，感觉腰非常酸痛，于是她选择向豆包提出这个问题。豆包给的回应很全面，但对我妈而言有点太长了，听到前面几句话就失去耐性。我说，AI 是没有感情的，你可以随时打断它。
但好在，现在这些 AI App 无论是注册流程，还是交互方式，都非常简单，我妈虽然平时只会微信聊天和刷抖音，但用起来也是没什么难度。但她更喜欢豆包的语音播报，用她的话来说就是，豆包的声音很温柔，像小女孩。
在学会怎么给 AI 提出需求后，我妈立刻就用了起来。除夕夜正是拜年的好时机，我妈找千问要了一些拜年的祝福语，她说比自己想得要好，还有一些小图片（指的是 emoji 表情）。但她不太懂怎么复制到微信发送给亲朋好友，这一步我教了几分钟才学会。
由于除夕夜当晚过于火爆，这些 AI App 基本都处于服务器被挤满的情况，比如豆包就暂时关闭了除聊天之外的其他功能，因此我们也只能将剩下的 " 课程 " 推迟到年初一。
我妈在日常生活中就很喜欢通过电话交流，相信很多人都有和我一样的体会，那就是经常一句微信忘了回，隔十分钟家长的微信语音就弹过来了。我妈一直都认为，打电话才是沟通最快的方式。于是我告诉她，其实你也可以和 AI 直接打电话聊天。
一开始，我妈对和 AI" 聊电话 " 这件事还是不太能理解，毕竟她觉得 AI 是一个 " 陌生人 "，也不知道要聊什么。我说，AI 的优势就是它会从你们的聊天中越来越懂你，所以你可以大胆地和它交流。
她尝试的第一个话题，还是与生活相关，我让她试试用 AI 给一些做饭的教程。她拨通豆包的语音电话功能，与豆包交流如何把昨晚吃剩的白切鸡做得更好吃。豆包一步一步教她可以做成豉油鸡、炒鸡或者香菇焖鸡等等，把做法都拆解出来，她跟着教程学习。
吃过午饭后，我妈开始与豆包交流失眠相关的话题。我妈是常年深度失眠患者，据她描述，每日真正睡得着的时间，可能只有三四个小时。不过，这次我妈对豆包给的回答提出了异议。她觉得豆包给的建议都不太合理，毕竟她不是偶尔的失眠，但豆包推荐她可以尝试做运动、睡不着干脆起来阅读等等，都不能解决她的问题。
"AI 只能给你一些帮助，肯定不能取代医生的 " 我向她解释道。但她觉得，如果只是这种建议，她在医生那里已经听过不少了，没必要再听 AI 讲一遍。除了健康相关的话题，AI 在她手里的用途其实不算太多，这两天下来，用的最多的还是让 AI 教她做菜，以及让千问想一些拜年的祝福语。
到了初一晚上，我教她用豆包制作一些 " 拜年照片 "。其实就是在豆包的 "AI 创作 " 那一栏里找到合适的模版，然后上传自己的照片，AI 再合成出一张符合关键词的新图片。用起来没什么难度，我妈几分钟就学会了，但出来的效果她不太满意，觉得有些风格太假了。但好在豆包的模板是非常丰富的，一直尝试还是找到了她喜欢的。
但是在做视频这方面，她尝试的兴致就不是很高了，我选了几个拜年祝福的视频模板，生成的效果她也不太满意，还觉得做这个太麻烦了。既然她兴致不高，也就不再强迫了。
除了生图和做视频，我让她试试和 AI 打视频电话。相比起语音，视频通话可以让 AI 识别现场的环境，给出一些更贴合实际的建议，比如我妈就用豆包和千问的视频通话，让 AI 帮忙看看自己第一次做的油焖大虾算不算成功。
与第一天的初上手体验相比，我妈显然更喜欢用 AI 的多模态功能，比如生图和打视频，语音通话也会比文字聊天更让她 " 上头 "。其实中老年人的分享欲要比我们想象中更高，她们经常都会分享一些好看的图片和精彩语录给同龄人，而 AI 生成的这些内容，比她们自己去网上搜罗来得更快，质量也更高，因此也更受她们喜爱。
在这几天时间里，我妈已经基本掌握了元宝、豆包、千问的使用方式，但她对这些 AI App 的热情并没有维持太久，在我返回广州工作之后，她几乎已经忘记了怎么使用。
一方面，这些 App 几乎没有为中老年人做单独的优化。我妈最爱用的是豆包，但她也坦言豆包的字体实在太小，即便我已经将能调节文字大小的设置都放到最大，她还是看得很吃力。尤其是选择打电话、视频通话那些功能，她经常会忘记要怎么找到。
不过，豆包也有一个小问题，那就是它初次开启时默认是在对话列表，有一次我妈不小心退出来之后，找不到对话界面了，她还要叫我帮她找到。其实多数中老年人的记忆力已经不太好，她们很多时候都会忘记一些操作怎么找到，元宝和千问直接就是对话界面，相对友好一些。
另一方面，中老年人可能理解不了这些过于复杂的功能词汇。像 " 智能体 "，我妈就曾问过我这个是什么功能，我干脆也让豆包给她解释，可惜她还是理解不了。还有 "P 图 "、" 小剧场 " 这些话术，她是理解不了的，而这些功能点进去也没有官方解释，要不是我选择手把手教她，她可能不会点开这些功能。但往往这些功能是最让她 " 上头 " 的。
这次春节教我妈用 AI，并没有出现那种 " 学会之后彻底改变生活 " 的场景，更多是一种短暂的新鲜感。她能用，也愿意试，但要真正长期留下来，其实并不容易。以前总觉得 AI 已经很普及了，身边的人几乎都在用各种智能工具，但真正放到乡镇里的中老年群体身上才发现，这种 " 普及 " 其实更多发生在年轻人和互联网重度用户之间。他们并不是排斥新技术，只是很多产品还没有太关注到他们的真实需求。
再加上乡镇中老年人在 AI 的用途上也比较局限，一来他们不需要用 AI 工作，也不用创作视频、图片，最多也只是偶尔用作娱乐；二来 AI 联动的很多优惠活动他们也享受不到，比如我妈所在的乡镇，千问请喝奶茶那一波活动就赶不上趟。
