IT 之家 11 月 8 日消息，科技媒体 phys 于 10 月 10 日发布博文，报道称水的固态形式远比我们想象的复杂。由韩国标准与科学研究院（KRISS）领导的国际团队宣布发现了第 21 种冰相（Ice phase），并将其命名为 " 冰 XXI"。
在标准大气压下，我们熟悉的冰是唯一的固态水，只有在 0 ° C 以下才会结冰。KRISS 主导的国际科研团队颠覆了这一认知，证明除了温度，极端压力也是改变水分子结构、使其结晶成冰的关键因素。这一突破不仅为我们对水的理解增添了新的维度，也标志着人类在材料科学领域的又一重要进展。
实际上通过调整温度和压力，科学家可以迫使水分子以不同的方式堆叠，形成结构各异的晶体，这些不同的固态结构被称为 " 冰相 "。
在过去一个世纪里，科学界已经识别出至少 20 种不同的冰相。" 冰 XXI" 的发现，使这个独特的 " 家族 " 成员数量增加到了 21 个，进一步揭示了水这种地球上最常见物质的复杂与神奇。
创造 " 冰 XXI" 的关键在于一项名为 " 动态金刚石压砧（dDAC）" 的尖端技术。与传统设备缓慢加压的方式不同，dDAC 能在短短 10 毫秒内，对水样品施加高达 2 吉帕（GPa）的巨大压力，这相当于近 2 万倍的地球表面大气压。
这种快速而精确的压缩方式，避免了在加压过程中出现不必要的结晶，从而迫使水分子形成了一种前所未见的、结构更复杂的晶体形态，也就是 " 冰 XXI"。
为了捕捉这一瞬息万变的过程，团队使用了欧洲 XFEL 的超快 X 射线脉冲，其功能类似于一架能以每秒百万帧速度拍摄的超级摄像机。
在仅 10 毫秒的加压和 1 秒的减压循环中，X 射线激光以微秒级的间隔记录下水分子的结构变化，清晰地制作出冰 XXI 形成的 " 分子电影 "。后续在 PETRA III 光束线上的实验则精确测定了其晶体结构。
