天津北方网讯：10 月 18 日，天津肯德基杨柳青木版年画主题餐厅内暖意融融，20 余名小朋友齐聚于此，参与百胜中国 " 捐一元村校厨房焕新 " 公益活动。孩子们通过探访后厨、学习营养知识、制作 DIY 汉堡等丰富环节，沉浸式体验公益魅力，向社会发出爱心呼吁，一场跨越城乡的善意接力在津城正式拉开帷幕。
据悉，该公益计划于 2025 年 9 月由百胜中国携手中国乡村发展基金会联合启动，标志着百胜中国公益行动迈入全新阶段。项目聚焦乡村校园用餐环境改善与儿童营养意识提升，通过焕新现代化厨房设备和开展营养宣教活动，将餐饮专业能力转化为公益力量，为乡村儿童健康成长筑牢保障防线。
活动现场，" 探秘后厨 " 环节让孩子们充满好奇。在肯德基工作人员的引导下，他们依次参观了清洁区、冷藏区、烹炸区等功能区域，直观了解汉堡、炸鸡等美食的安全制作流程，深刻认识到 " 清洁消毒 " 作为食品安全第一道防线的重要意义。" 原来好厨房需要这么多规范步骤！" 孩子们的惊叹声中，对高标准厨房的认知逐渐清晰，也更理解公益项目为乡村学校建设好厨房的深远意义。
爱心传递环节高潮迭起。孩子们通过画作、天津快板等形式分享所学所感，8 岁小记者袁荃的快板表演 " 百胜公益人人赞，小小一元大贡献 " 赢得阵阵掌声。作为 " 爱心助力官 "，他们在餐厅内积极宣传，带动爱心市民扫码捐款。小记者们还精心制作五彩书签，回赠每一位献出爱心的市民，让善意在双向互动中不断传递。
新阶段，" 捐一元村校厨房焕新 " 计划将通过爱心套餐售卖、互联网募捐平台等多渠道凝聚社会力量，为乡村校园打造 " 能用、好用、耐用 " 的标准化厨房。十八载初心不改，百胜中国正以匠心与善意，让好厨房走进更多乡村学校，让营养与关爱照亮孩子们的成长之路。
