" 去不去绿道骑行?"
" 那一起去喝咖啡嘛!"" 匹克球局,来吗?"
每到周末,成都人总能找到许多新鲜耍事。
为啥成都总能拿捏 " 新活法 "?小都不禁想问。
01.从市集到节日:新兴生活方式的大众化进阶
从社区生态的焕新到文旅体验的升级,从消费场景的迭代到运动潮流的普及,成都用无数鲜活案例,诠释了如何将 " 接纳 " 转化为城市活力的源泉。拿近年来火热的咖啡与面包来说,小都发现这两样舶来品最初是小众品类,先后在成都掀起了不小的热度。
据报道,过去五年,成都建成 8000 多家咖啡馆。数量仅次于上海,排名全国第二。
成都各类主题咖啡节进入爆发期,层出不穷的 " 咖啡 +" 模式将原本偏向日常的饮品体验,升级为充满新鲜感与社交属性的狂欢。
继咖啡馆之后,面包店成了年轻人创业的热门选项。截至 2024 年,成都烘焙相关的企业有 3278 家,仅次于广州和深圳,排名全国第三。
同时,成都烘焙也不断与本土美食碰撞融合,与火锅、饮品等业态联动,也催生出 " 烘焙 +" 消费新生态。" 社区店 "" 平价 "" 健康化 " 等代表着烘焙风潮的关键词不断涌现,受到年轻人的热议。
而作为西部地区重要的枢纽城市和商贸物流中心,成都得天独厚的区位优势和消费优势为烘焙产业提供了条件,因此,西南地区首个烘焙产业城也落地在此。
当产业基础与城市对烟火生活的追求相遇,那些散布在街头巷尾的面包香、咖啡味,也自然被串联起来,衍生出咖啡节、面包节这样承载集体热爱的盛会。
2007 年就开始举办的 " 横滨红砖面包节 ",是日本规模最大的面包主题活动,单年最高参与人数达 15 万人。德国施派尔 " 碱水面包节 " 更以六天的活动周期,创下每年超 30 万人到访的成绩。
即便如此,成都面包节的吸引力依旧不容小觑,近三年涌现出各类面包主题活动。其中,2024 年的成都悠方 " 双子面包节 " 仅在短周期内,便斩获 20 万 + 人次的青睐,将这座城市对烘焙美食的热情展现得淋漓尽致。
咖啡与面包只是成都众多新兴生活方式的代表之一,它们 " 从小众到大众 " 的跨越,其本质是成都包容性格的具象化表达,这种包容既体现在城市对多元文化的接纳,更彰显出对创新尝试的鼓励。
城市的包容最终沉淀为成都人的心态特质,这种海纳的性格又反过来滋养新兴生活方式,也催生出 " 共创式消费 ",成都人不再是被动的体验者,更是主动的参与者。
02.用一块面团:发酵出成都的新烟火
全民参与的 " 共创式消费 ",创造了一个个城市节日,也创造了独属于成都人的共同记忆。而这个秋日,10 月 16 日至 19 日,成都悠方主导的 " 双子国际面包节 " 将为这份记忆增添新的注脚。年年打卡这个节日,可你知道它的过去吗?
2023 年,作为成都首个大型面包节 " 拥抱面包节 " 亮相成都悠方,80+ 家在地社区面包店和独立烘焙品牌带来好玩的场景、新颖的形式,满足味蕾之外更掀起了一场新鲜、潮流的社交方式。活动 3 天合计卖出超过 15 万个面包,吸引 20 万 + 人次参与。
成都、重庆、云南、贵州、北京、广州、澳门等全国头部品牌集体报到。在现场能一次性解锁南北面包风味,简直是面包爱好者的 " 圆梦现场 ",每一口都是新鲜感。
这次,国际烘焙新元素集体空降活动现场:历峰国际烘焙俱乐部带来瑞士前沿烘焙理念;《面包枫情加美味》食材专区装满了加拿大风味原料;《山川星火》柴火窑展演环节,现场将布置极具沉浸感的巨石阵展演区,来自法国的窑炉创作家 Yann bascou 将点燃柴火窑炉,让成都的夜空与波尔多的田野相遇。
这波国际新元素,直接把烘焙体验的新鲜感拉满。
● 沈星回 1016 生日特别企划 面包控与猎人小姐请注意!此次," 双子国际面包节 " 跨界联动沈星回生贺组,为沈星回打造的生日特别企划已上线。现场有生日仪式、coser 互动见面会、面包风铃 1:1 场景还原,超多惊喜物料线下发放。在面包香气里,一起解锁沈星回的生日浪漫。这场双向奔赴的快乐别错过了!
" 走!去喝茶 "" 走!去喝咖啡 "" 走!去 CityWalk",街头巷尾此起彼伏的邀约,是对生活最直白的热爱。成都这座不排斥新鲜事物的城市,从早年的茶馆文化到后来的咖啡馆遍地开花,夜市地摊到文创市集,骑行热潮到 CityWalk,成都始终以包容的态度允许各种新兴生活方式生长。
而这场充满烟火气的 " 碳水庆典 ",刚好与承载着成都新兴生活方式的成都悠方深度相融。地处交子大道商圈核心,与成都金融城双子塔隔街相望,它成为许多新老成都人假期节日的目的地、外地游客必打卡的经典行程。
这个秋日,10 月 16 日至 19 日,来成都悠方一起奋身跃入面包的甜蜜宇宙,更多商场限定活动也将同步开启。不妨带上好心情赴约,在吃面包逛市集的松弛里,慢慢感受真实的成都。
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