不久前，厨师黎子安在深圳街头吃午饭，一辆小车突然刹停。车窗摇下，陌生人举着手机喊道：" 黎师傅！能合个影吗？" 这是黎子安第一次真切感受到自己收获了 " 综艺粉 "。这位常被比作 " 厨师界宫崎骏 " 的中国香港主厨，凭借松弛的个性和创意料理，在腾讯综艺《一饭封神》中意外走红。
相比之下，23 岁的厦门厨师燃少则是另一种风格。作为生活里的 " 卷王 "，强势的个性和飞快的工作节奏，让观众调侃他 " 肯定在大厂干过 "。节目播出后，他将比赛中研发的 " 脑花蒸蛋 " 加入餐厅套餐中，预约量激增，不少食客专程为这道菜而来。
对他们来说，这是这个夏天独特的综艺体验。而他们的故事，也为这个暑假平添了几分鲜活与烟火气。
" 被看见 " 的他们，
拓宽综艺题材与内容
在暑期的一众综艺中，《一饭封神》是其中话题度最高的节目之一。它不仅打破了大众对餐饮行业的刻板印象，也让真实、生动的厨师们走进了更多观众的视野。
站在《一饭封神》的竞技厨房里，大厨黎子安最初是蒙的。这位习惯在自家餐厅安静钻研菜品的主厨，原本以为是来 " 玩玩 "，到了现场才发现：" 朋友都是当评委，自己却成了选手。"
黎子安的餐饮经历漫长而曲折。少年时在美国，他最初学习的是艺术和艺术史，却因为对烹饪的热爱走进厨房。他从在小餐馆打工、靠免费实习获得机会，最终在中国香港开出属于自己的餐厅 Neighborhood，并连续多年跻身 " 亚洲 50 最佳 "。
对他来说，参加综艺是一次独特的体验。面对陌生的拍摄流程，他说：" 整个过程对我来说都是新的。" 在众目睽睽之下做菜、与风格迥异的厨师们合作、在限定时间内完成 " 命题作业 " ……都是他过去不曾有过的体验。
比赛中，黎子安将牛肝菌做成 " 惠灵顿牛排 "，并用看似粗犷的钢盆装盘，其创意惊艳四座。人们不仅看到一位资深大厨跳脱、有趣的一面，也照见当下餐饮行业的创新活力与无限可能。在舞台上，他松弛、" 微醺 " 的姿态，与在餐厅里的严谨形成了鲜明对照，反而赢得了更多观众的喜爱。
与黎子安的 " 云淡风轻 " 不同，23 岁的小厨燃少，状态则和他的称谓一样，" 进击的少年 " 带着明确的目标站上舞台。这位中国最年轻的黑珍珠一钻餐厅主理人，在第一期节目中就展现了超越年龄的自信与专业：" 我拿出来的东西一定是最好的。"
一进厨房就喊 " 开火 "，大手一挥，动作夸张，气氛瞬间热烈。燃少是节目中性格最鲜明的厨师之一，也因此格外真实。尽管过去他也参加过不少厨师比赛，但对燃少来说，《一饭封神》依然是最特别的。" 没有提前准备，赛制进程总是突然发生 "。
" 我希望让更多人看到中国新生代厨师的面貌、看到 00 后厨师们的勤奋，和我们对这个行业的热爱。" 燃少说。
当大厨和小厨在综艺里相遇，他们的碰撞也激发出独特的化学反应，让 " 做饭 " 这件事拥有了更多的舞台感与故事性。餐饮行业的烟火气，透过舞台进入更多人眼中。" 被看见 " 的厨师们成为了屏幕中的主角，而他们的形象早已超出了 " 厨艺比拼 " 的范畴，让观众看到他们的个性、成长与选择的同时，也为综艺题材和内容悄然打开了又一扇窗。
这个暑假，也有一些令人难忘的女孩被观众认识。比如在《脱口秀和 Ta 的朋友们 2》中靠着自我信念，从新疆走到线下的脱口秀演员小帕和《心动的信号 8》里令人过目不忘、得体大方的徐如蓝。
作为这个夏天语言类节目跑出的第一匹 " 黑马 "，小帕发现 " 脱口秀真是个好东西 "。不仅让她在最初迈入行业时有了一场演出费 300 元—— " 不算少 " 的收入，也让她在这个暑假得到了更多观众的认可与喜爱。这位 90 后维族女孩，所有段子几乎都藏于疼痛的经历中，有观众看完她笑谈 " 六个妈妈 " 的表演后直言 " 原生家庭奇观 "。但她自己却说，她的成长中也伴随着很多笑声，" 小时候，听爷爷讲‘恰克恰克’，我总被逗得哈哈大笑，也觉得有幽默感的人极具魅力 "。而如今的小帕也成为了曾经自己眼中极具魅力的人。
徐如蓝的魅力则是凭借 " 清醒大女主 " 与 " 高社会化 " 人格，成为节目中的独特存在。她习惯用 " 肯定的眼神 " 来交流：微笑时嘴角轻扬，专注目光始终锁定对方，偶尔点头或眨眼，无声传递 " 我很享受和你聊天 " 的信号，让互动浸着松弛暖意。
她的观察力更是加分项，初见焦峙衡就被对方感叹 " 第一次有人把我猜这么准 "；面对方益炯，她既能从星座话题捕捉对方特质，又能在职业揭秘后自然拉近距离，不刻意地与对方进行深度对话。和她相处总让人觉得亲近舒服，却又忍不住想多了解她——这种吸引力来自她对社交节奏的精准把控。对徐如蓝来说，社交更像自然展示自己的窗口，提问时总能巧妙带动话题，又始终留着一点神秘感引人探索。温柔的背后，本质是她藏在骨子里的自信与松弛，不摆架子、不刻意迎合，把 " 高配得感 " 融进日常里。
好内容的三味配方：
真人、真心、真共鸣
这些人物各具特点，他们的出现和交织，令节目成为了一幅生动的群像画，他们的故事、表达或性格被镜头放大、被人们看见，并随着社媒发酵，让观众感受他们的个人魅力。而在更大的综艺版图里，嘉宾和普通观众也用各自的故事完成着更大维度的拼图。人们看到，综艺不仅仅是娱乐，在舞台内外，往往还藏着很多真实的人生切片。
核桃生活在黑龙江的一个小城，从事着创意工作，她说，自己和脱口秀的关系是一种 " 陪伴 "。从最初的《吐槽大会》到《脱口秀大会》再到如今的《脱友 2》，她一季一期不落，却自嘲 " 身边同好寥寥 "，于是把喜欢的各种好段子视频，向朋友们单向投喂。
对核桃来说，脱口秀最大的吸引力在于好笑、有趣、优质的文本输出和对梗的巧妙运用。而更让她觉得 " 爽 " 的，是那些贴近生活的主题被搬上舞台后，真正开始改变现实。比如：" 以前‘月经’两个字谁都小声说，但在被菜菜等人编进段子表演出来，仿佛一夜之间就不是事儿了 "。
在这一季《脱口秀和 Ta 的朋友们》中，最令核桃惊艳的新人是王大刀，她把性骚扰话题搬上舞台，" 其实第一遍看的时候不觉得有力量，但重新再刷，就感受到那种和世界轻轻交手的感觉 "。一些脱口秀老朋友何广智、孟川在她看来也比之前有了更多新意，核桃认为 " 时代对议题的包容，让新人更多进场，也让老人更敢深挖；只要创作扎根真实生活、带着真心，就能更打动人，也更能引发共鸣。"
和核桃一样一路和节目陪伴成长的，还有《心动的信号》的老粉们。八年八季，他们把节目看成 " 云室友 " 的同时，也不断推高着国产恋综的天花板：嘉宾在小屋门口刚露出犹豫的表情，弹幕就刷满 " 演我 "；还有人干脆把节目嘉宾短信截图发给闺蜜，配文 " 下周相亲照抄 "。羞涩、心动、已读不回……透过观众的二创，热度反哺节目，节目内容也成为年轻人的 " 恋爱宝典 "。
今年的《心动 8》在前几季的基础上，更强调 " 去标签化 "，嘉宾初登场并不以社会身份示人，制作团队更愿意让大家在一个松弛的环境中自然互动，强调 " 真心连接 " 和 " 真实共鸣 "。而其他节目同样有这样的趋势：《战至巅峰 4》作为电竞综艺，完全可以走 " 高强度对抗 " 的老路，但节目组却选择弱化对抗，把重点放在 " 团魂 " 的展现上。《地球超新鲜》打破 " 熟人局 " 范式，让 " 夹生 " 地球团在北纬 40 度的旅程中逐渐 " 全熟 "，观众能清晰感受到嘉宾之间情感的自然流动；《开始推理吧 3》则把逻辑推理与人际互动结合，轻松的游戏氛围里既有智力挑战，也有人情温度。
无论是灶台边燃起的柴米烟火，还是舞台上抛出的犀利段子，抑或小屋里的暧昧眼神与电竞场的团魂协作，这些综艺最终都指向同一个答案：好内容离不开 " 真人、真心、真共鸣 " 三味配方。真人让故事可信，真心让情感动人，而真共鸣则让节目从荧幕溢出，进入观众的生活与情绪之中。
在 " 吃喝玩乐谈恋爱 " 里感受新意
综艺作为内容，形式可以推陈出新，赛道可以不断细分，但能够穿越时间、持续触动观众的，始终是这些真实的人和真挚的情感。因此，综艺从来不是简单的 "Show 场 "，而是一种贴近生活、与观众产生深度连接的内容形态。
2025 年暑期，腾讯视频《脱口秀和 Ta 的朋友们 2》《一饭封神》《地球超新鲜》《心动的信号 8》等节目接棒热播，屏幕内外创造出真实情感的持续共振，为这个暑期刻下了鲜活的印记。
这些节目通过 " 吃、喝、玩、乐、谈恋爱 " 的主线，织就了一张情绪价值网络。这张网络不仅让人感受到腾讯视频综艺的源源新意，也满足了观众不同维度的精神需求。尤其是年轻用户，他们在这里找到情绪的出口、社交的素材，甚至生活的灵感。
《一饭封神》让餐桌不再只是味觉的体验，而是变成情绪流动的舞台。无论是黎子安在节目中松弛的状态，还是燃少坚定的自信，都让 " 吃饭 " 这件普通的事情，延展出更多层次的意义。对观众来说，观看节目时的代入感，几乎等同于坐在餐桌旁，与厨师们共享一餐。如黎子安的 Neighborhood 在节目后 " 爆红 "，更多人开始愿意打卡节目中的餐厅，这也给正在经历挑战的餐饮业注入了活力。
在 " 玩 " 上，《开始推理吧 3》把观众熟悉的推理游戏玩法，与连续剧情相结合，既满足了逻辑推演的智力快感，又满足了成长陪伴的情绪线索。节目中，" 赫丽摸金宇 " 组合等嘉宾通过信任与协作建立起强烈的团魂感，也精准回应了当下年轻人对群体归属和真情实感的渴望。
类似的，《地球超新鲜》把 " 玩 " 的边界扩展到北纬 40 度黄金文化带，在陌生的意大利，欧阳娣娣和李乃文同时挑战了 " 跳水 "，当李乃文喊出 " 地球超新鲜 " 的那一刻，地球团的家族感具象化了。嘉宾们频频在游戏中找到自我的 " 隐藏属性 "、碰撞出梗，也让观众笑得停不下来。
《脱友 2》等节目，则是 " 乐 " 的极致表达。不同于传统喜剧节目的 " 单口段子 "，它们更强调通过笑声传递理解和观念碰撞。新生代喜剧人把自己的生活经验搬上台：侯智元调侃自己的 " 外包 " 经历；小帕吐槽父亲用 " 生弟弟防家暴 " 等荒诞观念；小奇讲述自己东北老家的奇妙往事……在描述自己生活的同时，也彰显出新一代的生活态度，而观众则在笑声里找到共鸣和释放。
" 谈恋爱 " 始终是年轻人的刚需，今年《心动 8》在嘉宾选择上，更侧重贴近普通人生活的中医馆学徒、眼科医生、管培生、博物馆讲解员等。节目中徐如蓝和王乐晨的 CP 最引观众在线嗑糖。有观众评价道：" 看他们犹豫、试探、勇敢，就像在看自己。" 这种 " 替代性体验 "，正是恋综拥有一众粉丝的最大原因。
与此同时，综艺越来越多地走出屏幕，延伸到线下场景。例如刚刚在青岛火热登场的 Jump Park 音乐嘉年华，就成为年轻人专属的线下狂欢派对。观众不仅能现场享受超长压轴舞台，还可以和艺人嘉宾互动，甚至重现节目中的经典环节，让线上积蓄的情绪在真实的狂欢中得到释放。
从餐桌到推理现场，从线下派对到恋爱心动时刻，暑期档鹅综，把 " 吃喝玩乐谈恋爱 " 串成了一条完整的情绪链条。它不只是节目内的笑与泪，还能承接住观众的日常，让情绪在屏幕与现实之间循环流动，构成了独特的价值闭环。
当然，综艺内容并非天然稳态长青，持续高口碑内容输出的背后，得益于腾讯视频系统性创新能力和长期稳定的价值观支撑，以及始终以 " 积极、阳光、美好 " 为底色，无论是厨师的奋斗故事、旅行中的友谊，还是恋爱里的真心瞬间，最终都指向一个共同点：在真实的情绪里寻找连接，也 " 和世界轻轻交手 "。
好的综艺带来的情绪价值，是能让观众在笑与泪之间安放自己的方式。鹅厂用系统性创新，让内容 " 长期主义 " 渐渐显形——在速食时代，唯有真实的人与情感，才是破局密钥。暑假还剩最后两周，如果还没补上这些宝藏综艺，现在正当时。
作者：仰泳鱼
校对：严严
排版：嘻嘻
