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文汇 58分钟前

大学教授给中学生写化学科普书,三年发行量超 50 万册!最新姊妹篇讲了啥?

3 年前,一本面向中学生的化学科普书《118 化学元素》问世,出版至今,发行量已超 50 万册,荣获第十六届上海市大众科学传播优秀科普图书、上海市优秀科普作品并入选全国中小学图书馆(室)推荐图书。作者、华东理工大学戴升教授获评第十六届上海市大众科学传播新锐人物。今年上海书展期间,戴升再推姊妹篇《50 条化学原理》,将视角从 " 认识世界 " 推进到 " 理解世界 "。

8 月 17 日晚,《50 条化学原理》新书在上海书展发布。戴升说:" 化学原理不是冷冰冰的公式,而是人类与能量对话的语言。"

《50 条化学原理》把中学课堂里的 50 个核心概念,还原为 50 段跨越百万年的文明现场,打通课内外,让原理不再抽象,通过 350 幅原创手绘,一眼看懂能量流向。书中特设中国智慧专栏,从宋代 " 马骑灯 " 到徐寿翻译《化学鉴原》,再到中国稳居全球最大的锂离子电池生产国,50 条原理背后都有 " 中国方案 "。

在历史盲盒专栏中,焦耳曾用啤酒桶做实验、格罗夫 " 本是律师却成院士 " ……科学家 " 八卦 " 让原理有了面孔。该书延续了戴升一贯的创作风格,将为青少年读者系统梳理化学核心原理,帮助孩子构建完整的化学思维地图,打开通往科学世界的大门。

从古人点燃木柴取火,到今天锂离子电池为生活提供源源动力,能源利用的每一次飞跃背后,都离不开化学原理的支撑。" 如果今天你的手机只剩 10% 电量,你会焦虑吗?" 发布会现场,戴升以 " 电量焦虑 " 开场,把观众带进 " 能源焦虑 " 的时空长廊:170 万年前元谋人守护火种的 " 火种焦虑 "、20 世纪 70 年代石油危机下的 " 黑色焦虑 ",再到当下新能源车的 " 里程焦虑 "。

戴升用 3 段能源革命的故事,串起火与木柴、化石燃料、氢锂双生的化学逻辑:纤维素燃烧的化学键重组,第一次把能量守恒写进人类教科书;煤炭与石油的高能量密度,让热力学第一定律驱动蒸汽机和内燃机,也埋下熵增与气候变化的伏笔;氢燃料电池与锂离子电池的 " 电化学双子 ",则以 90% 以上的转化效率,为碳中和提供破局之路。

从古代水车、走马灯的巧妙设计,到现代燃料电池与锂离子电池的技术突破,戴升以化学视角带领现场小读者理解能量流动、驱动技术如何点亮人类文明的前行之路。

除新书首发外,华东理工大学出版社还同步推出《118 化学元素卡牌》桌游、" 化里有话 " 冰箱贴等文创产品。《118 化学元素卡牌》桌游可以在趣味十足的游戏互动中,就能让化学知识变得轻松好记,边玩边学解锁知识新体验。" 钠咋了 "" 氦有谁 "" 禁止焦氯 "" 一个镱 " ……冰箱贴把青少年流行的谐音梗和化学元素相结合,产生了意想不到的 " 化学反应 ",让化学知识在笑声中轻松 " 破圈 "。

据悉,华东理工大学出版社将持续深耕 " 青年科学家原创科普 " 赛道,以《50 条化学原理》为新起点,推出 " 化学与中国 " 系列融媒体课程,助力 " 双减 " 背景下的科学教育加法,为青少年埋下 " 热爱科学、崇尚创造 " 的种子。

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