只卖掐尖的 15 天果期，空运才能吃到的新疆美味，连皮都是甜的！

知道大家着急，但是还是先别急……

每年夏天一到，多少老饕都嗷嗷等着来自新疆的这口蜜甜水果？

小红杏，在新疆那么多好吃水果里都能排上出道位。

就连甜美水果的新疆本地人都把它叫做 " 人间蜜罐子 "，可见它有多迷人～

不过它最大的缺点就是果期太短，只在 7 月份短暂地惊艳大家一下，错过就得等一年了

之前就有朋友 8 月份底想起来，下市了，错过了，后悔得要死。

所以我们群里上周就有朋友在催了。

说是看见其他平台都有好多人在卖小红杏了，我们怎么还不上架？

实不相瞒，我们是故意晚上的。

上周的果子成熟度还不够，有好多等不及的朋友们满怀期待地在购物平台上搜索下单，但是收到货就会发现，呃呃呃完全不好吃的样子（甚至于买到假货）

这不，我们等最头茬的果子下树一周，果子已经进入黄金赏味期之后

这才给大家带来这波特别特别好吃的小红杏。

选品原则和去年一样：

一、严控果期，只选中间段的黄金果期。

不提早上市，不延时加单，黄金产期一过就马上下架不贪恋，保证每一箱的口感；

二、严选产地，只选新疆阿克苏核心产区的小红杏！

小小介绍一下：

新疆小白杏主要有阿克苏和伊犁两个产区。

其中，阿克苏产区最为著名，尤其是阿克苏四团、五团，被视为小红杏的核心产区。

阿克苏位于天山南段，塔里木河上游，地处天山山脉托木尔峰脚下。这里昼夜温差大，光照时间充足，土地碱性强，还有天山融雪滋养，非常适合小红杏生长。

缺点就是价格稍高，供应期也只有短短 20 多天（我们还只要掐尖儿的中间段果期），错过等一年！

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果子真是沁人心脾的甜。

来看看我们去年同一产地、同一果园、同一供应商的口碑——

特别水灵，一口一汪蜜，吃过的根本忘不了～

今年品质也相当惊艳。

即使是第二年吃了还是觉得好爽，一口一个停不下来。

果子随便一测都有25-26 度，几乎在所有杏子里是最高的（比小白杏还要高 4-5 度），比荔枝、芒果这些以甜美著称的热带水果还要高。

还要特别开心地告诉大家：

因为去年和小白杏的合作，在物流方面跑通了，所以今年我们一单价格比去年低了 10 块钱左右！！

同样的产地、同样的果园、同样的供应链，同样的美味

去年 99/3 斤，今年 89.9/3 斤～

新疆阿克苏小红杏

建设兵团农一师小产区，高品质

京东空运，坏果包赔

净重 3 斤礼盒装（17g+）

开团价：89.9 元

果子净重4 斤礼盒装（17g+）

开团价：109.9 元

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卖水果这件事，如果不是真的十拿九稳，我们一般不会做。

因为它看似简单：

1. 采购，2. 快递 3. 发货 4. 售后

但只要卖过一次水果……

你就会发现，对专业能力的要求之高，远超想象……（比如：卖出去，果子因为气温、干旱（或者雨水大）成熟不了怎么办？没卖出去，结果一场大雨，果子提前成熟了怎么办？卖了很多，但果期结束最后一批品质不好怎么办？物流耽搁，因为自然灾害卡在中转站，多放一天就坏掉怎么办？…… 这些情况我们都遇到过♂，已然让人崩溃，但对资深水果人来说，只是毛毛雨）

由于品控和售后的问题，我们下架水果板块很久了。

直到去年，合作到一个靠谱的新疆水果供应链，给大家上了一波特别特别好吃的小红杏——

价格略贵，但口感特别水灵，一口一汪蜜，吃过的根本忘不了～

这才有了小白杏、以及今年第二年小红杏的故事。

为什么一定要卖新疆的杏子？

虽然说是全国各地都有产杏的，但任何水果，只要是新疆产的，你都可以默认加了 " 超好吃光环 "。

日照时间巨长，白天猛烈的大太阳照着，水果拼命光合作用分泌糖分、营养物质；晚上又贼冷，剧烈地温差不断浓缩糖分，再加上降水少干燥，水果里的水分也在不断浓缩。

可以说，只要在新疆能活下来的水果，都是卷王。

土壤、水源、环境更不用说了。

天山水、沙土地、原始生态。

改革开放这么多年，几乎所有城市都在经济发展 和 工厂污染（污水浓烟）之间做权衡，但新疆，除了光伏产业靠着太阳搞清洁能源，这里基本没有高污染工厂（劳动力少、运费高昂、天气多变，谁想不开去那边开厂）

更别说我们选的小红杏，还是阿克苏核心产区「新疆建设兵团农一师四团五团」的果子。

这里地处天山山脉最高峰托木尔峰南麓。

海拔高，昼夜温差大，光照时间特别长，土地碱性强，还有天山融雪滋养。

地理环境本来就已经是得天独厚的优越，培育还比一般的果园更加精细：

不打药、不催熟，全靠自然生长，连驱虫都是物理驱虫！

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因此，杏子果肉非常软嫩，轻轻一掰便核肉分离。

香味也特别浓郁。

咬一口，细嫩无渣的杏肉混合着蜜汁顺着舌尖滑进喉咙，馥郁的香气在瞬间炸开，让人回味无穷……

外表娇小却很饱满，有着橘色到红色渐次晕染的梦幻美颜。

香味浓郁，入口一股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙，馥郁的香气也在瞬间炸开，刺激着大脑疯狂分泌多巴胺。

果肉非常的软嫩，轻轻一掰便核肉分离。

汁水就一直往下滴，不用费劲咬，也不用担心会咬到果核，实在是太友好了。

薄薄的果皮里像是包了无数小爆珠，汁水细细密密地渗透在每一个空隙里，咬一口，细嫩无渣的杏肉混合着甘甜的汁水在嘴里流转。

已经分不清到底是在吃杏，还是在喝杏汁了。

怪不得被誉为 " 树梢上的红色蜂蜜 "，我们收到的小红杏随便一测都有 24 度，其最高可达到 30 度，真是甜到一口醉人。

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但它又不是那种甜腻的感觉，比普通红杏多了一份甘冽，比蜂蜜又多了一份清新。

只要你咬了它一口，就再也按捺不住想吃的心情，不知不觉半箱就没了。

唯一难受的，就是价格。

这次开团我们和当地合作商把能压的成本都压了，和快递公司谈下了大客户合同（至少要卖很多单才能的低价，卖不到要补），这次价格做到了：

果净重 3 ± 0.2 斤礼盒装（17g+）：活动价 89.9 元

果净重 4 ± 0.2 斤礼盒装（17g+）：活动价 109 元

即便放在同行业都是低价了，因为我们合作的建设兵团农一师四、五团是专产高品质的小产区，品质等级更高。

果子都是净重，不会搞带箱 X 斤这种描述，更不会有混发的情况。

发货前会多放一些，尽量保持 ± 0.2 斤的区间，因为水果运输过程中会有水分蒸发的情况，大概 100g ～200g，特别是新疆运输时间久 + 天气炎热。

其中有很大一部分，是贵在了运费和包装。

往新疆、西藏、内蒙古寄过东西的人就懂，快递费 20 块起涨。新疆面积相当于河北、河南、天津、北京、山东、山西、湖北、湖南、安徽、江苏、上海、浙江 13 个省市的面积总和。

更不要说是水果，还是水果里最容易坏的 " 薄皮类 "。

每一颗杏都需要单独套保护套，避免磕碰。

箱子内还要再加一个塑筐保护，下单后现采现发，采用京东空运。

收到货后如果有坏果，12 小时内反馈，坏果包赔！

吃不完可以放入冰箱冷藏室保存，这样可以保持其新鲜度约一周，注意不要清洗杏子后再放入冰箱。

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