入秋以来
市面上出现了一种
形状酷似鸡心的小苹果
叫做 " 鸡心果 "
据说这鸡心果
不仅比普通苹果更加脆甜
而且营养成分比普通苹果更高
所以鸡心果也成为了
时令水果中的 " 新晋网红 "
鸡心果那么小小一个
真的有那么高的营养价值吗？
01
这种 " 苹果 " 维生素 C
竟是苹果的 20 倍
塞外红鸡心果的营养很丰富，营养成分几乎涵盖普通苹果的所有种类，某些成分的含量甚至比普通苹果更高，而且它的糖酸比适中，所以它吃起来酸甜可口。
★鸡心果中的维生素 C 含量是相对较高的，普遍都高于 10mg/100g，有些甚至可以高达 96mg/100g
★通常普通苹果的平均值大约是在 4mg/100g～5mg/100g
★鸡心果的维生素 C 含量可以达到苹果维生素 C 含量的 20 多倍！
★膳食纤维
★矿物质
★十余种氨基酸，包括多种人体必需氨基酸。
02
冬季吃鸡心果
帮你远离皮肤难题
在皮肤科里，最常见的就是皮肤干燥。皮肤干燥会引发很多症状。
①皮肤瘙痒。尤其洗完澡，身上干得不行，一干就痒，挠得满身印儿也不解痒。
②干燥症。一脱衣服，皮屑满天飞，屋里跟下雪了似的。
③湿疹。皮肤上全是细碎的 " 小裂纹 "，有瘙痒的症状。
①保护皮肤防治疾病。维生素 C 和维生素 E 对皮肤健康非常重要，长期缺乏的话不仅会导致皮肤的弹性下降，还可能出现毛囊口扩大和皮肤角化形成。
②津液不足湿疹瘙痒。鸡心果里边含有丰富的维生素 C 和维生素 E，对秋季皮肤干燥阴、液不足、慢性湿疹皮肤瘙痒症的人都非常合适。
划重点
03
常吃鸡心果
胃肠道会感谢你
塞外红鸡心果中含有多种有机酸，特别是苹果酸，有的品种甚至可以高达 478mg/100g。
在古代宋金时期，有位名医叫成无己，在他的著作《注解伤寒论》中，首先提出了 " 酸甘化阴 " 的概念。" 酸以收之，甘以缓之，酸甘相合，用补阴血 "。
②缓解咳嗽促进食欲。鸡心果中所含的果酸成分能够刺激胃液分泌，起到开胃消食的作用。鸡心果还能化痰理气，对缓解咳嗽、促进食欲都有帮助。
