近日，江西工业职业技术学院食堂疑似吃出 " 老鼠头 " 事件引发热议，尽管南昌市市场监督管理局经过反复确认，学生吃出的菜品是 " 鸭脖 " 并非老鼠头，但事件还在持续发酵。
6 月 8 日，据 @巨浪视频消息，江西工业职业技术学院的学生大山（化名）称，他中午在食堂一楼就餐时，发现一位同学在饭里吃出了大青虫。大山称，那位同学比较内向，自己发现后第一时间拿出手机拍照，随后有工作人员将饭端走，并添加了那位学生的微信，后续如何处理他并不知情。大山表示，此前疑吃出老鼠头的窗口目前还在营业，但很少有学生去吃。记者联系该校核实相关情况，截至发稿，该校官网公布的多个电话均无人接听。
该名学生表示，食堂早前在聊天软件上建立了一个意见反馈群，每个月在群里学生投诉菜品问题的图片 20 张还不止，" 截图一张图里都截不全，基本上吃出钢丝球、头发、小虫子等异物在这个学校都算正常的事情了。"
据该学生向记者出示的社交软件群聊图片记录显示，光是 2023 年 4 月，就有多达 20 张图片反映食堂菜品出现问题，5 月则有近 30 张图片。
在 6 月 2 日，也就是学生在食堂吃出 " 鼠头鸭脖 " 事件的第二天，就有两名学生在意见群里反映吃到体型大小不同的虫子。
记者从多张图片中观察到，里面大多是关于菜品里出现小虫、毛发以及不明异物的投诉。值得一提的是，食堂 5 月份还曾在群里发布过学生食堂问卷满意度调查。
该名学生还说，自从 " 鼠头鸭脖 " 事件发生以后，虽然碗筷都进行了更换，但是食堂的人流量还是少了约有五分之二，" 剩下的人基本都是抱着趁着这段时间检查，食堂应该相对干净一点的心态去吃的。"
记者检索发现，早在 2021 年就曾有媒体报道过，江西工业职业技术学院有学生反映，学校食堂后厨有很多老鼠横行。事后学校公布调查结果，是由于食堂工作人员未及时盖住下水道盖板所致，学校表示立即整改，做到 " 零疏忽 "、" 零死角 "。
根据此前报道，江西工业职业技术学院食堂饭菜中吃出疑似 " 老鼠头 " 引发关注后，6 月 3 日晚，江西工业职业技术学院官方微博发布通报称，饭菜中的 " 异物 " 经当事人确认为鸭脖。4 日，南昌市市场监督管理局工作人员表示，6 月 1 日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实了，拿去专门的检测机构送检，有时候看东西形状很像，但是经过工作人员核实，确实是鸭脖。
来源 扬子晚报、@巨浪视频、@江西工业职业技术学院官微
编辑 周欢 / 编审 邓文盈 / 签发 李枫
