4、原料未离地离墙存放,易受潮
翻滚吧 * 炒饭炒面炒河粉
4、操作区墙壁破损发霉
贼王炒饭
4、清洁产品与食品、食品专用工器具混放,清洁水池内物品杂乱
5、无食材专用操作区,在冰箱上进行原材料处理
6、消毒柜弃用,内部堆放杂物
饭满鲜小碗菜
4、原料、加工器具着地存放
一品秘制龙虾
来源:江阴市场监督管理局
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