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36氪 10-22

瑞幸上半年收入 31.83 亿元,门店端同比扭亏为盈

36 氪获悉,瑞幸咖啡近日公布了未经审计的 2021 年上半年财务报告。财报显示,瑞幸上半年总收入 31.83 亿元,同比大增 106%,非公认会计准则下公司普通股股东应占净亏损 2.11 亿元,较 2020 年上半年亏损 15.552 亿元减少 86.4%。

这是瑞幸近四个月发布的第三份财务报告。在解决财务造假风波后,瑞幸正频繁向外界释放业务回归正规的信号。

在相关公告中,瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一用 " 里程碑 " 来形容这份公告发布的意义,并称它标志着瑞幸回归到正常财务报告节奏。换言之,接下来的财报披露或将与财报季节点对齐。

具体到经营层面,无论是收入还是亏损幅度,上半年瑞幸的财务数据同比均有显著改善。根据财报,瑞幸上半年产品销售收入为 27.41 亿元,同比去年 14.48 亿元增长 89.3%。其中,来自现制饮料净收入为 24.22 亿元,而去年同期为 12.48 亿元,同比增长 94%。此外,来自其他产品的净收入为 1.77 亿元,去年同期为 1.294 亿元。

营收的大幅增长需要理性看待。去年上半年既是疫情影响最大的时候,也是瑞幸爆雷发生的时间节点。不过,瑞幸基本面的改善仍十分显著,今年上半年,自营门店的同店销售额增长了 82.7%,而 2020 年上半年为下滑 20.3%。

在产品销售之外,瑞幸今年上半年通过加盟店带来的收入为 4.41 亿元,较去年同期的 9640 万元增长 357.8%。这一收入以原料销售收入占比多数,多达 2.69 亿元, 此外还包括设备销售、利润分成、其他收入。

瑞幸收入构成,图据公司公告

这一部分跟加盟门店业务开拓有关。根据财报,截至今年上半年,瑞幸门店总数为 5259 家,其中自营门店 4018 家,加盟门店 1241 家。相比去年同期,自营门店数减少 5.8%,加盟门店则增加 50.6%。

小面积的快取店是瑞幸核心店型,4018 家自营门店当中快取店便多达 3883 家,占自营门店比例超过 96%,同比有微浮上升。在爆雷之后按下暂停键后,加盟门店业务从今年开始复苏,逐季度有持续上升势头。

瑞幸门店结构及表现,图据公司公告

此外,瑞幸门店端业务有一定改善,上半年门店营业利润为 4.17 亿元,门店营业利润率为 16.3%,而去年同期门店营业亏损为 5.314 亿元,门店亏损率 39.2%,也即是说门店营业端同比实现扭亏为盈。这一业绩基本全部来自自营门店的业务。

不过,距离整体扭亏仍需时日,2021 年上半年的营业亏损为 4.12 亿元,较去年同期的亏损 16.359 亿元减少 74.8%。此外,瑞幸仍在继续为解决造假一事支付费用,2021 年上半年,与虚假交易和重组相关的亏损和费用为 1.547 亿元,较 2020 年上半年的 1.832 亿元下降 15.6%。

编辑|董洁

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