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深夜!演员黄晓明发长文

10 月 15 日深夜,演员,明天爱心基金发起人 @黄晓明发长文告别中餐厅 5。

全文如下:

不知不觉又陪《中餐厅》走过一季,也到了和这一季节目告别的时候。暂时卸下店长的担子,我真的松了一口气,可也有一点恍惚。对我来说,中餐厅既像一个温柔熟悉的老伙计,又像一个刚刚结识的新朋友。这一季,我有幸和青春合伙人们一起经历了三座美食之城,遇见二十余位老友,招待七十二台客人……惊喜和惊吓伴随了我们一路。

整季录制从我们手忙脚乱地试菜学菜开始。一次一次的营业历练下来,大家的厨艺都逐渐变得像模像样,我们也在磕磕绊绊里,越来越像一个团队,一路从不安,到不慌不忙,再到不舍……

谢谢节目组对我们的保护,这次我们也没有那么大的经营压力,顾客朋友对我们也很包容。这次一整季节目的录制,让我思考最多的,其实是 " 中餐 " 和 " 朋友 " 的意义。每一站的经营,我们确实有在认认真真做好每一道菜,但我感受到我做的学的还是远远不够。" 中餐 " 二字看似简单,其实包罗万象,博大精深,中华民族的传统饮食文化真的值得我们毕生去探寻!以及,这次的每一站,都有老朋友们前来捧场、帮忙,有人提出来很诚恳的建议,还有人在后厨打下手洗碗,或者干脆直接上手炒一道好菜!惊了!朋友们这些都是实实在在的鼓励,也是鞭策,让我感动,也不敢不动,真的必须努力。

当然,最感谢的还是观众朋友们这一季的不离不弃。希望我们大家每一天都要认真吃好每一餐饭,真诚对待所有的朋友,也始终对生活保持热爱!食物,真的会带给我们最朴实真切的快乐!!

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