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橘子娱乐 09-28

她训黄晓明,结果有一半弹幕都在训她?

上上季中餐厅,黄晓明的独断专横令他成功黑红,

当时大家都说黄晓明当店长该配宁静许晴金星这样的人来压制他,好的,这季宁静来了,黄晓明也确实被治了,但宁静却犹如 3 年前的黄总裁附体,成为观众的新炮轰对象。

来看看怎么回事。

头一天晚上大家商量谁去拉客,黄晓明提议宁静去,理由是她之前说过要去的,但宁静一句话拒绝:" 我起不来!"

" 我真起不来 "

不去就不去吧,接下来反被动为主动,指着黄晓明檀健次丁真三个男生,你,你,还有你都去。

然后剩下三个女生在家干啥呢?切芋头,泡茶 ...

完了手掌一拍,就这么定了!

这架势有没有一点熟悉的味道,

是不是让你想起两年前的黄总裁?

丁真和黄晓明都分别提出反抗,因为他俩都去过了,丁真还三天内去揽了两次客,节目录到现在 9 期了,6 个人里就只有宁静没去过。

宁静表示我要切肉洗肉,明天事情很多,去拉客根本来不及啊,

丁真:我也一摊子事儿呢(他要一个人做 40 个包子,和面擀面切肉都自己来)~

宁静:你早上去完中午不就回来了嘛?

丁 · 浑身是胆 · 真:那你去的话不也一样 ...

请看这一通怼完大家的反应:老弟可以啊,初生牛犊不怕虎。

最后掰扯了半天,第二天还是黄晓明带着檀健次丁真老老实实去了 ...

回来后大致休息了会儿,一帮人开始备菜,丁真最早来到厨房,他前一天晚上失眠到 4 点,起了个大早去拉客,接着就马不停蹄开始做包子,毕竟要做 40 个,工程量不小,

黄晓明紧急备完菜,担心丁真一个人忙不过来,就帮着一起包,但是那天客人来得比往常早,而且来得很密,7 点 10 的时候,已经有 5 桌客人在等,搁平时这会儿最多就 1 桌,

此时一直在前厅招呼客人的宁静开始着急,催促黄晓明赶紧去做鱼,黄晓明表示擀完这一个就去,

宁 · 暴躁女王 · 静上线:别擀了你现在就做!

10 分钟过去,8 桌客人全部到齐,黄晓明才洗好锅,这时周也也开始着急 ...

黄晓明迅速做出两锅,

但再怎么快也赶不上客人来的速度,

宁静看到后来的几桌依然啥都没有,风风火火冲进厨房大喊赶紧上菜 ...

忙到焦头烂额的晓明,早已完成变形计,此刻从霸道总裁变身黄 · 全世界最卑微 · 晓明,

幸好姚安娜及时救场,表示扣肉可以上了,不然黄晓明大概率要挨骂 ...

弹幕表示不解,鱼这种大菜耗费时间又难做,为啥一定要先上?

既然急着出菜,那应该是什么最简单先上什么,比如周也的耗油生菜 ... 干嘛就可着黄晓明一个人催?

因为这样简单的道理,宁静不懂。她以为菜单上写第一的菜,就必须得第一个出,

大家都有过下馆子,大菜一般不会最先上,这算常识吧,且不说这个,节目录这么多期,哪一次营业,啤酒鱼也不是第一个上的菜啊 ...

营业结束后,黄晓明想要复盘一下看问题出在哪,她主动找宁静主动沟通,说鱼并不是非得最先上,宁静也表示确实是自己误会了,

我以为她要跟黄晓明道歉的,

结果宁静头一扭:" 我知道你很累,但我还是要说你今天太慢了 "!

讲道理,在一个多小时的时间里做完 7 条鱼,每条鱼 20 分钟,中间洗锅刷锅都是自己来,这个速度是极限中的极限了。

而且啤酒鱼需要先煎,然后下啤酒煮,如果事先煎好备用,会影响口感,所以备菜能做的工序非常有限,只能客人来了现做,就真的没法快起来,

黄晓明几次试图解释清楚这个问题,但女王就是不听,还一个劲说我的芋头扣肉就是中午备好的,

" 我的芋头扣肉也是下午烈日炎炎的时候备好的,所以晚上轻松了 "

且不说芋头扣肉适合前期备菜而啤酒鱼不适合,静静子怎么不想想,你为啥可以悠悠闲闲的中午就备好菜晚上轻轻松松?

因为黄晓明他们仨替你承担了早上去揽客的任务啊,换成你大早上出去一番折腾,回来不得去进屋躺个把小时候才干活,还哪来的体力大中午去洗肉炸肉?

她晚上也确实轻松,要么跟客人在前厅 social,

要么急赤白脸到厨房催菜,就是没想过把她早就备成半成品的芋头扣肉弄好,

她为啥不弄呢?因为她不会,芋头扣肉最后一道工序是调汁,炸好的肉浇上汁放到蒸箱里蒸 40 分钟才算完成,但宁静不会调,她必须要等姚安娜在旁边算清楚了啥调料放多少克才可以 ...

这个菜是她跟姚一起学的,但都卖了这么多天了还搞不懂汁怎么调、肉和芋头怎么码,

备菜也必须得拉上姚一起,上两期姚看大家都揽过客了有点不好意思就表示她可以揽客,但宁静:不行,你得跟我一起备菜 ...

所有事都得别人帮着一块弄,那您到底学了个啥?

之前有人说宁静适合来当店长,某种程度上是对的吧,因为在她的不懈催促下,后厨忙到飞起,黄晓明煎鱼手都在抖,成功在一个多小时里上完了 8 桌菜,

也还算有点统筹能力,眼看啤酒鱼使劲催也催不出来,就让檀健次先上米粉,

但是作为 leader,就业务熟悉程度和决策执行来讲,真的不太适合,扣肉不会做,对餐厅运营看来也不甚了解,

情绪化在节目里得到充分体现,看到客人一多就跑进厨房大吼,

她倒也没有一个劲施压,而是边着急边愿意上手帮忙,这值得肯定,

但也不是没出现过过于着急,帮倒忙的情况 ...

看到前台一片忙乱,就跟黄晓明说以后不能再随意这么调动岗位,不知道的还以为是黄晓明安排不当了,

大姐,明明刚是你叫从没看过前台的檀健次去顾前台的啊。

最关键的是,黄晓明作为四季中餐厅元老,运营上的问题怎么都比宁静要熟吧?至少不会失误到以为大菜得第一个上,然后黄晓明跟她沟通这个问题,她就觉得黄晓明是在找借口,

死揪着黄没有及时去做鱼这一点,完全没反思过在整个过程里,她自身的问题也很大 ...

就即便是喜闻乐见黄晓明被修理的观众,也未必认同宁静。

如果说到这里,双方都还算各执一词,那么接下来的一幕,就真的彻底翻车,弹幕一边倒地倾向了黄晓明。

宁静因为跟黄晓明沟通不顺利,生气独自回了房车,没有跟大家一起吃饭,

但是录制当天檀健次的合约到期,他只签了桂林站,一起共事那么久走之前怎么也要拍个集体合影,周也就提议去把静姐叫下来,

黄晓明反应了几秒,随即说他去叫,

小辈们看到大家长愿意拉下脸,挺开心的跟着都跟着去了。

一行人来到房车前,周也率先开口,说檀健次要走了,请她下来一起来拍张合影,

黄晓明随后跟上,说静姐我们一块拍个照吧 ~

全员趴在房车门口等着宁静就驴下坡,

但她整个过程表情如下:

不想配合,

直到几个小朋友七嘴八舌,

说尽了好话,

宁 · 女王 · 静才终于肯走下台阶,

然而一拍完她又想回房车 ...

黄晓明就又是道歉,又是顺毛,

为了哄宁静真的算豁出去了,

最后连哄带求地,

nili 静静子女王的表情才由这样

变到这样,

创下黄晓明姿态新低,连后期都有点看不过眼 ...

更何况观众 ...

就怎么说大家也是一个圈子混的,抬头不见低头见,咖位也相差无几,也都从 nobody 过来的,至于在节目上这么甩脸色?

有人觉得说是节目组剧本,因为从第一期开始,宁静仿佛就摆足了架势要收拾黄晓明,

而且这期节目又很诡异地客人在短时间全部抵达,这季从来没出现过这样的状况啊,节目组都不管控一下客人流量吗?

加上芒果的后期向来擅长搞事,移花接木冲突点,把 bug 放到一个人身上,

但即使,以上都是照剧本演,橘也觉得,宁静的选择非常不明智,

大家确实喜欢看你仗义执言,对抗不合理的规则,并不代表就接受你打着所谓 " 女王 " 的人设去捏软柿子啊,

不过橘认为,宁静不太会是个愿意配合节目组演剧本的人,她本性就吃软不吃硬,《乘风破浪的姐姐》为什么没出现《花儿与少年》的撕 X 名场面,因为大家都能顺着她而许晴不啊。

最后一句

生活中,你会愿意跟宁静这样个性的人做朋友不?

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