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ZAKER新闻 08-03

奈雪的茶回应蟑螂、芒果发黑等卫生问题,股价一个月腰斩

昨日晚间,新华社记者曝光奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店后厨存在蟑螂、芒果发黑、更改产品标签时间等问题,话题一度冲上热搜。

8 月 3 日清晨五点多,奈雪的茶在微博回应了上述问题,并表示:" 涉事门店连夜彻查、整改。"

针对 " 蟑螂 " 问题,奈雪的茶表示,每个月会组织专业消杀公司人员进行 2~4 次消杀,涉事的西单大悦城店公共区域较大,夏季一个月进行 4 次消杀。针对仍然存在的蟑螂问题,奈雪方面表示,将和消杀公司进一步加大消杀力度,并对员工再次进行培训以传递食安标准。

针对芒果变质问题,奈雪方面表示,会进一步核实该问题,若属实将严肃处理。

此外,奈雪提到,门店若收到品质不好的水果可以要求采购部退换,不计入门店成本," 芒果到店后的存放效期是 48 小时,超过存放效期的所有水果都要废弃处理。"

针对标签时间随意问题,奈雪的茶表示,经调查当日门店确实因失误打错时间,当天在门店群内已通报批评该事。

由于过往调查中也发现了类似情况,奈雪的茶表示,已自研效期管理设备,设备将自动校准时间并提醒过期。

针对后厨无聊凌乱等问题,奈雪的茶表示,已进行整改。

实际上,奈雪的茶一直主打 " 鲜榨鲜果 ",且客单价超 40 元,此次被曝光存在食品安全问题,引起了不少网友吐槽。

今日开盘奈雪的茶股价跌 9.17%,截至发稿跌 8.99%,报 9.92 港元 / 股。上市以来,奈雪股价已跌 50%。

奈雪的茶最大股东为林新控股,上市前持有 67.04% 股份,该控股公司持有人为奈雪的茶创始人彭心及赵林夫妇。

ZAKER 新闻出品  

文 / 黄嘉敏

关注消费、职场和教育

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编辑 / 肖邦

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