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速途网 08-03

蟑螂乱爬、水果糜烂?奈雪的茶这样回应

速途网 8 月 3 日消息(报道:李楠)近日,新华社记者 " 卧底 " 奈雪的茶,发现其多家分店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。

刚刚,奈雪的茶对报道的问题进行回应。

奈雪的茶表示,公司管理层非常重视,第一时间成立了专项工作组,对涉事门店展开连夜彻查、整改。

同时,涉事的两家门店今天将暂停营业,奈雪的茶还会邀请市场监督管理局上门检查,并第一时间公布检查结果。

对于西单大悦城店的 " 蟑螂问题 ",奈雪的茶称,会和消杀公司进一步加大消杀力度。同时,对每一位伙伴再次进行培训,向新伙伴正确传递我们的食安标准。

对于使用发黑芒果,奈雪的茶表示,门店的新鲜水果都有存放效期,超过存放效期的所有水果都要废弃处理,芒果到店后的存放效期是 48 小时。对于情况会进一步进行核实,如果情况属实,将严肃处理。

对于打错标签,奈雪的茶表示,目前已经自研了效期管理设备,设备将自动校准时间进行打印,同时有提醒过期功能,让门店伙伴可以更简单、高效地做好效期管理。

对于视频中后厨物料凌乱以及门店群内沟通食品安全事宜,奈雪的茶称,该问题已整改。

据悉,本次整改行动由奈雪的茶华北区总经理彭大诚负责。

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