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十月呵护 05-16

央视曝光:一种会让胎儿终生呆傻的食物,很多孕妈都买过!

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前两天菌菌收到一条留言,咨询一种高颜值的 " 高级盐 " ——喜马拉雅粉盐。

图源:微信留言截图

菌菌觉得这个名字很眼熟,后来想到菌嫂有一段时间也被种草,想买来试试,后来被菌菌成功劝退。

在商家的宣传中,这款盐包含丰富的矿物质,无污染无添加,减轻肾脏负担,母婴必备,老少皆宜,简直就是 " 盐中之王 "。

图片来源:网络宣传

这 " 高级盐 " 可真不一定靠谱。

与普通盐相比,作为调料可能会有独特的风味,但是根本不会存在宣传中的神奇效果,更不能代替普通的加碘精盐长期食用。

喜玛拉雅盐真没那么神奇

除了商家卖力宣传,明星带货也紧随其后。

图源:商家宣传图

有了明星背书,商家宣传更有底气了,竟称 " 儿童的专供盐 "。它还 " 吸收日月之精华 "," 增强体力,让头脑更清晰 "。

图片来源:商家宣传图

看完这些,菌菌只想说:

图源:十月呵护设计组

虽然商家宣传的天花乱坠,但是从医学方面来说可一点都站不住脚。

■ 钠含量并不低

商家号称 " 低钠天然,母婴必备 "。

普通精盐中钠含量是 38750mg/100g,喜马拉雅盐钠含量 38300mg/100g。

对比于我们日常食用的加碘精盐,钠含量差距不大," 低钠 " 并不低。

左图源:碘盐成分表 右图源:商家宣传图

■ 迷惑的矿物质

朋友圈的宣传中,号称富含 " 钙、镁、铜、铁等 84 种矿物质,因自然储量少,开采难度大所以极其珍贵。"

来源:商家宣传朋友圈宣传截图

对此央视早就做出了回应:不靠谱!

图片来源:news.cctv.com 视频截图

暂且不说很多奶制品和蔬菜中富含丰富的钙元素,铜和铁也很难提取吗?吃一口猪肝也比吃这几顿盐补铁补得多吧。

喜马拉雅盐的危害可不小

■ 危害 1:缺碘

我国居民普遍存在碘摄入不足情况,碘盐成了碘的最佳摄入来源。

①孕妈碘缺乏:

会导致母体出现甲状腺激素合成不足,发生甲状腺功能减退(甲减),而未经治疗的严重甲减会增加流产、早产等风险,造成不良妊娠结局。

图片来源:十月呵护漫画组

②胎儿也绝对不能缺碘:

胎儿甲功是在妊娠第 20 周建立的,孕早期胎儿的甲状腺激素完全依赖于母体,中、晚期后才可自行产生。研究发现孕妈妊娠期甲减会造成胎儿甲减。

不仅如此,胎儿早期神经系统的建立和发育,需母体提供甲状腺激素,此期甲状激素水平过低会导致胎儿发生不可逆转的脑损伤,伴有智力发育迟缓和神经功能异常,严重者可出现克汀病(俗称呆小症)。

图源:www.google.com

③新生儿死亡率增加:

一项系统综述显示,严重缺碘新生儿死亡率明显高于经过碘补充的地区,并且补碘可降低新生儿死亡率。

■ 危害 2:1 岁以内的宝宝不能吃

商家所说的 " 母婴必备 " 和 " 儿童专供盐 " 根本不靠谱。

要知道中国营养学会建议:1 岁以下的宝宝不能吃盐!因为过早吃盐会加重宝宝身体的代谢负担。

1 岁以上的宝宝钠摄入量也有要求:

图片来源:十月呵护设计组

菌菌相信,大多数妈妈都知道宝宝不能太早吃盐。但是有些妈妈也许是为了给宝宝补充矿物质才选用这款盐,但它矿物质含量又少的可怜。

为了补充这点矿物质却让宝宝过早吃盐影响身体健康,那就真是得不偿失了。

除了给宝宝吃盐要注意,孕妈饮食也要注意。菌菌时常能看见大家孕期口味的分享 , 有的爱吃麻辣烫,有的对肉无感,还有的是甜食的死忠粉,面临糖耐瑟瑟发抖的……

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图片来源:留言截图

孕期的口味本就千奇百怪,如果偏要纠正过来大家的饮食习惯,宝妈们可就太遭罪了。

怎么吃既能合自己口味,还能吃的营养健康?菌菌前来支招!

孕期这样吃健康又满足

■ 火锅冒菜的重度爱好者

火锅冒菜麻辣烫,称霸大街小巷的人气食物。

一锅沸腾翻滚汤底,各种蔬菜豆腐肉片丸子,没有人可以拒绝它们,当然孕妈也不是例外。

图片来源:搜狗图片

但是不干净、重油重辣、汤底久食材差等问题确实让人担心。要想健康又安全,这样吃才行。

①菜品丰富,都来点:蔬菜、菌菇类富含多种维生素,豆制品和蛋类还可以补充蛋白质。挑选食材时最好做到荤素搭配、粗细均衡。

②汤底和料碗最好口味淡些:点汤底的时候可以选个清汤,自己的料碗自己调。芝麻酱、蒜泥小料往里加,难道自己调的难道不比店家的香?而且相对来说,看得见,还干净些。

■ 饮食清淡的素食主义

当然,肯定还有一部分孕妈口味清单,少油少盐。

她们不喜欢吃油腻的食物,更是一点都闻不得肉腥味。菌菌当然可以理解,但是一点肉都不吃对宝宝发育也有影响。

可以尝试油少味鲜的菜品。

除了油厚肥腻的红烧肉、猪蹄、鸡汤等,柠檬鸡翅、白灼虾等清新爽口的荤菜也可以试试。

换个做法,说不定孕妈就食欲大开了呢。

孕期饮食最主要的就是合孕妈胃口,能荤素搭配是最好,实在不喜欢也不要强求。

■ 无甜不欢的吃糖星人

趁着孕期,就肆无忌惮吃零食的孕妈来这里报道了啊。

蛋糕奶茶一个不落,仗着自己是孕妇就为所欲为,到了孕检前一刻才瑟瑟发抖。

过量饮食甜食,容易增加妊娠期糖尿病风险。

而如果血糖控制不好,对孕妇和胎儿都有影响,比如出现巨大儿,胎儿生长受限、新生儿低血糖和呼吸窘迫综合征等。

甜食少吃解馋即可。

一个月吃上两三次,一次吃一小块即可,毕竟肚子里馋虫折腾起来威力可不小。

但是千万不能仗着有宝宝撑腰,天天冰可乐小曲奇不离手,这不仅是对自己的不负责,更会伤害到肚里宝宝的。

孕期饮食菌菌说过很多次,为大家提过醒,注意哪些食物不能吃,也为广大孕妈喊话解馋。

主要宗旨就一个:合理膳食,营养均衡。

当然孕妇会有独特的口味偏好,所以菌菌尽量让大家吃得开心,更要吃得健康。

最后,我是十月菌,我爱这个世界!祝大家孕期顺利,吃嘛嘛香!

今日互动话题

你当时怀孕的时候最喜欢吃什么呢?

撰文:十月菌

责编:Ron

监制:thebs

插画:十月呵护漫画组

题图来源:网络,侵删

参考文献

[ 1 ] 谢幸 , 孔北华 , 段涛 . 妇产科学第 9 版 [ M ] . 人民卫生出版社 : 北京 ,2018.

[ 2 ] 中国营养学会 . 中国居民膳食指南 2016 [ M ] . 人民卫生出版社 : 北京 ,2016:11.

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