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环球网 05-12

“ 2021 · 青岛西海岸踏青寻味季”活动启动

最美四月天,美食始于心。4 月 28 日,以 " 踏青寻味‘食’尚新区 " 为主题的 "2021 · 青岛西海岸踏青寻味季 " 活动在青岛西海岸新区东方影都融创茂启动,活动将持续到六月下旬,以美食美味为主打项目,后续将推出涵盖吃、游、玩、购、娱五大板块在内的各种促销费、惠民生活动,进一步发掘新区特色美食,打造餐饮优质品牌,有效激发新区消费活力。

活动现场发布了 " 青岛西海岸新区美食地图 ",该地图以 " 踏青寻味 " 为主题,将打造以踏青旅游、休闲、生活、观光、娱乐为一体的镇街寻味特色路线,涵盖了王台街道、六汪镇、泊里镇等 15 个镇街,详细介绍了王台蚝艮鱼、六汪塔桥全羊、泊里西施舌等近百种特色菜品,展示了新区独有的美食文化。

据了解,为创新服务模式,提高服务品质与效率,增强市民与游客的美食体验感,新区打造了 " 味美半岛 " 线上餐饮平台,主要提供线上点餐、订座服务等版块,采用新的技术手段,打破传统的点菜和订座方式,实现了可视化点餐、VR 订座等特色功能,是互联网 餐饮的具体实践项目。依托 " 味美半岛 " 平台,同步组建了新区美食联盟,新区所有特色美食商家都可以加入此联盟,使用平台提供的各种工具组合推介自己的美食,是新区独有的展示本土餐饮特色的线上渠道。

" 美食联盟将坚持‘实惠给市民’的理念,以‘找寻美食文化,发现美食之味 ’为口号,整合新区美食,通过持续开展的系列联盟活动,把‘味美半岛’打造成一个优秀的线上餐饮联盟平台。"" 味美半岛 " 平台公司总经理韩晓明告诉记者,市民与游客使用微信小程序搜索 " 味美半岛 ",就可以查看到新区各家特色餐厅与美食,实现真正的点餐无距离。目前,该平台已上线 30 多家特色餐饮商家,其中非遗商家、新区地标餐饮已上架 20 家,预计在 2021 年年底上线新区 100 餐饮商户。

" 举办这次活动将进一步拉动内需,剌激消费,满足广大市民和游客对新区特色美食的需要。" 区商务局二级调研员张经林介绍,区商务局还联合区餐饮服务业商会、酒店服务业商会推出 " 新区美味 " 特色餐饮店及特色菜标准菜单,实行明码标价,打造 " 放心消费在青岛 " 的消费体验场景,传承新区饮食文化。海青驿酒店、王台长新大酒店、六汪塔桥村炳刚全羊、如意海鲜酒楼、青岛君如意酒店管理有限公司、青岛渔夫花园大酒店、青岛康大鲤鱼门海鲜城、金中太大酒店、康乐大饭店、青岛万德福餐饮管理有限公司等 10 家群众高度认可且广受好评的餐饮店,获得 " 新区美味 " 特色餐饮店并现场授牌。

今年以来,新区组织商贸企业共推出百余场各具特色的营销活动,结合 " 网上云店 场景营销 " 的销售模式," 线上 线下 " 满足不同人群的消费需求。接下来,新区还将积极发展线上零售业态,培育中日韩电商中心等电商平台,鼓励商超零售企业开拓网上销售渠道,发展云商场、云购物等新零售业态,打造新区消费新场景,进一步拉动经济增长,提升市民生活品质,掀起 " 踏青来新区、寻味在新区、生活到新区 " 区域消费热潮,助力青岛创建国际消费中心城市。(通讯员:邵璐 宋丽丽)

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