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一站式食品快检车朝阳“上岗”

民以食为天,食以安为先,是否买到放心食品是市民关注的热点,近日,朝阳市 7 台食品快检车开进批发市场、农贸市场和商场、超市门口。

日前,朝阳市各县(市)区市场监督管理局全部配备了大型移动食品快检车,这辆食品安全快检车具有移动性、多元化、即时性三大特点。随停随测,上车就检,短时间内就能得出快检结果。而且检测车上设施齐全,配置有一体化便携式食品快速检测系统、有便携式真菌毒素快速检测仪、ATP 荧光检测仪、食用油质量检测仪、肉类水分检测仪等高、精、尖快速检测设备,可以对在售的蔬菜、水果、水产品、猪肉、豆制品、米面油等食品进行农药残留、兽药残留、瘦肉精、食品添加剂、非法添加等项目的检测,检测项目与以往传统的手提快速检测箱相比,从 20 余项扩展到 100 余项,基本上可以覆盖所有食品快检项目。大部分检测项目都能在 10-30 分钟左右完成。

据了解,食品快检车未来将充分发挥四大作用:一是食品安全监管 " 侦察兵 " 作用。二是应急处置 " 排头兵 " 作用。三是重大活动保障 " 支援兵 " 作用。四是科普宣传 " 通讯兵 " 作用。

辽沈晚报 · ZAKER 沈阳 记者 张辉

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