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热点关注 | 石家庄实体商业陆续复业 线上线下融合售卖

燕赵晚报融媒体记者 杨琨

“春天来了,三八国际妇女节快到了,商场又上新了。”今天,省会各实体商业无论线上还是线下,都在宣传上新,并开始线上线下融合售卖商品。

这场新冠病毒肺炎疫情,影响了省会商贸流通企业,致使绝大多数停工停业,一些经营者面临很大的压力,一些企业损失较重。可以说,这场疫情考验着每一家商业,每一个商业人。

面对防护物资短缺、复工营业人员不足、企业经营资金压力较大的现实问题,石家庄市的实体商业该如何应对?实体商业复业后,又该如何发展,一手防疫一手发展经济呢?实体商业如何突破困境,创新经营,改变现状,发展自身的潜力,努力把造成的损失弥补回来呢?

对此,记者采访了石家庄市商务局、石家庄市商联会以及省会各实体商业的相关负责人。

记者实地探访:超市持续便民经营,商业综合体陆续复工

△ 苏宁家乐福超市坚守岗位的员工

昨日,像北国商城、新百广场、万达广场、万象城等省会一些商业综合体开门迎客。

在各卖场的门口处,有穿防护服的工作人员,正有序引导顾客测体温,检查是否配戴口罩。当体温合格后,方可进入卖场。

一些卖场或品牌店内,均设有温度计、消毒液,以备顾客急需。

记者在各卖场发现,工作人员不间断用消毒水清洗扶梯处、把手处等关键部位。就连洗手间里,也都配备好了消毒液,定时喷洒。

“为了保证大家的安全,像电影院、亲子活动类以及餐饮类的场所,依然停业。其他百货类将陆续开业。”在万达广场,一位工作人员表示,在复工复业前,他们制定了详细的复业方案和应急预案,对所有导购人员进行了上岗前 14 天内的轨迹追踪,营业期间所有工作人员也将接受 3 次以上的体温测试。

在各卖场,不少春装已经陆续登场,不少春季新品也摆放在柜台显眼的位置,让人置身在浪漫而温暖的春季。

在北国超市、永辉超市、36524 便利店、家乐福超市里,购物的人较前几日多了起来。“人们更注意购物防护了,不仅是戴口罩手套,很多人都是提前写个纸条,把要购买的东西列成单子来买货。这样会快速买货,快速结算。”昨日,家乐福超市工作人员表示,为了保障安全,超市工作人员都必须严格执行消毒规定,收银员工配戴口罩与一次性手套,避免接触。

记者了解到,各超市为了便民服务,一直持续保供给保经营,克服种种困难,保障了省会市民的生活必需品的持续供给,并力保物价稳定,每天还会推出特价菜品。

行业现状调查:面对困境,找出路创思路

△ 乐汇城永辉超市售卖井然有序

回望近一个月的突如其来,省会各卖场的相关负责人都有不少感触。

疫情来得突然,中国勒泰集团石家庄勒泰中心总经理 王海立表示,最直接的就是导致商场客流明显下降,销售受到比较严重冲击,下降比例创历史之最。

与此同时,东胜广场商管总经理马丹也感受到了,疫情针对社交性需求影响较大,餐饮、零售、休闲娱乐等业态的客流量下降最大。

其实,各实体经济面对的问题相同,乐汇城总经理康艳说,高额的设备运行成本成为加大了经营压力,设备在运行,商户不能开业,商场没有租金收入,商场面临较大压力。

△ 36524 超市坚持开门营业进行便民服务

“以 36524 便利店来讲,自正月初三开始,全天的销售额较去年同期下降 50% 左右。为了保障能够稳定支撑门店服务状态,店长每日在岗 12 小时以上、营业部督导、区总全天在店支援,以保障市民的购物需求。”叁陆伍生活通网络科技河北有限公司 CEO 李志华感叹到。

与此同时,河北苏宁店内顾客数量也开始下降。“实体店顾客渐少,我们立即主推线上订单,随着订单量的增加,我们主推三公里一小时送达服务。”河北苏宁总经理易再兴表示。

面对防护物资短缺、复工营业人员不足、企业经营资金压力较大的现实问题,一些实体商业也在寻找出路,创新思路。

“有的员工住在近郊,村里对于村民出入把控比较严格,很多员工不方便出来,另外有的郊县公交还在停运,员工如何上班成为问题。”建华百货总经理杨新元如是说。

同时,口罩短缺问题,因线上购买渠道口罩很难买到,商场又为封闭密集场所。“特别建议由相关部门组织统一购买,保障商场经营安全。”乐汇城总经理康艳建议道。

其实,中国勒泰集团石家庄勒泰中心总经理王海立也很顾虑,部分大型连锁品牌因为各自公司的安排不同,导致复工工作很难做到统一。

“说实话,我们迫切希望能在政策上给以一定的扶持,比如税收扶持,比如防疫补贴等等。”东胜商管总经理马丹如是说。

面对疫情,实体商业是如何应对的呢?

河北苏宁各工作区和卖场消毒并对员工测温。

△ 北国超市严防疫情,货源充足

北国超市事业部企划处处长王若蕙表示,面对疫情,北国超市全体干部员工首先做到卖场环境的安全维护。在疫情面前,北国超市在做好维护公共场所安全的同时,努力承担起社会责任,进行广泛的防控疫情宣传及安抚市民情绪也是北国超市义不容辞的义务,通过公众号、卖场广播、微信粉丝群、卖场提示等渠道安抚市民情绪,给予安全购物提示,提倡理性购买,避免集中抢购等,做到抗击疫情第一时间、第一响应、第一推广的坚定践行者。

“我认为购物环境要进一步加强安全,安全永远是最重要的。比如,在所有顾客出入口设置消毒液,对所有员工进行不定时测温等健康管理,并进行个人防护培训。”乐汇城总经理康艳说。

“在疫情面前,人们的生活基本诉求是除防护用品需求外排在第一位的,电商购物的优势就凸显出来,线上订单增多,依靠顺丰、京东、达达跑腿等可靠快递承运到顾客家门口成为了大部分消费者的首选购物方式。”叁陆伍生活通网络科技河北有限公司 CEO 李志华说,36524 作为离顾客最近的商业体,除了有完整的供应链和服务体系外,最稳定的就是为市民提供了有序、安全、放心的消费场所和服务,社区团购等线上模式的融合,将为顾客提供更好和放心的服务。

此次疫情之下,商场所铺建开辟的线上渠道,已成为面对客流骤然阻隔的基本应对之策。就此,东胜商管总经理马丹认为,实体零售加速线上线下融合,推进行业革新也将产生重要影响。

除了线上线下相融合,勒泰中心将引导健康产业、绿色产业、流汗经济、健康体检、美容等健康元素,成为购物中心今后引进品牌的一个重点方向。“基于本次疫情出自动物,所以在餐饮业态,将引导顾客正确的消费习惯,引进特色的、健康的餐饮品牌。”中国勒泰集团石家庄勒泰中心总经理王海立说。

面对疫情,建华百货微信订阅号上,开始推出了电话订购服务,可以送货上门,开始尝试一种新型的消费趋势和消费理念。

河北苏宁无论顾客在线上还是在线下购物,都将享受同样的价格和同样的购物体验。并将力推健康产品的购物需求,实现健康杀菌等功能商品的多样性。

在采访中,不少实体商业相关负责人表示,要克服一切困难,创新经营机制。

王海立表示,勒泰中心仍然以顾客的需求为出发点进行商业调整,使其更加适合勒泰商圈的消费诉求。将丰富科技类设备,提升整体大厦的智慧程度,使其更健康有效的面对未来的风险。并推动线上线下互相融合的经营模式、推动健康业态的组合。

易再兴说,苏宁将在苏宁易购、苏宁小店、苏宁红孩子、苏宁易购家乐福、苏宁易购 plaza 的所有门店持续推进高标准严要求的卫生防疫工作。成为安全健康购物的标杆门店。并持续坚持 O2O 双线经营模式,将遍布消费者身边的苏宁易购、苏宁小店、苏宁红孩子、苏宁易购家乐福、苏宁易购 plaza,以及苏宁自营的物流及帮客服务进行串联,打造“一小时场景生活圈”。

东胜广场做为一个大型实体卖场,已经做好了经历一段寂寞的准备。“即便疫情解除后,客流回归也会有一个过程,更重要的是,疫情可能导致人们消费习惯的改变,购物行为或将更多转向线上。”马丹表示,对于零售类品类,继续加快加深线上渠道,通过各种方式发挥“无接触销售”,如线上销售、社群购物、直播拉群、云导购等。在进一步建立社群规范的同时,将引导消费者去体验商场各项功能。并不断推陈出新,吸引消费者线上消费,线下体验,进一步线上线下相融合。

乐汇城总经理康艳也表示,乐汇城购物中心与健康产业业态相结合,引进健康理疗产业;将更注重购物中心的整体环境品质;并加强线上线下相融合。

36524 便利店将继续深化线上线下融合,用大数据和实体经营相融合的手段。让便利店离顾客更近、购物交流更加顺畅、消费相应更加及时,让便利店变得不像便利店,真正成为顾客生活的好帮手、身边的好邻居,这也是我们一直以来的目标。

“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。”北国超市事业部企划处处长王若蕙说,在这场与病魔、与时间的决斗中,每一个北国超市的干部员工,都把践行社会责任、维护社会稳定、保障民生商品供应、为市民提供安全放心的购物环境,作为自己义不容辞的责任。

记者深层对话:

共克时艰,拥抱春暖花开!

—— 专访石家庄市商务综合执法支队支队长杜铁行、石家庄市商联会会长张香蒲

记者:新冠肺炎疫情给石家庄市商贸业带来了哪些影响?

杜铁行:疫情对百货零售、餐饮等行业影响在春节以后日渐明显。除了经营生活必需品的超市一直正常营业,其他百货、餐饮、住宿等,部分企业前期采取闭店或者部分营业,销售大幅下滑。

张香蒲:百货和购物中心卖场客流骤减,客流量较同期下降 90%,销售额与同期相比也下降 89%。超市便利店下降 40%。

记者:伴随着实体商业的开门复工,实体商业面临的困境是什么?亟待破解的难题是什么?

杜铁行:一是企业经营资金压力较大,面临税费、社保、信贷、房租等经营成本。二是存在复工营业人员不足的现象。前期一些社区、村庄采取严格的防控措施,对人员进出进行严格管控,一定程度影响返岗复工人员正常上下班。三是防护物资短缺。不同程度存在口罩、测温枪、消毒液等防护用品不足的问题,随着商贸企业陆续分批复业营业,口罩的日消耗量将加大,问题将更为突出。

张香蒲:目前,批发市场商户多、人多,口罩、防护镜、防护服短缺。期望对于受疫情影响企业经营费用加大的问题,特别是为承担保民生、平物价,稳市场的重点商贸企业提供优惠措施或相关政策支持。如减免相应税费,在水、电、汽等公共服务费用上给予补贴,协调免息资金等,全力支持企业的健康发展,促进我市经济市场的平稳有序运行。并优先保障重要生活物资的骨干企业的防疫防控物资使用。

记者:今后省会实体商业有哪些举措?该如何强劲发力?

杜铁行:为确保一季度石市经济稳定增长,当前牢牢把握一手抓疫情防控不放松,一手抓经济增长快发力。科学研判、精准施策,加大政策扶持力度和工作推进的力度,努力把造成的损失补回来,把发展的潜力激发出来。

将进行分类指导,有序恢复经营。同时,按照省关于分区分级实施差异化疫情防控的要求,按照属地管理原则,在严格疫情防控的同时,积极组织批发、零售、生活服务业等企业复工复产。

引导主动应对,创新转型,发展线上业务,增加网上销售品种,开展无接触配送服务,实现线上线下有机结合。

强化政策落实,指导和帮助企业用好用足国家应对疫情出台的减税降费、金融支持、租金减免、稳岗补助等各类帮扶纾困政策,支持企业克服困难、持续经营。

疫情结束后,引导企业开展跨行业、跨领域的大型会展、促销等活动,抢抓机遇,加速发展,拉动经济;要做大做强夜经济建设,争取辐射更大范围、更广区域,带动更多人群来石市消费。

张香蒲:在将来较长的一段时间内,商场客流量下降,商场不能恢复到正常的营业状态。共克时艰,在做好防护达标和验收的基础上,分步恢复经营。

记者手记

采访中,能从每个商业人眼里看到一份心急、一份焦虑,但更多的是执着与坚定。

一位信誉楼百货的负责人为每一位员工写了一封信,名字叫《战“疫”,我们在一起》,信中说:“你们也想远离人群,但你们又深知,作为商业一员,无论在任何情况下,保障市场供应,平抑物价,保障顾客民生需求是你们义不容辞的责任。”

的确,在疫情面前,在交通不便、物资紧缺的情况下,许多商业人为大家舍小家。说实话,每一个商家,每一个商业人背后都有一个个泪目的故事。

我看到了商业人面对疫情的勇敢与执着,他们那份坚定的眼神让人难以忘怀;我看到了商贸部门彻夜开会的灯光;我看到农贸市场那些辛苦的背影;我看到了收银员的汗水,她们有的连续十余个小时工作;我看到了紧邻医院的那家超市,工作人员对穿着隔离服的医生大声说,医护人员今天打八折。

泪目,每一个商业人,他们和她们也有老人也有子女,却抛家舍业付出了难以想像的艰难。

他们就是这样一群可爱的人,他们就是这样一群拼命“抗”的人。面对疫情,商业人有担当更有未来深邃的目光。

战“疫”,我们在一起!

我们有理由相信,众志成城、坚定信心,一定可以迎来烟消云散、拥抱春暖花开!

编辑:何圆圆

责编:杨 帆

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