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科技范儿吸睛 新一代鲜牛奶悦鲜活新品发布会北京举行

11 月 15 日 , 中国乳制品行业首个科技范儿发布会于北京水立方隆重举行。随着一段数字化视频对时间概念的诠释 , 新一代鲜牛奶君乐宝 " 悦鲜活 " 新品发布会正式启幕。乳制品行业专家、悦鲜活体验官郭晶晶、媒体及消费者代表 800 余人出席发布会 , 共同见证一款牛奶新品背后强大的科技力量。

君乐宝 " 悦鲜活 " 新品发布会现场科技感十足

依托国际领先创新科技 :INF0.09 秒超瞬时杀菌技术诞生的鲜活牛奶新品类——悦鲜活 , 以最大限度保留牛奶中天然活性蛋白含量 , 并延长保质期至 19 天作为核心优势。区别于市面上常温奶品类 , 悦鲜活以其领先科技占位 , 成为 " 更鲜活、更营养、更便捷 " 的鲜活牛奶新品类。

在悦鲜活发布会的现场 , 处处体现着浓郁的科技范。君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理 ,85 后乳业新秀杨洪滨全程在线 , 讲述悦鲜活核心技术、诞生背景及企业战略。大量数据、创新科技解析及图表展示 , 使人感受到新时代背景下 , 科技创新带来的震撼力量。

这样一场科技范十足的发布会 , 一改中国乳业传统行业的固有形象 , 与创新科技高度链接 , 使人重新审视中国乳业发展背后的科技驱动。

INF" 蒸汽浴 " 硬科技——全新品类诞生

INF 核心技术突破 , 是君乐宝新一代鲜牛奶悦鲜活问世的核心。INF ( Infusion Technology ) 即蒸汽浸入式杀菌技术。这种技术是在一个巨大的真空蒸汽空间中 , 牛奶以自然滴落形式均速通过 , 实现升温 , 再以高压穿过杀菌温度管道 , 实现瞬时杀菌。形象地比喻 , 就像给牛奶洗了一个蒸汽浴。

君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理杨洪滨介绍悦鲜活创新科技

该技术核心突破点 , 在于最大限度保留牛奶中的天然营养——活性蛋白。作为牛奶中的精华营养成分 , 活性蛋白的含量决定牛奶品质 , 但活性蛋白不耐高温。在此之前 , 传统鲜奶的巴氏杀菌采用低温灭菌 15 秒 , 可保证活性蛋白含量 , 但保质期最长只有 7 天左右 ; 常温奶的 UHT 杀菌采用超高温灭菌 4 秒 , 实现高效灭菌 , 延长保质期的同时 , 活性蛋白也几乎全部丧失。

悦鲜活采用的 INF0.09 秒超瞬时杀菌技术 , 通过时间和温度等各项指标的精准控制 , 能够最大限度保留活性蛋白 , 同时高效杀灭致病菌 , 延长鲜活保质期至 19 天。

得益于这项创新科技 , 悦鲜活具备了鲜活营养与便捷储存的双重优势 , 突破了以往销售半径。悦鲜活也成为首款将进行全国布局的鲜奶产品 , 将极大促进消费者选择低温鲜奶 , 大幅提升鲜奶的市场占有率。

科技创新企业基因 比肩国际

仅有核心科技 , 尚不足以支撑一款产品追求卓越的品质保障。君乐宝悦鲜活牛乳严格限定自有现代化大型牧场 , 确保奶源安全、纯正、优质 ; 零距离一体化生产模式 ,310 米无菌管道牧场原奶直达工厂 , 从挤奶到生产环节 2 个小时 , 锁住新鲜 , 口感原汁原味。

对标蓝海 , 科技加持 , 优势独占。为了充分发挥新品类创新效应 , 君乐宝启用近百人的专业团队 , 花费 3 年时间 , 经过上千次数据检测 , 耗资千万购置国际顶级设备 , 可谓在新品突破上煞费苦心。

君乐宝是一家纯粹的本土乳制品企业 , 在大众眼中看似与科技不沾边 , 却将 " 科技创新 , 比肩国际 " 植根于血液 , 融入企业发展的 DNA。

创新营销 " 跨界打劫 "

" 一场别开生面的发布会 , 能够帮助新品类打响抢占市场的第一枪 ," 分众传媒创始人江南春称。他认为消费者主权时代 , 能够占领消费者心智是品牌制胜的关键。能够开创消费者认可的新品类最易胜出。悦鲜活代表了一个全新的品类 , 通过创新的核心技术 , 以升级后的鲜活营养、绝佳口感和便利购买体验 , 给消费者带来全新价值。

君乐宝乳业集团副总裁杨洪滨与悦鲜活体验官郭晶晶现场碰杯

11 月 15 日的水立方 , 蓝黑色调和炫动的屏幕 , 流光溢彩的通道和沉浸式的互动展示 , 颠覆了乳业传统的印象 , 昭示着这款牛奶新品类诞生背后的科技基因。

江南春称 :" 作为全新品类 , 就应该标新立异 , 去突出自己的差异化 , 这是新品类行业占位增强消费者记忆点一种手段 , 也是新品牌能够脱颖而出的有效方式。对于更深层的圈群渗透 , 以及更潜在的用户挖掘 , 都会有所帮助。"

来源:消费日报网

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