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人参果到底是个啥?为啥要叫人参果啊?

果壳网 11-13 1

大家都知道猪八戒吃人参果囫囵吞果啥味儿也没尝出来的故事,其实这也是我第一次吃人参果的感觉。

内心 OS:emmm...... 我刚才吃了个啥?有啥味儿啊?我刚才真的吃东西了吗?

因此人参果一直是不被我待见的水果。

所以当所长收到一箱人参果时,差点抽出 40 米大刀想去问候一下寄件人,但我打开箱子被浓郁的果香包围后,脸上露出了微笑。

闻香而来的小姐姐随手捡起一个丢进嘴里,味道我就先不形容了,你们自己看小姐姐的表情吧!

不得不说,这个人参果颠覆了我对它的所有印象,不仅汁水丰富,而且味道有层次感!不仅有甜蜜,还有独特的清新香气,一开箱就扑鼻而来让人欢喜。

吃完小姐姐拉着所长就说快上架快上架,我要买,这一箱根本不够吃啊

果肉紧实,水润清甜

颠覆你对人参果的偏见

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01

白吃了 20 多年人参果

/ 甜!香!还解渴 ! /

所长以后再也不说人参果没味道了!我还清晰地记得刚打开箱子时,就像撞上了一堵由花香果香青草香组成的墙,大量的气味分子涌入鼻腔冲向大脑,整个人都被它富足的香气震撼晕了,毕竟从来没想到人参果还能有如此强大的香气

不过这个人参果和以前常见的圆柱体的样子不太一样,它们是滴溜溜圆的,身材娇小可爱,让人忍不住想捧在手心里。

人参果有丰富的汁水,咬一口,果肉很快就在口腔里化成了水。人参果味道清甜清爽不腻人,还能解渴。

以前不喜欢人参果,就是因为它么得啥味儿,甚至连点甜味儿都不肯施舍给我。可现在的人参果不一样了,甜那是必须的,糖度普遍都在 10 左右。

除了甜,还有丰富的花果味,那是属于人参果自己的独特标志。具体的味道无法形容,但吃着它就像自己徜徉在金色的向日葵花田,只觉得心情愉悦又放松,一丝甜蜜渐渐爬满心房。

02

人参果到底是啥 ?

/ 吃了能成仙吗 ? /

说起人参果啊,它的学名叫香瓜茄,从名字就能看出来,它是茄科一员,但香瓜两字又暴露了它好吃的本性。

至于为何香瓜茄变身为人参果,完全是商家为了推广而取的名字,它真的和人参、和成仙没有半毛钱关系!(偷偷说一句,所长还是喜欢香瓜茄的名字,就是很香啊!

03

来自彩云之南的人参果

/ 遇到黄澄澄的你就放心吃 /

这款人参果产自彩云之南,在海拔 1000 米以上的地区种植,接受充足的阳光照射,而且我们都是等果子足够成熟后才采摘的,果子更甜水分也更多

人参果的可食率超高,所长是连果皮都一起吃的,小姐姐会用勺子刮一刮整个果子,把皮撕下来再吃,不习惯吃皮的朋友也可以这样去皮后再吃。

这里所长教你们一个小窍门,收到人参果后,先挑软的、颜色比较黄的吃,吃不完的就及时放冰箱冷藏哦。

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