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美快餐品牌“汉堡王”推素食汉堡 将登陆欧洲

中新网 11 月 13 日电 据外媒报道,当地时间 11 月 12 日,美国快餐连锁店 " 汉堡王 " ( Burger King ) 宣布,将在欧洲推出素肉版汉堡包,希望能在日益增长的素食市场分一杯羹。

资料图:食客品尝人造肉汉堡。中新社记者 张亨伟 摄

据报道," 汉堡王 " 公司表示,他们与联合利华旗下的素食公司 " 素食屠夫 " ( The Vegetarian Butcher ) 合作,制作出了名为 " 叛逆皇堡 " ( Rebel Whopper ) 的素食汉堡。

从 12 日开始,这款汉堡已经在美国和瑞典进行过测试,并将在德国、西班牙、意大利等 25 个国家和地区的 2500 家餐厅中发售。

汉堡王公司表示,借着这项新产品的推出,该公司将成为欧洲第一大提供素食汉堡的快餐连锁品牌。

该公司表示,素食产品提升了美国传统汉堡的销量,因为原本不会光顾快餐店的顾客也会受到吸引,登门品尝新产品。

报道称,这款汉堡是由大豆、小麦、植物油、香草和洋葱制成的。但遗憾的是,整个汉堡并不完全是 " 素 " 的,它配有蛋黄酱,其中含有鸡蛋。不过,顾客也可以要求制作者不加蛋黄酱。

据路透社报道," 叛逆皇堡 " 的价格与在欧洲地区销售的牛肉汉堡价格接近。

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